今日のお弁当
中華丼 ほうれん草のナムル 伊豆の柑橘
#青空ごはん部
#お弁当
先週は休暇を頂いてました 泊まりの旅行はせず日帰りでちょこちょこお出かけしてたけど 基本的にはお家でぐーたらしてました🤣(部屋片付けようと思ったら休暇終わってたw)
本日からまたお弁当作りです
土日祝含めて10日も休んでたので仕事もリハビリが必要💦
今日のお弁当
中華丼 ほうれん草のナムル 伊豆の柑橘
#青空ごはん部
#お弁当
先週は休暇を頂いてました 泊まりの旅行はせず日帰りでちょこちょこお出かけしてたけど 基本的にはお家でぐーたらしてました🤣(部屋片付けようと思ったら休暇終わってたw)
本日からまたお弁当作りです
土日祝含めて10日も休んでたので仕事もリハビリが必要💦
今日のランチ
今日は鎌倉散策、ランチは長谷にある「北橋」さんで玉子とじそばをいただきました
たまご部分は意外に分厚く、でも口に入れるとスッと解けるふわふわ加減でお出汁とお蕎麦との相性も絶妙でした たまごの上に乗ってるのは菜の花だったけれど、これは季節で変わるのかな?
和洋折衷建築の旧加賀谷邸をリノベーションした、実は好きなドラマのロケ地になったところで、ちょっとした聖地巡礼です
あちこち歩き回ったあと、ゴールは納言志るこ店さんで田舎しるこ
疲れた身体にあずきの甘さが沁みました
#青空ごはん部
#外食部
格納庫内の写真はどこでも撮影OKだったけどSNSに載せる場合は許可取りが必要だそうなので格納庫の外の展示物(実物大の尾翼)だけお裾分け笑
飛行機スキーには大きな機体やそれを点検する整備士さんのお仕事ぶりを間近で拝見できてずっとテンション上がりっぱなしでした✈️
昨日のランチ
羽田空港でANA機体工場見学を体験し、ランチは第1ターミナルにある「Hitoshinaya(ひとしなや)」さんへ
入口が「十割そば」「あさごはん」「どんぶり」の3つに分かれていて、私達は「あさごはん」で朝粥膳をいただきました(ちなみに友人はお茶漬膳)8種類のお惣菜とご飯のお供が3種、ごはんとお粥はおかわり自由でごはんとお粥をチェンジする事もできます 少しづつ色々な味が楽しめて、なんといってもご飯が美味しかったです
#青空ごはん部
#外食部
今日のランチ
「HIGASHIYA GINZA」さんで和のアフタヌーンティーをいただきました
セイボリーはいなり寿司と糠漬けや胡麻豆腐、卵焼きなど、スイーツはカステラ、羊羹、豆かん、黄身時雨など お茶は決められた2種類+選べる1種類 見た目美しく食べて美味しい極上のアフタヌーンティーでした
#青空ごはん部
#外食部
今日のお弁当
とりささ身チーズカツ かぶとブロッコリーと芽キャベツの炒め物 ソーセージ フジッリサラダ 卵焼き 味噌汁 みかんゼリー
#青空ごはん部
#お弁当
フジッリのサラダを入れる余地がなくなって でもせっかく作ったので別容器で持ってきました ご飯があんまりなかったので炭水化物補充…
今日のお弁当
カツ丼 ほうれん草の油炒め ミニトマト 沢庵 味噌汁 ヨーグルト
#青空ごはん部
#お弁当
カツ丼はたまに食べたくなる定期なのですがカツより楽しみなのがくたくたに煮た玉ねぎ
玉ねぎと卵を煮たのを作ればいいじゃん、とやってみた事あるのですがやっぱりちょっと違う笑 カツの衣の絶妙な油加減が美味しいんだろうなぁ😋
今日のお弁当
鮭の西京焼き 煮卵 ソーセージと菜の花の炒め物 切り干し大根の煮物 味噌汁 夏みかんスカッシュ
#青空ごはん部
#お弁当
夏みかんが手に入ると必ず作る夏みかんスカッシュ、私が子供の頃から母が作っていたど定番なのでなぜスカッシュという名前なのかはナゾですが、元々炭酸などで割って飲むレシピだったのかなぁ でも大抵このままスプーンで掬って食べたり氷を入れて溶かしながら食べたりする事が多いです 冷蔵庫にあるとちょっと嬉しいデザート🍨
今日のお弁当
豚角煮 煮卵 ほうれん草 カニクリームコロッケ 刻み沢庵 味噌汁 いちご 金柑はちみつ漬け
#青空ごはん部
#お弁当
土曜から角煮を仕込んで日曜の夕飯に食べました 米のとぎ汁で豚肉を下茹でするとお肉が柔らかく煮える気がします(何かの本に書いてあった うろ覚えデス)
今日のランチ
前から行ってみたかったザ・街中華のお店、いつもおじさま方が行列してるので尻込みしてたけれど ちょうど人が出て来て行列もなかったので初潜入\(^o^)/
炒飯と餃子のコンボをキメてしまいました メニューにヤキメシと書いてあって期待値上がります これぞ街中華の炒飯という味 焼豚ではなくハムの刻んだのがたっぷり入ってました
モチモチ皮で野菜餡たっぷりの餃子は思ってたより大ぶりでちょっと怯んだけれどなんとか食べ切りました
他にもそそるメニューがいっぱいあったのでまたチャレンジします お隣の人が食べてたレバーの入った野菜炒めが美味しそうだったなぁ😋
