るーしぃー

オーブンから取り出したばかりの焼きたてのキッシュ。ツナ缶と玉ねぎとほうれん草としいたけを具材に使ったが、表面のチーズであまりよく見えない。

ツナとほうれん草のキッシュを焼きました。今回は初めて冷凍パイシートを使ってみた。

皿に乗せたマフィン3つ

マフィンを焼きました。砂糖をたんまりと使ったので生地がしっとりとしている

バナナケーキ

冷蔵庫の中にバナナが2房もあったので、バナナケーキを焼きました

クッキーの写真。とかしたチョコをつけた

クッキーを焼いて、子どもと一緒にとかしたチョコをつけたり、余ったチョコペンで絵を描いたりした。

米粉のマフィン

昨日焼いた米粉のマフィン。1個味見して三男のお世話をしてから見に行ったら上2人が残り全部食べてた

焼いたクッキー（プレーン味とココア味）

家族の誕生日にクッキーを焼いた

レバーペーストを塗ったパン

異様にレバーが食べたかったので買ってきて貰って、レバーペーストにして食べてる

コーンフレーククッキー

余ってたコーンフレークをクッキーにした。ザクザクして美味しい

豆腐ココアケーキ

豆腐ココアケーキを焼いた

フルグラの余りで作ったクッキー

フルグラなかなか無くならないのでクッキーにした🍪ザクザクして美味しい

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキ焼いた🐮

A virtual certificate with text "Celebrating 10M users on Bluesky, #3,528,791, るーしぃー ‪@toho20pun.bsky.social‬, joined on 2024年2月7日"

Bluesky のユーザー数は現在 1,000 万人を超えており、私は #3,528,791 番目でした。

ひぃ…お大事になさってください…

白っぽくて丸いパン

パンを焼いた。下の子を妊娠中にひたすらパンを焼いていた時期があったはずが、ほとんど覚えていない

謎の米粉マフィンブームが突然終わった

お皿にのせたスコーン

スコーン焼いたよ

はちみつ米粉マフィン。食感はもちっとしてる

はちみつマフィンの残りで作ったココアきな粉マフィン。しっとりしてる。

はちみつマフィンと、ココアきな粉マフィンを焼いた。実験でいつものレシピのお砂糖をはちみつに変えてみたら、ふわふわというより、もちっとした食感になった。残った生地にココアときな粉を混ぜたら、しっとりに変わった。

円形のケーキ。生地はココアを入れたので茶色い。

切ったところ。高さは4cmくらい。くるみがゴロゴロ入っている所を切るとボロボロ笑

くるみと干いちじくのケーキ。生地にはココアパウダー、きな粉、シナモンも入れた。くるみが香ばしくて美味しい。

180℃予熱

米粉のきなこココアマフィン。1つだけチョコチップ入り。

米粉のきな粉ココアマフィン。チョコチップ入り。

慣れてきたので砂糖を減らしてみた。米粉200g、ベーキングパウダー10g、砂糖35g、ミルクココア20g、きな粉5g、牛乳200g、サラダ油50g、チョコチップ適量。火が通るのに時間が掛かった。左は20分、右は30分

スコーンの写真

米粉のスコーンを焼いてみた。サクサク

チョコチップの米粉マフィンの写真

製菓材料店でチョコチップを買い、早速チョコチップマフィンを焼いた。米粉は業務スーパーで購入。

作ったパフェ

作ったパフェ２つ目

パへパめちゃくちゃ楽しいのでオススメ

この鶏ハムのレシピ🐔「ひと晩置く」が無い上にしっとりできるので…
www.kurashiru.com/recipes/a9f0...

サラダチキン、レタス、トマトにサイゼリヤのドレッシングもどき（マヨネーズ、ケチャップ、味噌）を作ってかけると子どもウケがいい

サラダチキン仕込中…気に入って毎回頑張って検索して探し出していたレシピをやっとメモした

マフィンが6つ。

米粉のマフィンを焼いた。2つだけココア味にした。全員よく食べるのですぐに無くなって物足りない…。そろそろ米粉をまとめ買いしてみようかとも思っているが、どこが安いのかな。アーモンドプードルとチョコチップと杏仁霜も欲しい…

米粉のマフィン。生地は白くて膨らんで表面はひび割れている

米粉のマフィンを焼いた。とうとう６個分が焼けるシリコンのマフィン型を買ってきた。

スーパーでパイカ（豚バラ軟骨）が売っていたのでいそいそと買ってきて圧力鍋で煮てカレーにした。トロトロモチモチ

米粉のケーキの写真。パウンド型で焼いたので四角い。

米粉のケーキ。卵感が無い方が好みだったので、卵不使用。ココアやきな粉を入れないで焼いたら、甘いお餅の味がする。ふわふわしたお餅の味が…クセになる…