メンズレシピ｜Men's Recipe【ラクうま＆時短料理】🍳

【舞茸ソテー】たった７分！にんにくと生姜の感動レシピ「ご飯やお酒にピッタリ」 舞茸の旨みをぎゅっと引き出した、香り豊かなソテー。にんにくと生姜が絡んで、ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。

にんにくと生姜が絡むこの香り。

舞茸からふわっと立ち上がる湯気に、箸もお酒も止まらなくなります。

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【レンジで爆速＆手間なし】ネギの香りが食欲をそそる！「男の簡単カレーうどん」 洗い物を最小限に！レンジであっという間に作れるカレーうどん

レンジで完成、ネギ香るやさしいカレーうどん。

めんつゆとカレーの組み合わせがクセになる味。寒くなってきた時にぴったりです。

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【ごほうび級ダイエット飯】とろとろ卵＆ヘルシー鶏むね「低カロリー親子丼」レシピ パサつきがちな鶏むね肉は片栗粉をまぶすことでしっとりやわらかな食感に。鶏むねヘルシー親子丼。

ダイエット中でも満たされる親子丼。

ヘルシーだけど満足感しっかり。忙しい日にもぴったりのレシピです◎

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【山形のだし作り方】冷たい香味野菜がジュワッと旨い！ごはん止まらない万能レシピ 山形名物「だし」の簡単レシピです。香味野菜をザクザク刻んで混ぜるだけ！お手軽なのに、ごはんが止まらない美味しさに仕上がります。

野菜なのに、完全にごはん泥棒。

ごはんにかけると、ジュワッと旨みが広がる。作り置きにもぴったりで、忙しい日にめっちゃ助かります。

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【焼いてチーズのせてチン】ご飯もお酒も止まらんって！「サバのチーズ焼き」レシピ 使うのはサバ、トマトソース、チーズ、小麦粉の4つだけ。包丁さばきも味付けも不要。サバを丸ごと豪快に使った、大胆な一品です。

このサバのチーズ焼きがめちゃくちゃ頼れる。

焼いて、煮て、チーズのせてチン！これはもう、ご飯も酒も止まらんって。

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かわいい＆おいしいーー！！レンチン調理で簡単に作れる「ミニトマトのコンポート」 コンポートは果物で作るイメージが多いかと思いますが、ミニトマトのコンポートは野菜ならではのさっぱりさと優しい甘味でくせになる味わいです。

ミニトマトが……とろけた。

ぷちっとはじけて甘酸っぱくて、まるで小さな宝石みたいな料理です。

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【ビール泥棒】ごま油香る！しみしみなすが最高にうまい「無限浅漬け」簡単レシピ 火を使わずに手軽に作れる、なすの浅漬けレシピ。さっぱりした味わいで、箸休めや副菜に大活躍します。

なす切って5分置くだけでこのうまさ。

しみしみのなす、ごま油の香りが最高です。これはビールが無限に消えるやつです。

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【２時間待てばご褒美完成】包んで、あとは茹でるだけ。ほったらかしチキントマト煮 アイラップを使った湯煎でできるチキンのトマト煮です。ゆっくりと熱を通すので、仕上がりはホロホロ。簡単なのにおいしい、手間なしレシピです。

2時間放置でチキンがホロッホロになる。

袋に材料ブチ込んで茹でるだけ。信じられないほど旨いチキントマト煮が完成します。

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【マックナゲット専用】激うまソースの簡単3分レシピ マックナゲットにぴったり合う、濃厚でやみつきになる自家製ソースの簡単レシピです。3分で完成する手軽さで、やみつき必至の自家製ソースです。

ナゲットのソース、飽きてない？

ちゃちゃっと自分で作っちゃえばいいんです。無限にいけます。3分でできます。

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【肉豆腐レシピ】フライパンで簡単！ご飯が進む有名店の味 フライパンで簡単！ご飯にもお酒にも合う肉豆腐レシピです。温かいご飯の上に乗せて、丼として食べるのもおすすめ。温泉卵を乗せればさらに濃厚に

白米が止まらなくなる「肉豆腐」教えます。

フライパンひとつでガチ簡単！牛肉と焼き豆腐を甘辛ダレで煮るだけ。温泉卵をのせるだけでちょっとごちそう感。

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【親子丼はレンジで７分】爆速レシピで驚くほどラクうま！ レンジでたった7分！包丁いらず＆調味料ふたつで作れる爆速・親子丼レシピ。とろとろ卵もレンジで驚くほど簡単に仕上がります。