#青空ごはん部
#外食部
今日のお弁当
梅わかめご飯 鶏胸肉の唐揚げ風 アレッタとたまごとポークビッツの炒め物 切干大根の煮物 味噌汁 夏みかんスカッシュ 金柑はちみつ漬け
#青空ごはん部
#お弁当
一口大に切った鶏胸肉に醤油などで味付けしてパックの鰹節とすりごまと片栗粉を混ぜたものをまぶしてフライパンで焼いたものが唐揚げみたいな見た目だし衣がカリっとするのでお弁当用にちょっと作りたい時に楽ちんかも(もちろん夕食用に作った残りです笑)
今日のランチ
阿佐ヶ谷で用事を足した帰り、いつも並んでて断念してたおさかな食堂さんにタイミング良く入れてラッキー 鴨川産のお魚や野菜を使った鴨川定食をいただきました 鰯天丼美味しかった!
この後はお約束のシンチェリータへ
カカオフェスティバル開催中だったのでアリバとノワゼット塩キャラメルショコラのダブルチョコ味デス🍫
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#外食部
今日のお弁当
豚ばら揚げ焼き ほうれん草とたまごとポークビッツの炒め物 味噌汁 いちご 媛まどんな
#青空ごはん部
#お弁当
スーパーでポークビッツがお買得だったので多めに買っちゃいました
結構久しぶりに買ったのだけど、あれ量減った??w
カットしたりする手間が無いからお弁当用には使いやすいです これ焼かなくても大丈夫なヤツだっけ?
今日のお弁当
豚生姜焼き ほうれん草炒め 卵焼き ラディシュ 味噌汁 いちご 媛まどんな
#青空ごはん部
#お弁当
お弁当に入れるほうれん草は大体ナムルや胡麻和えにする事が多いけど 塩だけで味付けした油炒めも好きです 小学生の頃家庭科の調理実習で最初に習った記憶🤣あ、卵焼きじゃ無くてゆで卵にすればよかったw
今日のランチ
久しぶりにインドカレーが食べたくなって マトンカレーとベジタブルカレーのコンボにしました
ナンがデカい‼️
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#外食部
今日のお弁当
酢豚 小かぶの煮物 大根の葉と色々野菜の皮のきんぴら 卵焼き 味噌汁 杏仁豆腐
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#お弁当
大根やにんじんなどの皮をとっておいてよく作るのがきんぴらとブイヨンで、冬場はシチューを作る機会が多いからブイヨンが多いのだけど、大根の葉を手に入れたので今回はきんぴらにしました 出汁取った後の鰹節と昆布も少し入れちゃう😆
今日のお弁当
巻き寿司 お稲荷さん 伊達巻 ミニトマト 春菊のナムル はまぐりのお吸い物 りんご
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#お弁当
巻き寿司と書いたけどお察しの通り恵方巻きの余りです
といっても特に丸かぶりするでも無く 夕飯のメニュー考えなくていいので毎年イベントに乗っかってます
今日のお弁当
牛肉とピーマンの炒め物 卵焼き 春菊のナムル 細切り沢庵 味噌汁 媛まどんな
#青空ごはん部
#お弁当
春菊は私は白和えにするのがいちばん好きなんだけど ナムルだと簡単に出来て美味しいので最近こればかり作ってます 白和えも食べたいなぁ(めんどくさい病)
今日のランチ
IVOホームズパスタさんで「絶望のスパゲッティ」をいただきました
前から有名なメニューだけどなぜ絶望という名前がついたのか、たぶん上手に食べてもどうしてもスープが飛び散って服に付くからだろうと勝手に思ってます 一度たりとも服に付かなかったことは無いwww(最近は紙エプロンが設置されてます)
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#外食部
今日のお弁当
長谷川あかりさんのハンバーグ(ミニ)卵焼き ほうれん草の海苔和え アスパラガスポタージュ 媛まどんな
#青空ごはん部
#お弁当
SNSでバズっていた長谷川あかりさんのハンバーグレシピ、フライパンで成型まで完結するのでお弁当用に少しだけという時でも作りやすいのです 何より柔らかく出来て美味しい😋 ソースをわざと多めに入れてご飯に混ぜながら食べるのも良き❤️
今日のお弁当
豆腐と豚肉の旨煮 ほうれん草の海苔和え 揚げしゅうまい 味噌汁 ヨーグルト
#青空ごはん部
#お弁当
いつもの乗っけ丼だと思うじゃないですか
気が向いてご飯を別添えにしちゃったら 別添えご飯の存在を忘れたんです😭😭😭
そんなわけで主食無し🍚
今日のお弁当
菜の花入りオムレツ ふわふわ鶏だんご ちくわチーズ詰め ミニトマト 味噌汁 金柑 いちご
#青空ごはん部
#お弁当
お弁当に入れるオムレツはかなりしっかりめに火を入れるので表面が焦げ気味です💦美味しいからヨシ!
