Chef Ian Perreault

🚫 PAS DE DROITS DE DOUANE, PAS D’AUGMENTATION

Buvette Laganière on garde nos prix accessibles ❤️

🔥 Pas d’excuses, pas de hausses injustifiées.Parce qu’ici, on fait rouler notre économie.

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Déjà un engouement monstre pour les produits d’ici L’achat local rebondit grâce à Donald Trump et plusieurs entreprises d’ici profitent d’un fort engouement en espérant que la tendance va se maintenir.

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Étude de concept - Chef Ian Perreault Que ce soit pour la mise sur pied d’un bistro, restaurant, café, boulangerie-pâtisserie, service traiteur, franchise, etc., nous offrons tous les services reliés au succès de votre nouvel établissemen...

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Mon nouveau partenariat restaurant LOV …

Nouveauté | Un menu plus inclusif au LOV Il y a du nouveau au restaurant LOV : à son menu pleinement végane se greffe désormais une sélection de plats végétariens.

www.lapresse.ca/gourmand/res...

Ketchup de tomate - Chef Ian Perreault Préparation Dans une casserole, mettre le sucre, l’eau et la gousse de vanille, faire cuire jusqu’à l’obtention d’un caramel blond. Ajouter le vinaigre et laisser cuire 5 minutes à feu

Pour le temps des fêtes #facile #food

Responsabiliser les employeurs | Une nouvelle loi pour prévenir les abus aux partys de bureau Écoutez Marie Eve Drouin, stratège en ressources humaines, discuter de la loi 42 avec Geneviève Pettersen jeudi.

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Rôti de palette braisé - Chef Ian Perreault Préparation Dans un four préchauffé à 475 °F (250 °C), déposer une braisière assez grande pour recevoir la pièce de viande à cuire, et faire chauffer environ 10 minutes. Assaisonner

“Un des premiers plats que j’ai cuisinés et que j’ai envie de manger tout l’hiver. #foodmaison”

Blinis de chou-fleur - Chef Ian Perreault Préparation Blinis de chou-fleur À l’aide d’un batteur à main, amalgamer la purée de pommes de terre et la purée de chou-fleur. En battant, ajouter les jaunes d’œufs un à

🎅 Recette festive pour le temps des fêtes ! 🎄

Une recette simple et délicieuse pour épater vos invités. 😎😎😎

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Ouverture | Buvette Laganière, signée Ian Perreault Les frères Sébastien et Francis Laganière ont commencé à brasser il y a 12 ans dans leur local du Vieux-Saint-Jean, avant de déménager l’essentiel des activités de la microbrasserie Lagabière dans leu...

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Mon projet à Saint-Jean #buvettelaganiere #lagabiere

Bientôt Noël 🎅