はつね @crystal419fs - Bluesky Profile

X鯖落ちしてる？

27.02.2025 14:29 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

胸肉だとやっぱり多少パサつくか…うーん…まずくはないが…

06.06.2024 14:00 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

調味料の量を減らしたらシャバシャバ感減ったわ　うんうん

06.06.2024 13:59 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

鶏肉部分だけ作り直してみた

06.06.2024 13:58 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0

あとちゃんとささみの筋は取ったほうが良いと学びました(そりゃそう)

01.06.2024 16:54 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

粉チーズなかったからなしで作ったけど案外美味しかった

01.06.2024 16:53 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

ささみのピカタ

01.06.2024 15:11 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0

あとはラカント使ったからってのと調味料が多かったからってのもあるかも

31.05.2024 09:43 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

ググった感じ、
焼く前に鶏肉の水分をキッチンペーパーで取る
小麦粉を軽くまぶす
鶏肉を一旦フライパンの外に出す
ざっくりフライパンの脂を出す(完全に出し切らない)
タレの材料を混ぜて煮詰める
とか？

31.05.2024 09:42 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

ぐぬ…料理下手のアレンジャーは地雷なのはわかってるんだけど鶏もも肉を鶏むね肉にしちゃだめかな…おとなしく皮を毟るべきか…(鶏皮が苦手なんだよ)

31.05.2024 09:20 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

きょうの料理ビギナーズ6月号だよ

31.05.2024 09:19 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

子供のころから一人暮らし8年目まで料理をサボってきたのがバレるなあ…

31.05.2024 09:18 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

うーん…美味しいが調味料がとろっとしてないな　何が原因なんだろう…

31.05.2024 09:17 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

鶏の照りたま

31.05.2024 09:16 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 1

はつね