Edward Blom's Avatar

Edward Blom

@edwardblom.bsky.social

Kulturhistoriker, gastronom, trebarnsfar. Återpubliceringar betyder inte stöd. Länk till mitt "länkträd" för hemsida, mina böcker, glas, låtar, videor, program, artiklar, nyhetsbrev m.m. https://linktr.ee/edwardblom

1,959 Followers  |  185 Following  |  327 Posts  |  Joined: 13.09.2023
Posts Following

Posts by Edward Blom (@edwardblom.bsky.social)

Edward Bloms smörgåsbord - Under Produktion Edward Bloms smörgåsbord bjuder på underhållning, folkbildning, omåttlighet och djupa samtal om mat & dryck, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Vartannat avsnitt ligger bakom betalväg...

underproduktion.se/edwardblomss...

26.02.2026 09:46 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Nytt avsnitt av podden

148: Nöjesmanifest för Stockholm, franska desserter och så lite smörgåstårta

I detta ovanligt muntra poddsamtal utforskar Mats Ryd och Edward Blom lagstiftningens råmärken vad gäller hembränt, franska desserter, Stockholmspolitik och smörgåstårta.

26.02.2026 09:46 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0
Spotify – Web Player

Lyssna på den här spellistan: Karneval Alaaf! Edward Bloms samling av tyska karnevalslåtar och liknande open.spotify.com/playlist/6Rh...

13.02.2026 16:51 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

-> ... jag att hon var mycket mer: skådesperlerska (med bl a Mauritz Stiller som regissör!), teaterkritiker, dramatiker, rösträttsagitator, kabaretartist - och så poet.

Om jag får skryta litet så hade det nog inte varit utan mitt uppmärksammande av Collin som hon nyligen hade förärats... ->

12.02.2026 08:42 — 👍 2    🔁 1    💬 1    📌 0
Post image

Nu vet väl att jag skriver om etikett i varje nummer av Axess.

12.02.2026 08:42 — 👍 4    🔁 0    💬 0    📌 0

Vartannat avsnitt kan man lyssna på gratis, på de flesta ställen där poddar finns - men då med reklamavbrott.
Vartannat avsnitt och hela det historiska arkivet med gamla avsnitt finns bara på underproduktion.se/edwardblomss... och då slipper man dessutom reklamavbrott även på gratisavsnitten.

12.02.2026 08:32 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
Preview
Edward Bloms smörgåsbord - Under Produktion Edward Bloms smörgåsbord bjuder på underhållning, folkbildning, omåttlighet och djupa samtal om mat & dryck, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Vartannat avsnitt ligger bakom betalväg...

146 Från "bagarpunsch" till puntarelle via skreitorsk

Edward & Mats är kvar på Quality Caviar, en smula höga av sin enorma dos från förra avsnittet.

Nu dricker de bagarpunsch, hyllar schweizeriernas återkomst, slår ett slag för skrei samt berör Nattsudd & CIA

underproduktion.se/edwardblomss...

12.02.2026 08:11 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
Preview
Edward Bloms smörgåsbord - Under Produktion Edward Bloms smörgåsbord bjuder på underhållning, folkbildning, omåttlighet och djupa samtal om mat & dryck, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Vartannat avsnitt ligger bakom betalväg...

Stöd oberoende mat- och dryckesrelaterad underhållning.

39 kr per månad.
underproduktion.se/edwardblomss...

11.02.2026 16:45 — 👍 7    🔁 0    💬 1    📌 0
LANGOS DUELL | EDWARD BLOM vs  NISSE HALLBERG
YouTube video by Matkanalen LANGOS DUELL | EDWARD BLOM vs NISSE HALLBERG

youtube.com/watch?v=tr3T...

09.02.2026 18:19 — 👍 4    🔁 0    💬 0    📌 0
Post image

Oyster Championship på Rolfs Hav. I senaste avsnittet av vår podd "Edward Bloms smörgåsbord", rapporterar vi från hela den rafflande tävlingen. Och berättar även om mycket annat, bl.a. Forelle Blau. För att se, gå in på: underproduktion.se/edwardblomss... och teckna prenumeration (fr. 39 kr /månad).

29.01.2026 09:39 — 👍 4    🔁 0    💬 0    📌 0
Preview
Jag äter min lunch framför datorn – min kollega gillar det inte - Dilemmajouren med Farah Kulturhistorikern Edward Blom, tv-profilen Daniel Paris och entreprenören Isabella Löwengrip löser lyssnarnas dilemman. Programledare är Farah Abadi.

