[En quête de sauvage] La bette (sauvage)
L’an dernier à la même époque, j’ai trouvé inopinément de magnifiques bettes en périphérie de Marseille. C’est cette plante commune et vibrante que j’ai envie de mieux connaître. Qui, sinon Dalila Ladjal du Collectif Safi, pour me guider dans cette exploration et cette cueillette ? Ce matin-là, malgré la pluie continue, nous prenons le bus 34 pour nous rendre dans le quartier de Sainte-Marthe, à Marseille, en quête de bettes et de récits… Dans le bus, Dalila commence par l’étymologie : “Son nom latin est beta vulgaris maritima. Beta, car quand elle est en graine, la cime se courbe un peu et ça fait penser à un B. Maritima, parce qu’elle est résistante au sel et a besoin de l’eau. Ses graines sont protégées par deux sphères, des « flotteurs » qui contiennent de l’air et leur permettent d’être entraînées par une goutte d’eau. Elle est l’ancêtre de la betterave. Quand elle est cultivée, la bette devient « blette » et perd beaucoup de son caractère et de sa saveur. Sauvage, elle a quelque chose d’essentiel : nourrissante, elle est pleine de minéraux et légèrement émolliente. Comme les autres plantes sauvages, son goût, sa texture sont comme une colonne vertébrale que tu trouves rarement dans les plantes cultivées…” De fait, depuis que je les cueille, je n’arrive plus à acheter de blettes, moi qui les adorais. Dalila poursuit : “Dans tous les pays où j’ai été, en Chine, au Maroc, en Italie, on la cueille. Par contre, les recettes sont particulières.” Ça m’interpelle… la cuisine est la suite logique de la cueillette. Friches et vaches “Je t’emmène à Sainte-Marthe, quartier que j’ai découvert en 2002, au festival l’Art des Lieux. C’était alors un territoire agricole en déprise, avec des friches hyper bucoliques, des moulins, des canaux et… des vaches. Ici, j’ai aiguisé mon œil et appris à distinguer les plantes. Si tu n’as pas de bagage scientifique, ça demande un effort. Ma légitimité est venue par le compagnonnage”, explique Dalila. Le bus nous dépose en contrebas de l’entrée du chemin. Un panneau indique qu’on rentre dans “un espace agricole et refuge de la biodiversité”. Dalila précise : […]
Chronique | Malika Moine est partie en quête de sauvage. L'aventurière à l'aquarelle part à la recherche des bettes, la petite sœur des blettes communes que l'on trouve dans les friches autour de Marseille. Une balade délicieuse à découvrir en accès libre.
28.02.2026 12:54 —
👍 2
🔁 1
💬 0
📌 0
Parmi les slogans qui revenaient régulièrement dans les manifestations pro-démocratie en Iran, celui-ci :
Khamenehi-ye Zahhak, mi-keshimet zir-e khak !
"Khamenei le Zahhak, nous t'emportons sous la terre !"
Zahhak est un personnage du cycle du Livre des rois, la personnification de la tyrannie.
28.02.2026 22:39 —
👍 147
🔁 58
💬 6
📌 1
Communiqué complet de Némésis après les révélations de l’Humanité, le 24 février 2026.
C’est moi, ou chez Némésis, on perçoit un léger embarras quand même, après les révélations @humanite.fr ?
www.humanite.fr/politique/an...
24.02.2026 12:29 —
👍 148
🔁 43
💬 30
📌 11
La France qui pétain câble.
23.02.2026 12:05 —
👍 304
🔁 53
💬 8
📌 0
Marseille : l'association des usagers des bibliothèques interpelle les candidats à la mairie
Bref | Marseille : l'association des usagers des bibliothèques interpelle les candidats à la mairie
13.02.2026 16:34 —
👍 0
🔁 2
💬 0
📌 0
Seguro (PS) : 66,82%, Ventura (Chega (33,18%)
Large victoire du socialiste António José Seguro ce soir au second tour de la Présidentielle au Portugal contre le candidat d'extrême droite André Ventura.
Les Portugais de France ont voté à 64% pour l'extrême droite...MAIS plus de 96% d'entre eux se sont abstenus.
08.02.2026 23:02 —
👍 376
🔁 111
💬 22
📌 13
À la une | "Main de fer dans un gant de velours", Martine Vassal se pose en vote utile contre le RN
➡️ https://l.marsactu.fr/xXS
30.01.2026 17:34 —
👍 1
🔁 1
💬 0
📌 0
Quel trésor ! Bien sûr pour les parisiens, on regarde les endroits où on habite... et ceux où on habitait.
18.01.2026 21:51 —
👍 23
🔁 8
💬 2
📌 0
Oh mince, @franceculture.fr a encore été obligée de normaliser l’extrême droite au nom de l'équilibre des points de vue.
28.01.2026 08:13 —
👍 294
🔁 59
💬 14
📌 1
Un jour, une ZUP, une carte postale : Caracas 🇻🇪
04.01.2026 07:31 —
👍 37
🔁 8
💬 0
📌 0
« Souvent on trouve dans les livres de survivants l’idée qu’ils ne
veulent pas adopter une attitude de victime, ou qu’ils ne veulent
pas être considérés comme des victimes. Qu’est-ce que ça veut dire
exactement ? En général il s’agit de refuser d’être un objet de pitié.
