Tuula Sario

Ymmärtääkseni perus ”Turvatili”-huijaus…

Tämä.

Huikeita syyssateenkaaria peilityynellä Haukivedellä💛

Ensimmäinen satsi jo uunista ulkona ja toinen menossa perään. Paahdetut hirvenluut 30 litran kattilaan, vaahto kuoritaan, juurekset kyytiin ja päiväksi hautumaan. Illan suussa siivilöidään, liemi keitetään kasaan ja lopputulos, tummat, täyteläiset liemikuutiot pakastetaan.

Aamu alkoi 6.30 lähtivajalla, jossa sipaistiin 3 hirveä paloiksi ja jauhelihaksi. Kuusi tuntia meni siivouksineen kun porukkaa oli parikymmentä henkeä. Nyt vielä vakumointi, paistit mureutumaan jääkaappiin ja jauhelihat pakkaseen, mitä nyt tämän ja huomisen ruokiin varasin.

Uusi aamu nousee usvasta.

Samoin sinulle!

Huomenta eräkonttorilta. Kirjallisten töiden ohella ohjelmassa hirvilankojen ja varusteiden korjaamista sekä ajohenkilöstön muonitusta. Illaksi saapuville hirviburger -baari ja huomiselle parin kilon hirvenpaisti uuniin hautumaan. Hyvin suunniteltu on puoliksi unohdettu.

Viikonloppu kuvina. Haukivesi vaikenee yöksi.

Se on aina parasta.

Aamupäivää eräkonttorilta. Harmaan kostea syyspäivä, sopiva koneella istumiseen. Iltapuhteeksi otin kolme kiloa hirven jauhelihaa sulamaan, saa ajohenkilöstölle lihapullia, burgeripihvejä ja tortilloihin täytettä. Kivaa päivää, kamut.

Puolta päivää eräkonttorilta. Aamu meni sovitellessa kuluttajariitoja etäyhteydellä kuluttajariitalautakunnan täysistunnon kokouksessa. Mielenkiintoisia juttuja jälleen kerran👍 #oikeusturva

Kerrankin kävi tuuri, olin reilu kaksi tuntia vetämässä hirvilankaa kivassa syyssäässä ja vasta kun pääsin kotiin, taivas repesi. Lotto vetämään🎲🎲👍

Herkkua tulille. Varhain kun aloittaa, niin tulee valmistakin.

Hirven ulkofilettä, paahdettuja Annabellejä, leikkopapuja ja pitkästä aikaa pippurikastiketta.

Tatteja, tatteja ja vielä lisää tatteja. Taas on kuusi kuivurillista pöhisemässä vaikken mennyt edes sieneen vaan olin hirvipasseja raivaamassa. Onneksi sattui Pirkka-kassi mukaan.

Ajomiesten, -naisten,- sitoutumattomien ja -lasten pukineet pesty ja laitettu odottamaan ensi viikonloppua🫎🫎

Kelpasi käydä sauvalenkillä. Meinas lähdössä sormia palella mutta hyvä lämpö tuli lopuksi. Ihana sää🧡🍂

Tartarpihviä tuoreesta hirvestä tykötarpeineen. Ei pöllömpää.

14 passia raivattu ja merkitty kulkureitit ja ampumasektorit. Onneksi oli sienikori mukana kun tatit väkisin pyrki mukaan, Pirkka-kassillinen irtosi tänäänkin. Nyt rantasaunalla kunnon löylyt ja ansaittu kuohujuoma, huomenna urakoimaan lisää. Ihanaa olla metsässä💚

Kävi mäihä, ystävä toi meille ämpärissä eläviä affenoita (700 grammasia). Siippa sipaisi ne ruodottomiksi fileiksi. Paistoi voissa ja minä rykäisin kyljelle paahdetussa salviavoissa kieritettyjä Annabellejä. Huonompaakin oon syöny.

Ihan vähän kävin lenkillä kävelemässä, piti hiukan kopaista mettähallituksen puolelle niin sit olikin jo haettava auto ja lihalaatikko…ei tartte keksiä illaksi puuhaa. Ahneuden ryöttä, perkele.

Niin taitaa.

Niin sitä sitten käynnistyi sähköllä lämmittäminen (ilmalämpöpumppu) eräkonttorillakin tänä syksynä. Ensimmäinen pumppu hyrähti aamulla käyntiin, jotta tarkenee Teamsissa ilman toppareuhkaa. Muutoinkin on harmaan tihkusateisen syksyinen maisema.

Ei mul oo semmoista määrää vateja😅Mul on tosi paljon kanervia / callunoita talvisin…

Vaihteeksi kantarellia, tänään lohen ja Annabellejen kanssa. Alkuun paahtoleipää skagenröralla.

No mut kun ne ehtii jo nääntyä sitä odotellessa 😥

Murattia kesäkukista ja myöhemmin havuja.

Vaihtakaa vai eikö vaihtaa? Nimittäin kesäkukkia callunoihin. Ei vaan raaski laittaa kukkivia kompostiin. Mut sit kun lakkaavat hehkumasta, ei callunoita enää saa. Pelargoniatkit kukkivat täysillä ja jopa osa lobelioista vielä täydessä kukassa.

Multitaskaamista. Samalla kun kuuntelen Vakuutus- ja rahoitusneuvonta Finen erinomaista ajankohtaiswebinaaria, pilkon tatteja kuivureihin. Mä oon arjen nero. Ja vaatimatonkin.