めっちゃ時間ない時にこれ作ってみてほしい。

玉ねぎ切る元気ない、洗い物も減らしたい…って日にレンジで親子丼。しかも7分でできてとろとろ卵。

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【オムライスレシピ】初心者でもきれいに包める！プロの裏技 フードコーディネーターの私が教える、初心者でも失敗しないオムライスの作り方です。包み方のちょっとしたコツでお店のような仕上がりになりますよ。

オムライス包むの苦手な人、絶対これ試して。

キッチンペーパーで整えれば、誰でも美しい仕上がりに。これであなたのオムライスは別次元になります！

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【マックナゲット驚きアレンジ】子どもが夢中！お好み焼き風 お肉の代わりにマックナゲットを使った驚きのアレンジレシピ。ふんわり柔らかで子どもが夢中になるお好み焼き風に仕上がります。

マックナゲット余ったらコレ。

まさかの“お好み焼き風”にアレンジしたら、夕飯になった。子どもも大人もバカみたいにハマる。

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【きゅうりのキューちゃん再現】煮込み2分！パリポリ食感に 煮込み2分でお手軽に再現！パリポリ食感がクセになる『きゅうりのキューちゃん』風のレシピ。ご飯のお供や作り置きにも最適。味しみ抜群の一品です

きゅうり余ったらこれ。

パリポリ食感がクセになる「きゅうりのキューちゃん」が自分で再現できる。甘辛の味しみが絶妙だよ……。

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【なすと豚肉の炒め物】にんにく香る！時短ペペロンチーノ風 仕事帰りでも簡単に作れる「なすと豚肉のぺペロン炒め」レシピです。にんにく香るピリ辛ペペロンチーノ風で、ご飯にもお酒にもぴったり！

豚こま×なすを香ばしく！

ピリ辛ペペロンチーノ風に仕上げれば、ご飯が止まらなくなる爆速おかずになります。

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【親子丼レシピ】めんつゆ2倍で失敗なし！感動のふわとろ卵 2倍濃縮めんつゆで簡単に作れる親子丼のレシピです。やさしい味わいで家族みんなが食べやすく、ふわとろ卵がごはんにぴったりです！

めんつゆ2倍だけで味が決まる。

ふわとろ卵とジューシーな鶏肉で、白ごはんに合いすぎて困っちゃう親子丼です。

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【とろろビビンバ】食欲ゼロでも旨い！混ぜて驚くまろやかさ とろろを加えるだけで、定番ビビンバがまろやか＆さっぱりに！食欲がない日でも箸が止まらない、混ぜて驚く簡単アレンジレシピです。

混ぜた瞬間、クセになる。

とろろビビンバ、食欲なくてもスルッといける。混ぜるだけで感動レベルのまろやかさ。

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【レンジで豚バラもやし】爆速５分！洗い物ほぼゼロで超ラク レンジでたった5分！豚バラともやしを重ねて加熱するだけ。材料3つ・包丁不要で洗い物もほぼゼロ。疲れた日でもお手軽に作れるボリュームおかずです。

なんもしたくない日でも作れる。

豚バラともやしをお皿にのせてレンチン５分。洗い物ゼロで心も救われるやつです。

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【鶏肉×オレンジジュース】夏にぴったり！爽やか照り焼き 鶏肉とオレンジジュースで作る爽やか照り焼きレシピ。フルーティーな酸味が鶏肉に絡む、夏にぴったりの一品です！

オレンジジュースで照り焼きって……。

そう思うよね？ さっぱりしててめちゃウマいよ。夏の終わりにちょうどいいやつです！

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【親子丼の黄金比】味のバランス完璧！失敗しない基本レシピ 味の決め手は黄金比！甘じょっぱさがクセになる親子丼のレシピをご紹介します。簡単なのに失敗しない基本の作り方です。

親子丼、マジでこれでいい。

調味料の黄金比で鶏肉煮て、卵を“2段階”で落とす。ふわとろで甘じょっぱい、お店レベルの味になる。

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【麻婆茄子レシピ】切り方で激変！縦割りで豪華な一皿に 麻婆茄子の切り方を変えるだけで、ごちそう感がぐっとアップ！ナスを縦割りにして丸ごと使う、見た目も味も楽しめる麻婆茄子レシピです。

