Ohmi

らーめん@麺屋いし川

青葉より味が濃厚でお気に入り
麺は黄色いのが食欲そそられるよね！
チャーシューも厚め大判でとにかく美味しい。
でももうすぐ事務所変わるから、お昼に食べられるのはあとわずか。
らーめんはギリギリ990円という3桁で頑張ってくれているので、夜に都合つけられたら来たいお店です
#ラーメン部
#青空ごはん部
#外食班

絆ラーメン@五反田
六本木にある天鳳という、ドラム缶が入口にあるラーメン屋知ってますか？
そこで十数年店長やられてた方が独立したお店です。
そう、あの一三五のお店です。
他にも、芝公園にある天虎でも食べれますがいかんせん平日のみ営業で夕方までなので、行くにはハードルが高め。
そんな時に食べれるラーメン屋です。
食券買って渡すと、麺硬めか、ネギ大盛りにするか聞かれます。
いざ食べるときちんと天鳳！（そりゃそーだ）
しかも遅くまでやっているので平日夜でも行けるのが嬉しい。
ただ駅から離れているのが心配。

定期的に通いたいラーメン屋です。
#ラーメン部
#青空ごはん部
#外食班

4人で飲んで、1人話についていけず勝手に話が進む時に置いてかれる絶望感よ。

わー、すっかりブルスコの存在忘れてた。。

塩そば@らーめん 徳

この近辺で食べれるラーメンとしてはかなりハイレベルな美味しさを誇る名店。
ランチタイムは麺大盛無料なのも嬉しいポイント。

ご夫婦でやられてる感じで、調理をするのは女性がメインみたい。

ちなみにこのトッピングみて少し違和感感じませんか？
ここには徳塩そばという全部乗せラーメンがあるんですが、ランチタイムは皆このトッピングでした。
他のお客さんも何も言わないから、こういうものか、時間なのか。。
いずれにしてもかなりありがたいことですね。

#時差投稿
#ラーメン部
#青空ごはん部
#外食班

はぁーもう。
めんどっちい。
最近愚痴りたいけど細いことは言えない。だけどその辺全部含めてぶちまけたい
その場がお酒の場なのに。。なぁ。
疲れちゃうなぁ。

つまらないなら楽しめるようになんとかせーよ。
見せつけるかのように過去の楽しかった会の投稿とかすんなや。
二度と来んな

京都でみつけた日本酒が安く飲めるお店で、がっつり日本酒飲もうと思ったけど、ネギだくなお料理ばかりで幸せ感たっぷりになり、結果、お酒飲まずに食べまくりました。
あ、私無類のネギ好きなものでして✨

京都いつ行くかわからないけど、ここで食べる為だけに行ってもいいと思えました。
#青空日本酒部

らーめん桃源@綱島
しお（細麺）
チャーシューメンマ丼

所用ありこちらへ。
昔食べたときは醤油だったなぁと思うけど何年前かさっぱり覚えてないくらいのお話。
しおがオススメとのことでそちらを食べる。

細麺か中太麺かを選べるが、今回は細麺に。
思ったより硬めで食べやすい。こういう麺好きだなぁ

写真だと分かりづらいけど、チャーシュー2枚、水餃子1つ、味玉、メンマ、海苔、茎わかめがトッピングされており、中々豪華。

ランチ限定のチャーシューメンマ丼も甘めな感じで美味しかったー

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#ラーメン部
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文福@新横浜ラーメン博物館
淡麗生味噌ラーメン
替玉（細麺）

再訪です。今回は替玉クーポンがあったので食べにきました。
やはり細麺と太麺が合わさった感じは不思議で面白い。
味は優しい味噌󠄀でスープ完飲必至

替玉は細麺のみだけど、これまたいいボリュームがあり、味噌󠄀とよく絡まるのでこれはこれで全然あり。
やっぱ食べてみないと合う合わないは判定できませんねー

#時差投稿
#ラーメン部
#青空ごはん部
#外食班

日本酒の日（10/1）は、お店を巡る日本酒ゴーアラウンドはせず、一箇所に留まってとてもいい日本酒を飲みました。

ちなみにこの日丸亀製麺ではうどん半額だったそうで、閉店まで列をなしてました。
他には天一の日でもありますね。
#青空日本酒部

うーん。
色々めんどくせぇ。
年数かけて築き上げてきたものがこんなにも簡単に崩れるんだなァと。
もう新しく構築する気力はないなぁ

中華そば きくたに(蒲田)
チャーシュー麺

先月オープンしたお店。もっちりな中太ストレート麺に鯖節や鰹節をガツンと効かせた醤油味、昭和のラーメンを令和にブラッシュアップした感じがいいね。美味しかった。ごちそうさまでした。