Åter gäst i Dilemmajouren - lyssna gärna! www.sverigesradio.se/avsnitt/jag-...

27.01.2026 09:27 — 👍 2    🔁 0    💬 0    📌 0

Vid midnatt kommer ett nytt avsnitt av podden Edward Bloms smörgåsbord - om allt vi äter på Rolf hav och allt vi älskar i det franska köket. Ren eskapism.

21.01.2026 20:27 — 👍 7    🔁 0    💬 0    📌 0

Jag borde ha utvecklat det hela. Jag var väl lite irriterad men knappast arg.

16.01.2026 08:15 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Jadå, man får inte plocka bort förrän till Knut men det är helt ok att ha julgransplundringen efterföljande helg och enstaka pynt kvar till kyndelsmäss.

16.01.2026 08:14 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
Post image

Hur fick du det till att jag var jättearg?

09.01.2026 10:59 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0

Jag har ju en etikettspalt i Expressen så inte så konstigt, men många som skriver vill ju bara ha bekräftelse på att de har rätt och någon anhörig fel :-)

09.01.2026 10:53 — 👍 0    🔁 0    💬 3    📌 0

”Jättearg” har jag inte påstått att jag är, men jag är orolig för barnen som måste gå ute i trafiken eftersom trottoaren har ett snöberg på sig.

09.01.2026 10:51 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Det var det som blev kärnan i mitt svar.

06.01.2026 22:00 — 👍 9    🔁 0    💬 2    📌 0

Den lagar man själv - avser ingredienser till se olika rätterna, inte färdiglagat.

06.01.2026 21:57 — 👍 2    🔁 0    💬 1    📌 0

Nu läste du fel i raderna: det var julmusten som var från Willys. Julöl föredrar jag starkare än 3,5.

06.01.2026 21:56 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0
Preview
UPPDATERAS: Västs flygtaktik fungerar inte i Ukraina Den taktik för F-16 som ukrainska piloter utbildades för i Väst fungerar inte i Ukraina, och det ukrainska flygvapnet har behövt ta fram ny egen taktik. Ryssland tog mycket svåra bakre förluster igår.

UPPDATERAS: Västs flygtaktik fungerar inte i Ukraina

06.01.2026 09:02 — 👍 40    🔁 9    💬 0    📌 1
Preview
Iran: Aktivisten melden 29 Tote und 1.200 Festnahmen bei Protesten Die Proteste sollen bis zu 88 Städte in Iran betreffen, fast alle der 31 Provinzen des Landes, und sie breiten sich weiter aus. Auch wenn die Staatsführung noch mehr Gewalt ankündigt.

Meine Gedanken sind bei den mutigen Menschen im Iran.

www.spiegel.de/ausland/iran...

05.01.2026 23:49 — 👍 180    🔁 33    💬 3    📌 0

Så fruktansvärt sjukt!

31.12.2025 13:20 — 👍 19    🔁 1    💬 1    📌 0
Video thumbnail
27.12.2025 22:04 — 👍 4    🔁 0    💬 0    📌 0
Post image Post image Post image Post image 27.12.2025 22:03 — 👍 6    🔁 0    💬 0    📌 1

Yes. They are building up capacities in Belarus, and getting ready for their next move. Now that they have seen how little we push back against them. We have emboldened them with our handwringing

27.12.2025 16:21 — 👍 24    🔁 2    💬 0    📌 0
Post image

❗️"Russia is preparing for an invasion of the Baltic countries. But as long as the war in Ukraine continues, it hinders them," — Budanov.

27.12.2025 16:07 — 👍 212    🔁 51    💬 5    📌 4
Preview
UPPDATERAS: Massiva ryska förluster efter misslyckat anfall mot Dobropillija – stort robotanfall mot Ukraina under morgonen, minst en kvinna mördad Ryssland tog massiva förluster igår, drivet av ett misslyckat försök till mekaniserat anfall i riktning mot Dobropillija norr om Pokrovsk. Det ska pågå ett stort robotanfall mot Ukraina nu under morgonen och minst en kvinna ska mördats av ryssarna i Kyjiv.

UPPDATERAS: Massiva ryska förluster efter misslyckat anfall mot Dobropillija – stort robotanfall mot Ukraina under morgonen, minst en kvinna mördad

23.12.2025 08:15 — 👍 34    🔁 7    💬 2    📌 0

En välsignad juletid allesamman!

25.12.2025 09:36 — 👍 20    🔁 0    💬 1    📌 0

Tack!

25.12.2025 09:36 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0