切り方を変えるだけで豪華になる。

縦に割って焼いたナスに麻婆あんをかけるだけ。香ばしく、中はとろける一皿に。

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【焼きそばナポリタン】麺ゆで不要！フライパンで満腹レシピ 中華麺で作る「焼きそばナポリタン」なら麺ゆで不要でお手軽！フライパンひとつで作れてガッツリ満腹になれる時短レシピです。

中華麺でナポリタンを作ると実はウマい。

ケチャップとウインナーが至高。フライパンひとつで喫茶店の味になります。

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【なか卯の親子丼】誰でも作れる！プロ考案の完全再現レシピ 『なか卯』の親子丼が簡単に作れる完全再現レシピです。ふわとろ卵と甘辛だれで、専門店のような味わいがご家庭でも楽しめます！

本気で「なか卯」を再現してみた。

フライパンひとつでふわとろ卵、鶏肉もジューシー。専門店レベルの味になります！

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【夕飯に迷ったら】鶏もも肉「簡単ねぎ塩蒸し」洗い物もラク！ 夕飯に迷ったらおすすめのレシピです！鶏もも肉とねぎ塩だれを包んで蒸すだけ。簡単で洗い物も少なく大満足の一品です。

「今日マジで夕飯作りたくない……。」

そんな時にも最高。鶏ももにねぎ塩だれぶっかけて蒸すだけでバケモン級。洗い物ほぼゼロで作れるのに、やばいぐらいウマいです。

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【レンジで簡単】なすの贅沢ユッケ風レシピ！火も包丁も不要 火も包丁も使わず、レンジだけで完成！とろける食感のなすを焼肉だれで仕上げる、贅沢なユッケ風レシピをご紹介します。

包丁も火も使いません。

なす1本をチンして割るだけ。焼肉のたれ＋卵黄で「ユッケ風」に仕上げるとめちゃくちゃウマい。

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【肉なし親子丼】厚揚げ×ピリ辛でガッツリ満足！節約にも◎ 肉なしでもガッツリ満足！厚揚げとキムチで作る親子丼レシピです。めんつゆ×焼肉のたれで濃厚な味わいに仕上がります。

お肉ない日でもいけます。

「厚揚げとキムチ」で作るピリ辛親子丼が想像以上にガッツリ大満足！とろっと卵が絡んでごはん止まりません。節約にも◎

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【なす餃子】皮いらずで簡単！罪悪感ゼロの満腹おかず 餃子の皮は使いません！なすをかぶせるだけで簡単に作れる「なす餃子」のレシピです。ヘルシーで満腹感もばっちりの絶品おかずをどうぞ。

餃子って皮に包むのがちょっと大変……。

そんな日は「なす餃子」です。なすで包んで焼くだけ。簡単・ヘルシー・満腹でもう100点だな！

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【親子丼レシピ】めんつゆ3倍濃縮で失敗なし！ふわトロ卵が絶品 「3倍濃縮めんつゆ」を使った親子丼のレシピです！少量で味がしっかり決まり、卵はふわとろ。ボリューム満点でお手軽に作れる一品です。

めんつゆ3倍濃縮の力、侮れません。

少量でしっかり味が決まり、ふんわり卵と鶏のうま味がしみる一杯。疲れた夜に食べたくなる親子丼です。

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【卵焼きアレンジ】ソースとマヨで屋台風に！《簡単おかず》 卵焼きのアレンジに迷ったらこれ！「ねぎ×ソース×マヨ」で屋台風に。お好み焼き風卵焼きの簡単おかずレシピをご紹介！

これは絶対に覚えておくべき。

ソースとマヨかけたら屋台の味に。おかずにもなるし、おつまみにもなるし、冷めても美味しいです。子どもも大好きな味！

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【ピーマン肉詰めない】焼肉のタレで失敗なし！時短おかず ピーマンの肉詰めが面倒な方に！詰めないのにボリューム満点。焼肉のタレで味付けも簡単な時短おかずレシピです。

ピーマンに肉詰めるな。押し込め。

ひき肉を広げてピーマンを押すだけで、ボリューム満点の肉詰め風に。焼肉のタレで失敗なしの簡単おかずです。

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