#青空ごはん部
#ラーメン部
@bskyramen.bsky.social

舎鈴@新横浜
冷かけ大盛

ここのけんちゃんラーメンインスパイアなラーメンも大好きなんだけど、でも暑い日は汗だくになるからちょっと避けたい。
そんなときにこの冷かけ。

つけ麺の麺を使用した冷やしラーメンだけど、魚介出汁がいい感じに美味であり、満足感の高い一杯。

一夏で必ず一回は食べたい、チェーン店ながらハイクォリティなラーメンが食べられるお店です。

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#ラーメン部
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#外食班

なんで有給取る日に限って仕事の連絡くるんだろう。
普段全然来ないのになぁ
しょんぼりしちゃうわ😞

是非行ってみてください👍

だそうです。
Bluesky のユーザー数は現在 1,000 万人を超えており、私は #250,492 番目でした。

六角家1994+@新横浜ラーメン博物館
らーめん中盛

ラーメン写真が溜まってきてる。。
硬め濃いめにして、濃いめはいい濃さ！
後半、このスープに生姜を多めに入れるとまた味が確変！
麺は硬くなってる印象がない。。
これは酒井製麺特有？

いつでも行けるし、またこよう。
#ラーメン部
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#外食班

めんどくせぇ。
予約困難店取れますババアのマウンティングって、非常にめんどくせぇ。
なんなんだよ。
ちっ！

美味いですよ！是非作ってみてください👍

カレーラーメン@自宅

最近在宅勤務のお昼はカレーラーメンにすることが多くてですね。
YouTubeにあった作り方を参考に手軽に作れるし美味しいからリピしてます。

麺は業務スーパーの生麺。
カレールー（中辛）も業務スーパー。
カレースープには豚バラとタマネギを豚バラ脂とニンニクで炒めたものが入ってます。
味付けは白だし、オイスターソースだけ。

たったこんだけ。
麺が全然見えないけど、すごい美味しいですよ！
参考にしたのはこれ。
youtu.be/JQtQAI3sOzM?...

#ラーメン部
#青空ごはん部

そばんちゅ
（京都市中京区裏寺町/京都河原町・祇園四条）

冷やかけ三枚肉そば

#Blueskyラーメン部
#青空ごはん部

ここのつけ麺は個人的に今1位です👍

中華そば 山下@四ツ谷
つけ麺大盛
（つけ麺の大盛は無料）

最近出社する機会が減ってて中々会社近くのラーメン屋に行けてない。
なので出社したら行くお店。
前も投稿しましたが、やはりここのつけ麺はとにかく美味しい！
煮干スープに太麺がよく絡み合って最高。
割りスープ入れるとほんのりした煮干スープになり、幸せな気分に。
でも低温調理チャーシューはどうしても熱々スープにいれてから食べたい派です

煮干中華そばも好きなんだけど、暑い日はつけ麺を食べるのが汗だくにもならないしいいよね。

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ラーメン一䤚(馬込)
家系ブラック

中太の縮れ麺にマイルドな豚骨醤油、マー油を入れてビターなニンニク風味を追加した家系ラーメン。家系+マー油の組み合わせはあまり見ないですが、意外と合いますね。美味しかった。ごちそうさまでした。

#青空ごはん部
#ラーメン部
@bskyramen.bsky.social

らーめん味楽@新横浜ラーメン博物館
スパイシー焼き醤油らーめん

焼き醤油もいいけど、こちらもずっと気になっていたので注文。
ピリッとくるからさと醤油が絶妙にマッチしててすごい美味しい！

これで味楽は全メニュー制覇かな。

ちなみにここにある根昆布焼酎が400円でロックが頼めるんだけど、結構いい量入ってて昆布の味強めの焼酎でオススメなのです。
電車で行く方にはオススメのお酒です。

#ラーメン部
#青空ごはん部
#外食班

そのような問題があったのですね😳
情報ありがとうございます！

今朝方からラーメン部のフィードが表示されない。
何があったんだろう。
他のは問題なく表示されるのに🤔

【注意喚起】
残念ながら、青空ごはん部にご投稿いただいた画像や投稿文をコピーして投稿する模倣ユーザーが見つかりました。当該ユーザーは既に青空ごはん部フィードに載せないようリストに追加し、直接メンションでも指摘いたしましたが、恐らくあまり効果はないと思われます…。

もし今後「私の写真が勝手に使われてる！」というようなトラブルに遭遇してしまった際は、必ず元ポストの投稿者ご本人様から @contact-gohanclub.bsky.social までご連絡ください。DMでも構いません。今のところリストに入れて注意するくらいしかできないのが悔しいところですが、できる限り迅速に対応させていただきます。

博多文福@新横浜ラーメン博物館
淡麗生味噌ラーメン

ラー博主催ラーメン登竜門2024の優勝店
1年間出店されます。

細麺と平打ち麺の両方がある独特なラーメン。
味噌はあっさりしてるが、きちんと味噌味があり、これが飲んでてとても心地よい。
麺はすする時に食感の違いが分かるのかなと思ったけど、ちょっとよく分からなかったので、今度また試してみようと思う。

大盛ではなく替玉（細麺）しかないので、あまりオススメできない感じですかねー

でもめっちゃ好きだったので再訪しよう
#ラーメン部
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