Louis Faurent

Au restaurant, les plats végétariens peinent à gagner du terrain dans les menus Bien que généralisés, les plats végétariens peinent à se faire une plus grande place sur les cartes des restaurants. Leur manque de rentabilité et leur image freinent leur développement.

Bien que généralisés, les plats végétariens peinent à se faire une plus grande place sur les cartes des restaurants. Leur manque de rentabilité et leur image limitent leur potentiel. www.la-croix.com/planete/au-r...

« C’est un travail pour l’avenir » : dans le Gard, l’école ouvre les sens à la biodiversité Même dans un écrin comme les Cévennes, l’initiation à la nature est nécessaire. Pour sensibiliser les plus jeunes, une association environnementale du Gard intervient dans les écoles et propose un éve...

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Office français de la biodiversité : moins d’1 contrôle sur 1000 est source de tensions D’après un rapport interministériel, les contrôles de l’Office français de la biodiversité (OFB) n’engendrent qu’une minorité de situations conflictuelles. Pour contester contre le manque de soutien p...

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Protection des dauphins : comment éviter la fermeture de la pêche dans le golfe de Gascogne ? La pêche dans le golfe de Gascogne est suspendue un mois pour certains types de bateaux afin de protéger les dauphins des captures accidentelles. Cette mesure perturbe l’activité des pêcheurs. Ils aim...

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Élections agricoles : les chambres d’agriculture, lieux d’influence technique et politique Le monde agricole élit ses représentants dans les chambres d’agriculture jusqu’au 31 janvier. Ces institutions, qui jouent un rôle majeur dans la politique agricole et l’aménagement des territoires ru...

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🔥Je viens de faire mon #eXit grâce à #HelloQuitX ! Retrouvez automatiquement vos communautés le #20Janvier via app.helloquitx.com !

Bretagne : la pêche artisanale au centre du conflit entre l’ONG Bloom et le conseil régional L’association de lutte pour la protection des écosystèmes marins Bloom dénonce une politique trop favorable à la pêche industrielle qui contournerait même la réglementation européenne. La région Breta...

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Noël 2024 : à Paris, un réveillon solidaire pour briser la solitude De nombreuses initiatives bénévoles proposent, le soir de Noël, de rompre avec un isolement particulièrement dur à vivre pendant les fêtes. La paroisse Saint-Jean-Baptiste-de-la-Salle, dans le 15e arr...

« Sur les vingt derniers Noëls, j’ai dû en passer trois de bien… Mais celui-là est de loin le meilleur ! »
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Crise agricole : qui veut la peau de l’Office français de la biodiversité ? Régulièrement ciblé par les manifestants, l’Office français de la biodiversité (OFB) concentre les critiques des syndicats agricoles. L’institution est accusée d’écraser les agriculteurs qui la jugent...

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