鮎🏳️‍🌈🏳️‍⚧️🍉

「戦争経験者がいなくなったあとの“語り継ぎ”」を体験したことがない世界で、第二次世界大戦経験者がいなくなろうとしてるのが今なんだろうね。

エムバペ選手「選挙は試合より大切」　フランス下院選で異例呼びかけ：朝日新聞 フランスで30日に第1回投票を迎える国民議会（下院、定数577）の選挙戦が17日、始まった。世論調査では右翼「国民連合（RN）」がトップに立ち、マクロン大統領率いる与党連合は3番手に沈む。第2勢力に…

そういえばフランスで極右が政権入りするかの瀬戸際で、エムバペが「多様性と寛容、尊重こそがフランスの価値観だ」と呼びかけ、極右にNOを突きつけていたな。
…ひょっとしてサッカー選手ってのは虐殺否定論を急にぶちまけて批判されていじけてる人ばっかりじゃないのか？
digital.asahi.com/articles/ASS...

「鬼滅される」

『F1』、IMAXはもう鬼滅されてたけどドルビーアトモス・ScreenXの予約をとった。

酷暑の問題、目の前の暑さ対策に留まらず、気候危機の問題として都度報じる必要があると思う。かつて、環境活動家のグレタ・トゥンベリさんが、本気で歯止めをかけようとしない各国の代表者たち対して怒りを露わにしたとき、「そんな怒り方をするなよ」等、彼女の態度の問題に矮小化してせせら笑う声があった。その冷笑で気温上昇は止められたのかと問いたい。

かなりすごく前の話だけど、ダウンタウンのトーク番組に、生まれも育ちも日本というミックスルーツの芸能人が出て、「でも日本語は話せるんや！」みたいな驚き方を浜田がしており、わたしはたしか子供だったけど「何言ってるの？当たり前じゃん日本生まれなんだから」と思ったんだけど、その後もずっと「日本語がうますぎる」ことについて擦られ続けてて、「そのことの何が面白いんだ？」と本気でわからなくて困惑したことがある。
今もやってるのか知らないけど、テレビのああいうのほんとやめたほうがいいよ

Hegseth reposts video on social media featuring pastors saying women shouldn't be allowed to vote The man who oversees the nation’s military has reposted a video on X, formerly Twitter, about a Christian nationalist church that included various pastors saying women should no longer be allowed to v...

ヘグセスがクリスチャン・ナショナリスト系の牧師が「女は選挙で投票するべきではない」と話している動画をXでリポストしたという記事。
あと選挙は世帯単位で投票するのが理想で、女は家長に従属すべきとも話している。

abcnews.go.com/US/wireStory...

ここにあった投稿は、本当に迂闊な発言だった気がして消したぜ

ごめんよ

わたしの中で答えが出てなくて、迂闊なこと言いそうなんだけど、「どこまでの知識を持てば、特定のイシューに対する『意見』や『持論』を表明してOKなのか」みたいなモヤモヤがずっとある。これ、自分がちょびっと知ってて相手が何も知らずに(学ぼうとせず)言ってるんだな、みたいな時は「あなたにはこの問題を語っていいレベルに達していない」みたいに思ってしまいがちだけど、それは自分にも跳ね返ってくる話なんだよな。

前も言ったかもしれない、どこからが権威主義でどこからが専門性の軽視になっちゃうんだ、みたいな迷いもまさに同じ話でして

「国宝」を観た帰りと思われる若い二人組が、劇場を出たところで「あの人間国宝の人は、引退して旅館で暮らしてたっていうこと？」「そうじゃない？何が悲しいんだろうね、旅館に暮らすとか、めっちゃよくない？」と言ってて、あんなわかりやすくしても伝わらない時は伝わらないんだなと、逆に安心した

日本のなんか急に野蛮なところ！！！😂😂😂なんとかなってほしい！！真剣にありとあらゆる局面で皆のメンタルヘルスを悪化させ、クオリティオブライフを下げ、仕事効率を下げ、厳しい規則ばかりが増えてゆき、良いことが何もないです！

↑ちなみにわたしが働いてた店の場合、お客から持ち帰り用のパックとかを頼まれたら断れ(そもそも店のルールで持ち帰り想定はない)、ただしお客が黙って持参の容器とかに詰めて持ち帰ろうとしていたら、見て見ぬふりをしていいと言われていた。

もちろん事前に取り決めた不良率は守ってもらわないと困るわけですが。。それ以上に絞る時の話をしています

在庫管理の厳密さみたいなものも、日本のレベルでガチガチにやろうとして海外の工場に嫌がられるというのはかなりあるあるなんだよな。そういう話をする時はたいてい、「コストを下げろ」という要求のためで、工場側に良いことは何もないから当たり前なんだけど。

わたしは物流のほうで、購買や生産管理はまた別の人がやってるので、歩留まりの件で工場を詰めてるのを見ると、「うわぁ。。。」となってしまう。嫌われるよ。そんなガチガチに理詰めの在庫管理を押し付けて、押し付けた上にコストまで下げろとか言ったら普通に逃げられちゃうよ。そしたら困るのはこっちだぜ。

確かに、そういったバッファの中に吸収される程度のことではあるかもしれませんね。

どちらかというと、バイトに全く裁量を持たせないことで回しているオペレーションを抜本的に変えることのほうがウルトラ難しそうです。。個人店だとぜんぜん融通聞かせてくれますけどね。わたしの上記はかなり、大手チェーンの場合の話でした。私が店長でも、コンサバにコンサバを重ねて対応を一律にしたくなると思います。日本のお客さんが怖くて。。。

