No.24
「真夜中のカチョエペペロンチーノ」
ニンニクとチーズ合わせたって良いじゃない、鷹の爪と黒胡椒同時に使っても良いじゃない、だって深夜だよ！？
今日中番で出勤したら病欠で遅番スカスカどないすんの？やったんですぐ帰って遅番になった私。
お陰でめったに会わない深夜番の方々といっぱい話せた今夜♪
最後の方はウーマナイザーてどうなん？みたいな話してました、深夜なんで。
話は戻りましてニンニクの香りあるチーズスパゲティて私は好きなんですけど正統ではないのがイマイチやだ。
#青空ごはん部 #自炊班
エロイムエッサイム我は求め訴えるなり！
07.03.2026 14:47 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
「ブロッコリーの優しいリゾット」
現在酔いなんで阿波弁にします。
昨日な、けっこう嫁とたのしーに呑んどったんよ。
ほしたら寝いきにがいーに歯みがいてもーてな。起きたらごっつい歯茎いたいんよー。
しょーがないけん一日中痛み止め飲んどったわよぉ。
みたいな１日でした♪
パスタのソースはリゾットソース。
#青空ごはん部 #自炊班
頭の中整理して考えるとドラクエ、FFが私の中ではそんなに影響ないんやなと知った。
#私を構成する9つのゲーム
No.23
「鶏とセロリのペペロンチーノ」
ちょっとタンパク質が欲しいなって感じたので胸肉ミンチを入れたセロリのペペロンチーノ。
セロリはそのまま生でかじるくらい好きなんですが、やっぱオイルでじっくり炒めると甘味が引きでて美味しいですね。
今日やっとドラマ版フォールアウト見終わった。これってゲームにも引き継ぐ正史なんですよね。ゲームのフォールアウト5楽しみやわ。
デスクロー、レベル低い時に出会ったらマジ絶望するくらい強いん思い出した。
面白かったわ♪
#青空ごはん部 #自炊班
"ついでに"って行動、好きです😊
04.03.2026 09:21 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
あさり、菜の花、にんにく、唐辛子、クリームチーズ、白ワイン、オイル、黒胡椒。
1パック178円のボイルあさりを半分荒みじん切りにしてます。 水分がほぼ飛ぶくらいゆっくり炒め、フライパンのコゲを白ワインでこそぎ取ってソースにしてます。
No.22
「あさりと菜の花のフジッリ」
皆さんはWBC配信観られるんでしょうか？
我が家は普段ネトフリ入ってないんで月498プランで今日から契約しました。
これがですねWBCは勿論なんですが1番は
"稲葉浩志のタッチ"を嫁さんが観るため。
マジでそれが理由で契約させられました。まぁ好きなもんがあるのはええことですね☺️
お昼は弓削シェフがちょっと前の動画で作ってた牡蠣とほうれん草のフジッリを元に作ってます。
細かくたたいたあさりの水分を飛ばして旨味をギュッと凝縮してフジッリと和えてます。
濃いめのあさり感が出て美味しかった♪
#青空ごはん部 #自炊班
ハリネズミ！
ダイソーで見かけてつい購入したミニブロックアニマル。
20分くらいで完成したかな。大きさはゴルフボールくらい。
なかなか可愛いやんけ😊
#ダイソー
昨晩呑みながらWBC観てたら睡魔に勝てず、嫁さんに「ハウス！」って言われたんで寝室に退却しました。
03.03.2026 06:32 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
AIさんに試しに盛ってもらいました。 やっぱなんか嘘っぽいなぁ
No.21
「金柑のバタースパゲティ」
徳島はまあまあの雨。
ダムの水もだいぶたまりそうで良かった。
お昼は金柑をゆっくりバターで炒め、仕上げにひとつまみのチーズを足しました。
シンプルですがほんのり甘く香りも良い美味しいスパゲティでした。
あ、今日スーパーで初めてのらぼう菜見かけた。今度買ってみよ。
#青空ごはん部 #自炊班
塩梅。塩梅 オブ塩梅。 キムチを流水で一回流すか流さないかで味を遊べると思います。
職場の寒桜が良い感じです♪
私が働くラブホテルの母体企業は地元の人が聞いたら
「えぇ！そうなん！！」
堅い企業なのに！？と、なります。
コンセプトの一環にラブホが入ってるを理解した今週。
わたし、休日呑みの今夜。
一個質問
「ぐでんぐでん。」について
頭はたしかにおんなじ位置におるけど、立ち飲みで左右に腰ふらっふらのおっちゃん居ますわな。
あれ、頑張ってるけどぐでんぐでんと表現してええよね☺️
これ考えながら2日間仕事してましたけど、真夏に氷詰めたゴムをタオルでくるんで首筋に巻くしか思いつきませんでした💦
01.03.2026 22:57 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0大事なんはそれをちゃんとネタにする力やと思いますわ☺️
