🐰まおまお🐰

ロブスタースープ、マカロニサラダとグリーンサラダ、フェタチーズとオリーブ、イカ足のガーリックオリーブオイル炒め、スパニッシュオムレツ Baxters Lobster Bisque Soupは缶詰めだけど本当に美味しい。煮詰めてロブスターなパスタソースも作れる

ロブスタースープ、マカロニサラダとグリーンサラダ、フェタチーズとオリーブ、イカ足のガーリックオリーブオイル炒め、スパニッシュオムレツ

今日はあり合わせのデリ風夕飯。ロブスタースープ（缶詰めのBaxters Lobster Bisque Soup。これは美味いので常備してる）、昨日の残りのマカロニサラダとグリーンサラダ、マーケットで買ったフェタチーズとオリーブ、冷凍庫にあったイカ足のガーリックオリーブオイル炒め、スパニッシュオムレツとトースト。

最近、外食したい野望もなくなった。
食に関しては、ハイハイ、飯を用意しますよ、ハイハイ…と何か悟りの境地にたどり着いた感じ。

#青空ごはん部

塩田剛三によれば、合気道で最強の技は「自分を殺しに来た相手と友達になる事」だと。

みずみずしい大根。私の他に誰が買うんでしょ…。 一応、地元日本人友達に写メした

苺2パックで£1。買うしかなかったがこれを無駄遣いというのか… しっかり食べますよ。

買った大根とオリーブ屋のフェタチーズ入りのオリーブ。 デーツもこれだけ入ってて£2.5は安い

なんと!!!!!!地元のマーケットで大根があったのだよ!!!!!!この地方で!!!イギリス人ばかりの街で!!!
使う予定は全く浮かばなかったけど£1.50でこの新鮮度なら買うしかない。
苺も2パックで£1、オリーブ屋のオリーブはお高いけど、スーパーで買えない美味しさなので必ず購入。デーツも安かった。

あああ、先週なら厚揚げあったのに💦簡単におでんの具とか買える環境でないし、旦那は英人なので「わ〜い大根だ〜」とはならない。嬉しいけど消費に一苦労のアイテム。でも普通は中華食材店にいかないとない「わざわざ野菜」の1つなのだよ。
ちくわがあるから明日なんちゃっておでんでも作りますかね。

英国のお肉は血抜きがちゃんとなされてないそうです。血が多いので生臭く感じるんでしょうね。

ポークもそうですが日本と同じ料理方法するとアレ?ってなりますよね。私は別物だと悟りを開いてます。

昨日も書いてた旦那と魚談義して、英人は魚べないって言うと必ずフィッシュ&チップスの話になるんですよ。なので、あんな魚の味しない魚は日本では食べる魚ではなくカマボコにするか猫缶に入れてるのだ。日本人はタラなら銀鱈なんだよ…と力説してたのでした。

The Dream of the Butterfly

日本のスーパーってこっちの感覚で言うと本当にチビッとしか入ってないですよね。野菜は断然こっちが安いかなぁ。
肉は値段でなくて、量が本当にチビッなので結局は同じぐらいかな…って思いますが味が本当に日本のお肉って美味しい✨️
いやいや、ヨーロッパに行ったら肉が美味しいので英国はなぜなんだ💦（肉の処理が違うって言うけどそれだけでない💦味がもう違う💦）

魚は断然日本が安いです。だいたい魚食べる人工少なすぎ…。
昨日も鮭のグリル食べながら旦那と「なぜ英人で魚が嫌いな人が多いんだ??」って話してました。

女王様にふさわしい寝相です😊

今月は「1日1写真」のテーマチャレンジ、皆勤賞でした。お題に合う写真を探すのはなかなか楽しかったです🌿

過去の獣たちの写真や、旅行の写真を見返すとても良い機会になりました。

そこで1つ気づいたこと。

そういえば、ウチの黒糖（猫）は完全なアンモニャイト状態で（丸まって）眠ることが少ないのです。

ここで、黒糖の寝相コレクションをどうぞ💤

嫁入り前の娘のこんな姿を晒してしまって、黒糖に恨まれそうですが…なかなか豪快ですね。

#猫のいる暮らし

知らなくてググりました💦　絶句でした💦
はぁああ、特にこういう性的暴行ってキツいですわ。

ジェームズ・フランコとか私好きだったのにもう100年の恋も一気に冷めましたね💦

全身麻酔だったんですね💦お疲れ様でした。本当に何もなくて良かったです✨️。やっぱり健康が第一です。ゆっくり休んでくださいね😊

Michael is none too sure about a visitor to her garden. Fortunately, there's a window between them.

冷蔵庫の洋梨処理のための洋梨・シナモン・アーモンドのロールケーキ。
パウンドケーキ系は混ぜるだけなのでほぼ技無しケーキ。

#青空甘党部

あ…スーパー・モリソンズのカニカマは美味しいかも。。。
なぜかめちゃくちゃマズイカニカマあるんよ…。英国では…（遠い目）
ではでは〜な出羽守になりそうな、想像絶するマズさ。

