たいちょー@グルメ系雑記ブロガー

SUSURU TV.から発売の濃厚とんこつ豚無双　濃厚無双ラーメン海苔トッピング食べてみた。

これでもかってくらい濃厚ドロッドロなスープはまさに豚が無双している。
中太ウェーブ麺が抜群の一体感。

ファンならずとも是非一度食べてみてほしい。

詳細記事→ mesi-pero.com/post-3822/

#SUSURUラーメンフェス名古屋
4日目、ラストのトータル10杯の一杯は #札幌ラーメン輝風 「元祖肉味噌ラーメン」。
鍋であおったスープは香ばしく濃密な味噌のコクと挽肉の旨み溶け出す。
もっちりな中太ちぢれ麺が食べ応えあり。
豚肉も旨くて、生姜溶かすと旨さ爆増し！
完飲不可避のヤミツキな一杯。

#SUSURUラーメンフェス名古屋
3日目3杯目
#中華そば四つ葉 の手火山式鰹節と伊吹いりこの中華そば。
醤油の香ばしくキレがありつつ濃厚なコク感に鰹節やいりこの 旨みが非常に奥深い味わい。
プリモチな麺が抜群の一体感。
提供早くて混まないので狙い目！

#SUSURUラーメンフェス名古屋
3日目の2杯目
#鷹の目 の鷹の目まぜそば+名古屋スペシャル
ブリンブリンセクシーな太麺にガツンと絡むトッピング、ガリマヨはコク旨濃厚、ほぐし肉に豚のパワー系。
無料のニンニクと辛揚げでコクと旨みが爆発する！
前回優しめだったので帰ってきた感ハンパない！！

#SUSURUラーメンフェス名古屋
3日目の1杯目
サーモンnoodle3.0の秋薫る、サーモントリュフのラーメン+全増し
濃厚でコク旨ミルキーなスープが完飲不可避で、トリュフオイルの芳醇な香りとサーモンの旨みが至高。
もっちりな麺によく絡む。

#SUSURUラーメンフェス名古屋
2日目の3杯目
#本家第一旭 の「京都ラーメン」。
香ばしい醤油のコクキレ感あるスープが後を引く味わい。
中細な麺はコシがあってパッツパツで小麦香る。
これぞ醤油といったクセになる一杯。

#SUSURUラーメンフェス名古屋
2日目の2杯目
#博多ラーメンでぶちゃん の「くさうま博多ラーメン」。
麺を啜るとガツンと豚骨臭が突き抜ける。
本場さながらの強烈な豚骨の臭いと濃厚クリーミーな口当たりのスープが完飲を誘うくさうまな一杯。
ヤミツキ感がヤバすぎる！

#SUSURUラーメンフェス名古屋
2日目の1杯目
#ラーメン山 の「高級伊勢海老&はまぐりの特上塩ラーメン+全部のせ+はまぐりしぐれ煮。
プリパツ細麺啜るとはまぐりの芳醇な香り広がり、伊勢海老の旨みが追いかけてくる。
ほどよい塩味に旨み引き立つ。
はまぐりのしぐれ煮ではないけど旨み濃厚でこれはこれであり。

#SUSURUラーメンフェス名古屋
1日目の3杯目
#俺の生きる道 「俺のラーメン」
ブリンブリンとしたコシ強い麺をワシワシとかっこむと幸福感に包まれる。
豚骨の旨み凝縮したサラリとしたスープは醤油のキレ感があって完飲誘う味わい。
攻撃力MAXなチャーシューが柔らホロ塩味濃いめで、野菜と一緒に食べると最高。
これは野菜増しすればよかったか。

#SUSURUラーメンフェス名古屋
1日目の2杯目。
#特級鶏蕎麦龍介 「龍介つけ麺」
濃厚な鶏の旨み感じるトロリとしたスープはコク深く甘みがありほんのり柚子香るアクセントが秀逸。
冷水で〆た麺がプリモチでコシ強く食べ応え満点。
〆のスープ割りも最高だ。

#SUSURUラーメンフェス名古屋
1日目の1杯目
#亀戸煮干中華蕎麦つきひ 「秋の煮干し中華蕎麦」
濃厚な煮干しの旨みとほんのりビターな余韻がコク深く後引くスープにプリパツで噛むほどに小麦香る麺がたまらない。

犬伏とみや
栃木県佐野市にある和食屋さん。
和食から洋食まで豊富に揃い、かつカレーやハンバーグ、ポークソテーなどが名物。

海老フライランチ食べてみた。
大ぶりな海老フライ二尾にイモフライのセット。
サクサク衣にプリッとした海老の食感、しっかり揚がっているので尻尾まで食べられる。
濃厚タルタルソースが溜まらない。

【メシペロブログ更新】
栃木県佐野市の佐野ラーメン神楽で夏季限定の辛ゴマ冷やし麺食べてみた。
濃厚なゴマだれのコクと甘味に辛ダレのピリリとした辛さのアクセントがたまらない。

詳細はブログにて
記事リンク→ mesi-pero.com/post-1515/

【栃木佐野】ヌードルキッチンヤキュウの月曜つけ麺の日限定。 焦がしチーズのカレーつけ麺 〆のご飯もおすすめ!! 栃木県佐野市にある豚骨系を看板メニューとするラーメン店ヌードルキッチンヤキュウ。 月曜日はつけ麺の日と称し、濃厚豚鶏魚介 ...