26.02.2026 08:51 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
綺麗に月がみえる
26.02.2026 06:31 — 👍 36 🔁 1 💬 0 📌 0
今朝の嫁さんも同じ。
コートを羽織って油断したみたい🤭
そうなんです😃
25.02.2026 08:53 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
芸術と呼べる刺し盛りですね♪
端麗☺️
美味しくてパンでねぶねぶお皿綺麗にしました。
No.20
「カルボナーラ」
豚ロースからトリミングした脂をハーブミックスで3日寝かしたものを使いました。
遅番なのでちょっとカロリー多めに摂りたい。カリカリに焼き揚げた脂身がたまらなく美味しい♪
うち職場的にローションとゴムがものすごく身近なアイテムなんですが、私最近気づいたんです。
ローション、風呂場の鏡に薄く塗ったらめっちゃ曇り止めになるということに。
使えそうで使えなさそうやけどうっすら頭の片隅にライフハックとしてどうぞ。
"ぺぺローション、めっちゃ曇り止め"
#青空ごはん部 #自炊班
No.19
「ツナとブロッコリーの生スパゲティ」
ここんとこ連日で食べてるレンチンパスタ。
やっぱペスト状のソースだと合いますね♪
ブロッコリースパゲティはぼなぺTVのトシさんを参考にしています。
この三日間くらい暖かな日でしたがそれも終わり、しばらくは雨。
渇水が少しは持ち直すと良いですねぇ。
#青空ごはん部 #自炊班
そうそれそれ！
それのかつお使いました😊
30分くらい寝かせるとそれぞれの味の境界が緩くなって、いわゆる馴染んだ感がでます。
今夜の肴。
「ぱくうま鯖だいこん」
ぱくうまいだいこん、味噌鯖缶、鷹の爪、パセリ。
居酒屋ですぐ出せる人気メニュー的な風格があるお味。
いやほんとにお店で出せるレベル。混ぜただけなのに。
よー思いついた、ほんまに自分で自分を褒めたい肴。
#青空ごはん部 #自炊班
乾麺だと100gくらいのボリューム。
No.18
「ぱくうまだいこんのペペロンチーノ生スパゲティ」
スライスしたぱくうまだいこんのペペロンチーノ。
スパゲティはこの前紹介したレンチンパスタのスパゲティタイプ。
このレンチンパスタは芯まで塩味が入ってないため今日みたいなオイル系スパゲティには不向きかなって私は思いました。
ただ、コンロ使わんからめっちゃ楽やしトマト、チーズ、ラグー系ソースにはかなり合うと思います。
もちもちと表記されてるけど私的にはぷるぷる麺かなと。
あー、これの明太クリームスパゲティとかそーとー美味いかも☺️
#青空ごはん部 #自炊班
市販のカルボソース。
これええやん。
日清製粉のレンチン生パスタ。
幅広系のパスタで弾力ありすぎて小麦粉感が苦手な方におすすめ。
薄力粉だけで打ったようなぷるぷる感があります。そして食いやすい、楽。
袋立てて2分チンです。
#青空ごはん部
ちょっと仕事が暇なんでコスプレのサンプルで
「誰がいちばん桃白白か選手権」
やってました。
すんません。
お仕事前の洗い物少なめ鯖缶トマトパスタ。
新スタッフさんがビジホのハウスキーピングもやってる人で本気の即戦力。
私楽になって嬉しい☺️
#青空ごはん部 #自炊班
たしかに「なんか言えや」で終わりですね♪
17.02.2026 06:52 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
「びんちょうとめかぶ」
徳島名産のひとつワカメ。
徳島旅行でめちゃくちゃワカメが入った大盃の味噌汁食べたことある方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。
旬のワカメ、めっちゃ安くスーパーで売ってるんでメカブと茎だけ買ってサッと塩茹で、手切りで食感残しびん長マグロと卵でにゅるんにゅるんのコリコリ丼にしました。
あ、添え汁はめかぶ汁。
なんかそば米とめかぶを一緒にしたら美味しそうと思ったのでした。
職場に綺麗で姿勢が美しい40代の女性が新しく入り男性スタッフがザワザワしてるんがちょっとおもろい🤭
#青空ごはん部 #自炊班
これは"圧"ですね！
見習おうかな。
盛りが綺麗！
17.02.2026 04:37 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
No.17
「あ、綺麗に盛れたな♪親鶏と菜花のぺぺたま」
しばらく冷蔵庫にいて花が咲いちゃった菜の花をむしろ活かそうと思ったペペロンチーノ+卵。
暖かくなるとちっちゃいちっちゃい野花があちこちで咲くじゃないですか。
私あれが好きで。
というのも私が住む辺りは田んぼの畦道が今も昔ながらなんで、人に踏み固められてない脇にそっと咲くんです。
だから春先のウォーキングは下向いて歩いてます☺️
#青空ごはん部 #自炊班
