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このお店予約サイトから予約できるんだーと思って予約しようとすると2人〜で1人の選択項目がないことが多くて歯を食いしばる

珍しく風邪をひいて家で寝ている。ここ数年マスクして行動していたらほとんど風邪も引かなかったのに油断したかなー。

礒崎純一『幻想文学怪人偉人列伝　国書刊行会編集長の回想』（筑摩書房）を入手したので、さっそく関心のある章から読み始めています。著者が編集者として接した、幻想文学関連の作家たちとの交流の回想録です。
個人的なエピソードも面白いのですが、特定の叢書やシリーズが、特定の作家の知識や学識があって初めて成立した…というあたりの、編集者ならではの観点が興味深いですね。

ちなみに、礒崎純一さんと瀬高道助さんって同一人物だったんですね…。初めて知りました。瀬高道助さんの『古楽CD100ガイド』は愛読書だったので。

私はジビエでは鳩が好きだというと。なぜあんなに食べるところの少ないものをわざわざと言われた。確かにそうか…

四谷三丁目、職場の移転でたまたま入ったバーの店主にご近所で評判のお店を聞き少しずつ攻略の旅に出ることに決めた。しかし、四谷三丁目スーパーはイマイチだし本屋さんは無くなっちゃったし、パン屋とケーキ屋はないに等しい。でも個性的な美味しそうなお店はたくさんあるという。住むのには向かないなー。

チャコールグレー、Vネックのニットを探しているんだけどなかなかいい色味のやつが見つからない

毎年11月ぐらいになるとこのマンと読め！を買って、読んでないけど面白そうなやつ、買ったけど読んでないやつの掘り起こし作業をざっくりと行う。
昔と比べてこの順位に納得いかない！！と、強く思うことは少なくなったな。そうして読んだ中では『緑の予感たち』。『半分姉弟』『多聞さんのおかしなともだち』等マイノリティの人たちとその周囲の人たちの生活におけるささくれのようなものを扱った作品が面白かったな。

MoMAデザインストアはいつも「コレほしいなー、高いからよう買わんけどなー」なんだが、モンドリアンのおしゃれジェンガ、かなりほしい。

インタビュー記事③-小説すばる 92年5月号- : ジョジョの奇妙な研究所 小説すばる（集英社） 1992年5月号で行われた酒見賢一氏との対談より。時期的には三部が終わったばかりの頃でしょうか。フレッシュ対談荒木飛呂彦vs.酒見賢一漫画も小説もプロレス流に描こうじゃないか 「後宮小説」「墨攻」等、新鮮な息吹あふれる作品を次々に発表する酒見

荒木飛呂彦vs.酒見賢一　という対談があったんですね…！　面白いなこれ。

jojolab.livedoor.blog/archives/391...

カクテキを漬けました。キムチ盛り合わせにちょこっとしかないけど美味しいんだよな

ヒクイドリの画像がよく流れてくるなーと思っていたら、9月26日は「世界ヒクイドリの日」なのだそうです

一枚買った。

今日成城石井行ったらBONNATのタブレットが以前2800円ぐらいだったのになんと1080円で売ってたが，やはり残りを買い占めてくるべきだろうか…

それは期待しすぎというものだとわかってはいるけれども

せめてパレスチナ国家として承認してからやめれば良かったのに

十条で友達とパレスチナ料理食べて羊肉チャージしてきた

相変わらず写真ほぼ撮ってない🫠
クフタカルーフをピタパンで挟むのが激旨でした

青空は検索機能がイマイチなのがなぁ。あと人数が少ないので情報自体が集まりにくいというのはある。
しかし、人数増えないと情報増えないし。
治安は良くて快適ではあるが、Twitter初期のような壁打ち感は強くある

私の方は四谷三丁目にまた戻ることになるなー。

Kindle Unlimitedで読みたい本が貯まるとKindle Unlimitedに入ってまとめて読んで、気が済むとやめるのだが。

続きが Unlimited化されてない本の続きを買っていて、たまにうっかり全巻購入ボタン押して、あっ！！！ってなる

ある程度平均体重ぐらいまで痩せた結果、脚の曲がってるのが気になりはじめた。膝小僧が捻じれている？これはマッサージじゃない整体か整形外科案件かもなぁ。しかし治るのかね。

プロならキッチンタイマー使うなよとは全く思っておらず、どちらかと言うとキッチンタイマー推進派。大阪に行った時に昔ながらのうどん屋さんでつかっているのを見て、そりゃそうだよな！とむしろ好ましく思ったからだった。
しかし，フレンチのカウンターだと単にしょっちゅう音が鳴ってうっせぇなぁと思ってしまうのであった。

レタスなどサラダ材料が残り少ないけど、雨が降る予定があったので農協に買い物に行かなかった。
明日は多分デパートでとうもろこしを買ってきてレンジで温めて、家から持ってきたパパイヤと生ハムのサラダを食う。

北島亭、ロ・ア・ラ・ブッシュ(吉野建)、ル・マノワール・ダスティン出身の料理人だとテンションが上がる人。
ル・マノワール・ダスティンは引退する前に行ってみたい…

今さら改める気もないのだろうけど、この、完結しているわけでもなく絶賛連載中の作品の、いま出ている巻までを「全〇巻」と表記するのは抵抗があります。

オープンキッチン前カウンター席。
活気があって楽しかったけど、キッチンタイマーが耳障りなのでやっぱり落ち着いたテーブルで食事したい。ちょっといなたいぐらいな古典味があるお店が好みなんだな。

鹿の血のマカロン。味の記憶を探ったら、イタリアのどこかの郷土料理の鹿の血のソーセージ(サンギナッチョ)が引っかかった。これもタテルヨシノ弟子系列のお店だったな。鹿の血のソーセージにはブドウが合わせられていた。そのため存外爽やか。血のマカロンは果物などが入らない分チョコレートのような濃厚さがある。あとマカロンの皮としか思えないあの食感。アイディアが凄い。

例えばリエーブル・ア・ラ・ロワイヤル、前聞いた時は輸入やらの規制の関係もあって、良いものが全然手に入らないからうちではずーっと作ってないとおっしゃっていて、わたしも食べるのを半ば諦めているのだが。他のレストランではたまにメニューに出てるようなんだよな。

最近、増えすぎた山の獣と害獣駆除と、命を余さず美味しく頂くこと。そういう意識の高さが注目されて、それはそれで尊いものではあるけれども。この季節にだけ食べられる、一番美味しく、一番質のいいものを、いくら遠くでも取り寄せるというような。意識の低い食いしん坊の考え方の方がわたしにはあっているようだ…。

こちらでブツクサ。魚の火入れに関してはコバヤシさんがやっぱり凄い。ジビエで有名だけど、魚料理の凄さに唸らされること多い。
あの、半ば温かくてふっくらとポワレされたヒラメとか。
ど古典のパテアンクルートやパイ包みは食べたことないけど、鮎のテリーヌなどは素晴らしい。

宇宙刑事ギャバンぐい呑み 特撮テレビドラマ『宇宙刑事ギャバン』に登場する主人公・ギャバンのマスクを徹底再現した純錫（スズ）製ぐい呑み。 錫は古来より日本酒の味をまろやかにするといわれる金属です。栗田産業（重太郎）の職人が一点ずつ丁寧に手仕事で仕上げ、お届けします。お酒を楽しむ際の酒器としての高い機能性に加え、インテリアとしても映える精巧な造形美が特長です。 ▼『宇宙刑事ギャバン』とは？ 1982年に放送開始され、その後...

続）おい待て、ぐい呑みもあるぞ。

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