チップに対していちいち領収書切らないでしょ？どうやって記録するの？？

↑こういう煩雑さを考えると、「チップいらない。。。」になってしまう

日本だと、チップは雑所得扱いで、20万円超えたら確定申告が必要みたいです。でも、現金でもらったりしたらどうしたらいいんだろうね

アメリカだとチップは非課税と聞いたと思ったけど、やっぱりかかるみたい。だとすると、どうやって金額が正しいことを確かめるんだろう？今はなんでもカードだから履歴が残るのか。それを使って確定申告するんですか？

「マダム・イン・ニューヨーク」でも、サンドイッチが欲しいだけなのに、パンどうするとかチーズの種類はとかいろいろ聞かれてしまい、何も買えないというシーンがあった。サンドイッチがほしいだけなのに。。みたいな。I feel you Ma’am, I feel you…

しかし日本の喫茶店で「宇治金時のアイスクリーム抜いてほしい」と言ったら「できません」って言われたの、あれは「なんでやねん！」って言いたくなった。

私は逆にアメリカ行ってレストランとかファストフードでさえ、ドレッシングどうするかとか何を入れるか入れないか聞かれるのが本当にキョーフだった。ニューヨークのベーグル屋で、英語もよく聞き取れないし早口でバリバリ聞かれて、あわわわって迷っていたら「ネクスト！」って怒鳴られたのトラウマやわ。
アメリカ人て選びたい人達なのねー。日本人はお任せが好きですね。

＞追加量を規定してメニュー表に料金と一緒に書いてしまって、無料での対応一切なし

それが現状じゃないかと思いますね〜。。それ以前にそもそも、定食とか「おまかせ」とか、「お客のカスタマイズ要求を聞く可能性がある」想定自体がなくて回ってるんでしょうけど。。
カスタマイズが入る前提だったら、在庫管理とか利益率管理もそんなstrictにやる前提にならないと思うんですよね。POSに項目追加もその場でバイトとかが(権限的に)できる気がしない。。😂でも他のアジア諸国だとどうなんでしょ。個人の裁量が大きくて、あっけらかんとOKしてくれそうな気もするし、「何言ってんだ、出したものを食え」みたいになる気もする😂

ウーピーゴールドバーガー、閉店してしまったのか。。

7DAYWEEKEND (武蔵新城/ハンバーガー)

渋谷にあったウーピーゴールドバーガーが閉店して、武蔵新城に新しい店舗を作ったそう。行きたいなぁ

7DAYWEEKEND
044-789-5131
神奈川県川崎市中原区上新城2-1-32 ビルド 03
tabelog.com/kanagawa/A14...

日本の飲食店のこのカスタマイズできなさと、持ち帰りできなさは、観測する限り、観光客の2大不満って感じがする。持ち帰りさせないのは、食中毒を恐れてるんだと思うけど。。(持ち帰った先で何かあったら客の責、とはならずに「食中毒を出した店」になってしまいそう、日本の場合。海外は知らん)

しかし、あったわね。。一律の値段の有料のトッピングがあるんだけど、AとBそれぞれ半分ずつくれ、そして値段は据え置きにしてくれ、みたいなリクエスト。それは店長に確認した上でNoなんだけど、「なぜできないのか」とお客から怒られて、まぁ作業としてはできるっちゃできるけど、「キリがなくなるから」というのが理由。多分日本はそういうのが多い。今目の前のことには対応できるけど、一定のサービスでないことが不満につながって面倒だし、どこまでできるか人為的判断を下す手間をかけたくないから一律でダメってやつ。

まぁ、お客の満足よりも「オペレーションが煩雑になる＝ミスるリスクが上がり、利益率の計算や在庫管理が煩雑化し、そのどこかで間違いが発生しても辿るのが難しくなり、叱責される」ネガを考えてしまうあたり、わたしは飲食店に向いてないんだろう

「飲食店に来るお客」という人たちへの恐怖が拭えないのかもしれない、わたしは。良い思い出がほとんどない。

日本の飲食店の場合、後から足していくものを抜いてほしいという依頼すら聞いてくれないところがあるのはわたしも解せないけどね(これも、代金を引いてくれみたいな要求をブロックするためとか、例外を作りたくないとか、何かいろいろ過去にあったのかもしれない。私もある。働いてたうどん＆定食屋で、忘れもしないネギトロ丼を頼んだお客が、わさびを抜いてくれと言ってきたので、普通は丼の淵に塗りつけるんだけど、それをせずに持って行ったら、「わさびがない」ことにブチ切れ始めて収拾がつかなくなった。まぁこんな人も毎日発生するわけではないだろうけど。。。)

最初の会社でアメリカから来ていた役員たち、多くが日本の飲食店の融通の効かなさをボロクソに言っており、この話題になると私の頭に浮かぶのがその人たちなので、イラつきが先に来てしまうというバイアスはある。たぶん普通の人はあんなにアロガントじゃないんでしょうね(当時、超多忙なランチ時に、ランチセット880円の店で、サラダのミニトマトを抜いてアボカドに変えろとか、温泉卵じゃなくしっかり茹でた卵を添えろとか、無茶言うなよって感じのカスタマイズを要求して、拒否されて『こんな店は出ていく』と怒り始めて、通訳として駆り出された部下の私は胃が痛かったですょ。。。みんながみんなああじゃないだろうけど。。)