今日のお弁当
牛肉トマト煮 マッシュポテト 焼き鮭 卵焼き 菜の花の辛子和え 味噌汁 金柑 いちご
#青空ごはん部
#お弁当
近所をお散歩してたら無人販売機で金柑を売ってるのを見つけて買っちゃいました 計ったら800g位、大小様々だけど安かった!
大好きな甘露煮を作りました あまり煮詰めずさっぱり目の味です
今日のランチ
いつもの中華屋さんで今日は五目あんかけ焼きそばをいただきました
大ぶりの海鮮やお肉がたっぷり入って税込1100円はお値打ち😍
100円の杏仁豆腐もつけちゃいます
#青空ごはん部
#外食部
今日のお弁当
えびおぼろ入りおにぎり 鮭の焼き漬け 焼芋(べにはるか) スティックセニョールの胡麻和え 味噌汁 りんご バナナ
#青空ごはん部
#お弁当
暮れに豊洲の卵焼き屋で買ったえびおぼろ、小分け冷凍したまま全然使ってなかったのでご飯に混ぜたらなんだか可愛らしい色になってしまった🤣そのままでもよかったけど俵形おにぎりにしてみました 器用な人ならここからキャラ弁に持って行くんだろうなぁ
お雛様の頃には使い切りたい🎎
今日のお弁当
白菜のクリーム煮丼(チキン 舞茸 ミニトマト スティックセニョール) りんご バナナ
#青空ごはん部
#お弁当
クリーム煮の下にご飯があるので丼です🤣
煮るとクタッとしてかさが減るので白菜はミニサイズのですが一玉使いました 鶏手羽元で出汁を取って骨を外した身だけ加えてます
味付けはあとは塩こしょうだけ
胡椒効かせるとおいしいです
今日のお弁当
牛肉トマト炒め ほうれん草ナムル 卵焼き 味噌汁 りんご
#青空ごはん部
#お弁当
平野レミさんの牛トマ、実は割と昔からウチの定番メニューです
大きなトマトがなかったので冷凍しといたミニトマトで作りました
トマトと塩胡椒だけのシンプルな味付けなのにご飯が進む味 サワークリームはあった方が好きです
今日のお弁当
ビビンバ(牛肉 もやしとほうれん草ナムル 椎茸甘煮 大根とちくわのきんぴら 韓国海苔 ミニトマト) 味噌汁 バナナ半分
#青空ごはん部
#お弁当
ご飯とご飯の間に海苔と椎茸ときんぴらが挟まってます
温泉卵を冷蔵庫に忘れてきちゃった💦
今日のお弁当
豚こまとキャベツのオイスター炒め 卵焼き ナポリタン 春菊のきなこ和え 紫キャベツのソース和え お吸い物 ヨーグルト
#青空ごはん部
#お弁当
春菊のきなこ和え、お菓子についてたきなこが余ってたので胡麻の代わりにきなこで和えたら少しもったりするけれど胡麻和えとあまり変わらない味になりました
今日のランチ
丸亀製麺で本日から発売の「だし玉肉づつみうどん」をいただきました
注文受けてから目の前で作ってくれるのでライブ感もあり、甘めに味付けしたそぼろの入った卵焼きは食べ応えあって美味しかったです
#青空ごはん部
#外食部