茹でたマカロニが余っているので、日本の正しいマカロニサラダって思ってググったけどレシピ色々あって面倒くさくなったので、結局自分で適当に作ります。

雨降ったり止んだり…だけど私はそれなりです。。。（落ち込んでないが元気もさほどない…感じ）
#イギリスの空

日本で美味い〜って物は（いっぱいあるが…）卵なんだよなぁ。卵が卵の味がするんだわ〜。だからその卵で作る卵料理はなんでも美味しくてあたりまえ。

なんでこっちの卵は味が薄いのか…。
オーガニックで値段が倍ってを買うと美味しい卵に当たることあるけど全部でないんだわ。

義理兄が鶏飼ってるので卵もらうけどスーパーと同じ味だったしなぁ。
餌のせいかしら??それとも鶏の種類のせいかしら。

最新刊「きのう何食べた?　25」を読んで日本の物価を知る。
食材に関しては、そんなに英国と違わない感じする。日本に帰るとでスーパーでマッシュルームとかチビッとしか入ってなくてこの値段なの…な。

でもさ、外食に関しては逆どころかこっちの半分以下で美味しい物がいただける。

そこが謎で友達とか聞くと「外食産業は海外から食材を安く売ってるところで買うんだよ」って説明されたけど、この外食の安さはそれだけでないよね。サービス自体がヨーロッパではタダじゃないですよってのがデフォだからかな…とも考えるし。

確かに日本の素材ってスーパーでも質は良い。

色々わからんが生活はどこも大変ってのはわかった。

牛すじの煮物(ねぎ、大根、しらたき入り)、ほうれん草とちくわの卵炒め、カリフラワーのカレーマリネ、わかめと豆腐のスープ、ごはん

夕食。ちょっと前におでんを作って「牛すじが全然たりない…もっと食べたい…」と思ったので買ってきて作りました。自分の食べたいものを作れるのが料理責任者のいいところ

最近、本当にゾッとするうすっぺらなAIイメージ増えたよなぁ。

Terrible headline (this is NOT what the new research - link below - shows!), terrible AI image! Argh!
Here’s the actual research:
www.science.org/doi/10.1126/...

Where do I start?! 1/4

くりくりお目めで上目遣いの視線を向け、持てる魅力の全てを放出してくる茶トラ猫

秘技・天使のきゅるん顔を繰り出す茶トラ

この技が行使されるとき、あらゆる人間が茶トラの前にひれ伏すという……

作者を知ると作品に対する考え方が変わるのってわかる。切り離すべきって思うけどなかなかねぇ。
中学の時にパラダイス〜と思ってたゴーギャンの絵もゴーギャンの一生を知ると南国のパラダイス〜♫とはもう思えないし。

作品と作者は基本的に分けられる──つまり、たとえば作者がクズだと分かったからと言ってその事だけでそれまで優れてると思ってた作品がクズに見える、ってことはまず起きないんだけど、作者がクズだと分かったら、それ以降は作者にお布施はしたくなくなる、ってのは結構あるよね。

あと、作者の人間性が分かってしまうと、作品の端々にその片鱗を見いだしちゃったりして萎えるってのはある。

私も揚げ麺食べたくて調べたんですけど、ググったら生麺を揚げてるって事です。なるほど茹でてないから最後までパリパリなんだなぁって思いました。パスタマシーンがあれば是非是非試して感想を!!英国のスーパーのパックのはやっぱり一度茹でてますよね。
最近、中華食材店で生麺があったり揚げ麺もあったりするんですが試してない💦
やっぱりこの英国中華乾麺の方法が楽チンなのでこの辺で妥協って感じです。
味の完璧度は追求しない私なので〜😅

エアフライヤーは揚げ物をパリパリにする…は最高の威力を発揮します👍市販の日本の揚げ麺には勝てませんが、そこらのスーパーで乾麺は買えて、4人前が£1ちょいですからね。便利さとコスパを考えたら全然オッケーでございます。
食べ始めはほとんど揚げ麺五目そばと同じ喜びは味わえます✨️最後の方になると麺がスープ吸ってちょっと硬いかなってなるのは一度茹でてるからでしょうね。

この方法だったら時間をあけて麺だけ先に用意もできます。時間がある時にサッサと茹でて一人分ずつエアフライヤーにかけてカリッとさせて皿に盛っておく。具は食べる前に作ってパパっとかけまする。
是非お試しを〜。

こちらこそはじめまして。
それでも日本で市販されてる揚げ麺には勝てませんが、どこでも手にはいる便利さとコスパを考えると全然いけてます。
油でギトギトにならずカリッとできます。
おすすめです〜。

是非👍 フライパンでシャローフライするとか色々やりましたが、英国安いエッグヌードルを揚げ麺に変身させるにはこれが一番近いです。

揚げ麺とシーフードミックス、チキン、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、青ネギの野菜炒めあんかけ

エッグヌードルをエアフライヤーでカリカリにした

今日は揚げ麺とシーフードとチキンと野菜のあんかけ。冷凍庫のなかの半分になったシーフードミックスとチキンがチビッと見つかったのでこれにした。五目そばなら豚バラね…とかピーマンやしいたけとか欲しいわね…とかで買うと、又も半分残る。そうなると使わないと!!ってなる悪のループなので、できるだけあるもので作るのだ。麺は英国スーパーで売ってる乾燥エッグヌードルを茹でて油をしっかりまぶしてエアフライヤーで。日本の揚げ麺の70%ぐらいの正しさはある。
揚げ麺は英人家族にも大好評。揚げ物に完敗する人は多い。

キャベルだけは買ったので半分の使い道を探さないと💦

#青空ごはん部

なんと漫画のデスノートがイギリスでお芝居になるんだ。

近所のブス猫の視線は野鳩にあり、私の視線はブス猫にある。