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Chef Ian Perreault

@chef-ian.bsky.social

Chef consultant + restaurant + papa de Juliette + mari

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🚫 PAS DE DROITS DE DOUANE, PAS D’AUGMENTATION

Buvette Laganière on garde nos prix accessibles ❤️

🔥 Pas d’excuses, pas de hausses injustifiées.Parce qu’ici, on fait rouler notre économie.

📍 lagabiere.com/fr/la-buvette/
🔗 Réserve ta place maintenant !

#SupportLocal #PasDeDouane #MadeInQuébec

12.03.2025 14:36 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Déjà un engouement monstre pour les produits d’ici L’achat local rebondit grâce à Donald Trump et plusieurs entreprises d’ici profitent d’un fort engouement en espérant que la tendance va se maintenir.

Déjà un engouement monstre pour les produits d’ici

04.02.2025 12:10 — 👍 15    🔁 2    💬 1    📌 0
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Étude de concept - Chef Ian Perreault Que ce soit pour la mise sur pied d’un bistro, restaurant, café, boulangerie-pâtisserie, service traiteur, franchise, etc., nous offrons tous les services reliés au succès de votre nouvel établissemen...

Toujours disponible pour vos projets

514-770-3312 😌

03.02.2025 12:40 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Un de mes projets depuis juin 2024
😎

28.01.2025 14:24 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
Post image 16.01.2025 17:17 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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Mon nouveau partenariat restaurant LOV …

16.01.2025 17:14 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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Nouveauté | Un menu plus inclusif au LOV Il y a du nouveau au restaurant LOV : à son menu pleinement végane se greffe désormais une sélection de plats végétariens.

www.lapresse.ca/gourmand/res...

15.12.2024 16:34 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Ketchup de tomate - Chef Ian Perreault Préparation Dans une casserole, mettre le sucre, l’eau et la gousse de vanille, faire cuire jusqu’à l’obtention d’un caramel blond. Ajouter le vinaigre et laisser cuire 5 minutes à feu

Pour le temps des fêtes #facile #food

01.12.2024 13:39 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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Responsabiliser les employeurs | Une nouvelle loi pour prévenir les abus aux partys de bureau Écoutez Marie Eve Drouin, stratège en ressources humaines, discuter de la loi 42 avec Geneviève Pettersen jeudi.

Responsabiliser les employeurs | Une nouvelle loi pour prévenir les abus aux partys de bureau

29.11.2024 00:52 — 👍 0    🔁 1    💬 0    📌 0
La durée de la grève chez Postes Canada dépendra de plusieurs facteurs...

La durée de la grève chez Postes Canada dépendra de plusieurs facteurs...

La durée de la grève chez Postes Canada dépendra de plusieurs facteurs...

22.11.2024 11:04 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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Ottawa veut offrir un congé de TPS sur certains produits à Noël Les libéraux fédéraux cherchent à supprimer temporairement la taxe sur les produits et services (TPS) fédérale sur une série d’articles juste à temps pour Noël.
21.11.2024 14:56 — 👍 7    🔁 3    💬 6    📌 1
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Restauration: une transition technologique qui stresse une industrie déjà dans le rouge L’imposition d’un virage technologique inquiète des restaurateurs puisqu'il bénéficiera surtout aux entreprises proposant ces systèmes.

Restauration: une transition technologique qui stresse une industrie déjà dans le rouge

20.11.2024 22:15 — 👍 2    🔁 2    💬 2    📌 0
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Rôti de palette braisé - Chef Ian Perreault Préparation Dans un four préchauffé à 475 °F (250 °C), déposer une braisière assez grande pour recevoir la pièce de viande à cuire, et faire chauffer environ 10 minutes. Assaisonner


“Un des premiers plats que j’ai cuisinés et que j’ai envie de manger tout l’hiver. #foodmaison”

19.11.2024 10:02 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Blinis de chou-fleur - Chef Ian Perreault Préparation Blinis de chou-fleur À l’aide d’un batteur à main, amalgamer la purée de pommes de terre et la purée de chou-fleur. En battant, ajouter les jaunes d’œufs un à

🎅 Recette festive pour le temps des fêtes ! 🎄

Une recette simple et délicieuse pour épater vos invités. 😎😎😎

18.11.2024 12:43 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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17.11.2024 14:32 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Ouverture | Buvette Laganière, signée Ian Perreault Les frères Sébastien et Francis Laganière ont commencé à brasser il y a 12 ans dans leur local du Vieux-Saint-Jean, avant de déménager l’essentiel des activités de la microbrasserie Lagabière dans leu...

Je vous recommande cet article de La Presse : Buvette Laganière, signée Ian Perreault lp.ca/ngR9T4?shari...

17.11.2024 12:49 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Mon projet à Saint-Jean #buvettelaganiere #lagabiere

14.11.2024 18:15 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Bientôt Noël 🎅

14.11.2024 13:24 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0