Mais pourquoi une victime devrait-elle systématiquement perçue
à travers cet étrange sentiment qu’est la pitié, à la fois faite de
compassion et de condescendance ?
Tout cela me semble quand même un peu absurde. On ne peut
pas en même temps avoir été violé et ne pas être une victime.
Une personne violée est victime de viol, elle a été victime d’une
agression qu’on a commise sur elle contre son gré.
Dans un documentaire sur les fillettes enlevées par Dutroux, un
journaliste disait : "Regardez cette jeune fille, elle refait sa vie, elle
refuse d’être une victime, elle a un petit ami, elle fait l’amour !"
Comme si, en faisant l’amour, elle effaçait le viol, en refaisant sa
vie elle cessait d’être celle qui avait été séquestrée par le monstre.
Comme si, en s’en sortant, en passant à autre chose, on cessait d’être
une victime. Comme si c’était cela aussi, le but, le seul but possible,
sortir de là.
Je déteste l’idée que certains s’en sortent et d’autres pas, et que
surmonter le traumatisme est un but moralement louable. Cette
hiérarchie qui fait du résilient un surhomme par rapport à celui qui
ne peut pas s’en sortir me dégoûte. »
— Neige Sinno, Triste tigre
Neige Sinno sur le terme de "victime" :
30.12.2025 14:22 —
👍 87
🔁 36
💬 1
📌 1
..... Et on a repris 25%, il ne s'en faut plus de beaucoup 😈
30.12.2025 04:50 —
👍 214
🔁 74
💬 30
📌 3
Faut-il rendre un hommage national à Edika ?
30.12.2025 10:30 —
👍 393
🔁 78
💬 47
📌 13
En même temps bon courage pour trouver un lycée Simon de Montfort en France, Eugénie.
Remarquez, on pourrait en baptiser un à Toulouse, ça aurait le mérite de faire causer.
30.12.2025 08:43 —
👍 618
🔁 60
💬 91
📌 21
Les votes du RN à l'#AssembleeNationale. Tableau en deux colonnes. Le discours officiel et les votes. Il y a supercherie !
Un petit visuel sur les votes du #RN . Il faudra tous s'y mettre pour éviter le pire✊
30.12.2025 17:19 —
👍 358
🔁 245
💬 16
📌 13
Femmes poignardées dans le métro parisien : l’agresseur présenté sous OQTF était en réalité français
Un dysfonctionnement administratif qui fait polémique : l’homme qui avait blessé trois femmes dans trois stations de métro dispose en réalit
Cela fait donc des mois qu'un *français* fait (illégalement) l'objet d'une OQTF...
Consternante illustration de la gabegie politique quotidienne.
Car à l'évidence, l'administration a utilisé plus de temps & de ressources à tenter d'éloigner un homme qu'à gérer ses problèmes psychiatriques.
29.12.2025 11:10 —
👍 368
🔁 181
💬 16
📌 8
Les éditions L’Atalante et Au diable vauvert ont la tristesse de faire part du décès brutal de Pierre Bordage, dû à un arrêt cardiaque survenu le 26 décembre 2025 dans sa 71e année.
29.12.2025 15:58 —
👍 132
🔁 77
💬 9
📌 33
Imprimer un petit autocollant disant "tome 1" et le coller discrètement sur la couverture du journal d'un prisonnier à la fnac
26.12.2025 21:40 —
👍 352
🔁 60
💬 5
📌 4
Bref | Les habitants du 85 boulevard Viala, sous arrêté d'insalubrité, bientôt relogés
➡️ https://l.marsactu.fr/LP7
20.12.2025 16:02 —
👍 2
🔁 1
💬 0
📌 0
Sur @franceinfo.fr, on rit avec un député qui agresse une femme musulmane en pleine hémicycle régional, qui se moque du suicide des agriculteurs, qui est condamné pour recel de détournement de fonds publics européens et qui exige, sur Cnews, que je quitte la France.
20.12.2025 23:50 —
👍 1294
🔁 573
💬 32
📌 30
Vraiment @lemonde.fr , ce titre ni n'informe, ni ne correspond au chapô et à l'article. Il projette immédiatement au lecteur une représentation très différente de ce que contient l'article, du contexte d'énonciation, etc.
Pas sérieux...
02.12.2025 09:39 —
👍 738
🔁 200
💬 27
📌 5
À Fos, le projet de ligne à très haute tension menace d'extinction une petite perdrix
Aujourd'hui, @marsactu.fr révèle l'existence d'un courrier de l'État pointant le risque d'extinction de plusieurs espèces menacées si le projet de ligne à très haute tension vers Fos est maintenu. Du côté de RTE, on pointe un risque "très faible".
24.11.2025 19:20 —
👍 8
🔁 2
💬 0
📌 0
Agressions sexuelles : la Maison d’enfants de Bois fleuri à Marseille placée sous tutelle
Bref | Agressions sexuelles : la Maison d’enfants de Bois fleuri à Marseille placée sous tutelle
21.11.2025 10:48 —
👍 0
🔁 2
💬 0
📌 0
"On m’a demandé de mentir à la justice" : l'aveu d’un policier dans l’affaire Angelina
À la une | "On m’a demandé de mentir à la justice" : l'aveu d’un policier dans l’affaire Angelina
18.11.2025 05:13 —
👍 16
🔁 8
💬 0
📌 0