【栃木佐野】ヌードルキッチンヤキュウの月曜つけ麺の日限定。 焦がしチーズのカレーつけ麺食べてみた。
濃厚な豚鶏魚介スープにカレーのスパイス感が絶妙。
〆のご飯もおすすめ!!

詳細はブログにて
記事リンク→ mesi-pero.com/post-1361/

#吉野家 で今日11時から発売の #牛たん・牛皿御前 (8切)食べてみた。
肉厚でザクザク食感の牛タン、ジューシーで焼き目の香ばしさがまたいい。
ネギ塩だれの酸味と粗挽き胡椒のスパイシーなアクセントも相まって肉の旨みを引き立てる。
硬めに炊いたご飯がまた合う。
これで麦飯に変更できたら最高なんだけどな。

泡ポタ系たまりません！

【栃木真岡】麺屋こなた。まるでポタージュのよう!!濃厚鶏白湯系ラーメンのお店 栃木県真岡市にある麺屋こなた。 濃厚鶏白湯系を看板メニューにするラーメン店。 ポタージュ系と泡系のハイブリッドな極濃鶏白 ...

【栃木真岡】麺屋こなた。
6月にオープンした濃厚鶏白湯を売りにしたラーメン店。
ポタージュのような濃厚スープをブレンダーで撹拌した泡ポタ系な一杯がたまらない。

詳細はブログにて
記事リンク→ mesi-pero.com/post-1177/

BELL COFFEE ROASTERS
栃木県佐野市に珈琲と焼き菓子の味わえるカフェ。
豆に合わせて焙煎した珈琲が数種類揃う。
焼き菓子も数種類販売されているので、珈琲のお供におすすめ。

【メシペロブログ更新】
栃木県栃木市の栃木駅前にある #おにぎり屋米(おにぎりやべぇ)に行ってみた。
朝7時からやっているというのが嬉しい。
朝飯がてら立ち寄ったり、テイクアウトして食べるのもアリ。
朝はテイクアウト特化、昼は店内飲食特化で握りたてが味わえる。

詳細はブログにて
記事リンク→mesi-pero.com/post-966/

青竹手打ちらーめん木挽亭
オリジナリティあふれる一杯が人気で、味も美味いけど何故か全然混まない。
暑くなったので冷したんたん食べてみた。
唐辛子の辛味ガツンと胡麻の香ばしさと酸味きいたどこか冷やし中華を彷彿させる味わい。
もっちもちの麺がまた美味い。
搾菜や挽肉の旨みもいい仕事している。
氷でキンキンに冷えてやがる！

【栃木市】オムライス&パンケーキyellow。パカーンと開くふわとろオムライスのカフェ 栃木県栃木市にあるオムライス&パンケーキyellow。 目の前でパカーンと開くふわとろオムライスが映える、渋谷で ...

【メシペロブログ更新】
栃木県栃木市にオープンしたオムライス&パンケーキyellow
目の前でパッカーンと開くふわとろオムライスがSNS映えハンパない！
ふわっふわのパンケーキも最高。

詳細はブログにて
記事リンク→ mesi-pero.com/post-876/

腹一杯になります！

オムライス&パンケーキ yellow
栃木県栃木市に2024年7月2日にオープン(グランドオープン7/13)したオムライス&パンケーキの専門店。
東京で人気のオムライス専門店が栃木に初上陸。
お店のスタッフの雰囲気も良いので居心地も良い。

ダブルチーズハンバーグオムライスマキシマム食べてみた。
オムライスは目の前で仕上げてくれるので映え感半端ない！
ふわとろ卵にケチャップライスが旨い。
デミグラスソースのコクと旨みが味を引き立てる。
ハンバーグはふんわりジューシーで中からチーズとろける。

たまにはカロリー摂らないと夏は乗り切れません☀️

【メシペロブログ更新】
青竹手打ち佐野らーめん #麺屋一笑
王道のピロピロ麺にあっさり醤油の佐野ラーメン
一笑特製佐野ラーメンは店主厳選のトッピングがてんこ盛り！

詳細はブログにて
記事リンク→ mesi-pero.com/post-814/

旨しです！

まぜそば専門店NANAKI
栃木県佐野市にあるまぜそば専門店。
佐野ラーメンの街で唯一無二の存在。
肉脂そばの肉脂マシマシ、ニンニク、ショウガ、たまショウチョイス。
ゴワワシ太麺が食べ応え満点で、これでもかとトッピングされた肉脂とほぐし豚が最高のおかず。
肉の旨みをニンニクのジャンクな味わいがブースト、刻みショウガでコク感がプラス。
ワシワシと無心になって食べ進めてしまうので、中盛り300gなんて余裕。
たまショウをしっかり混ぜてつけ麺風に食べれば、卵のまろやかさとショウガの爽やかさがさっぱりとして食欲が蘇る。

次回はジャンク感振り切ったカスタマイズもアリだな。

アメノオト
栃木県佐野市にあるオシャレなカフェ風ラーメン店。
UNITED NOODLE系列の人気店で、県内トップクラスの一杯が味わえるだけに平日昼からから激混み。
昆布水つけ麺の醤油を食べてみた。
まずは麺から食べるとバキバキのコシ強な中太麺が昆布水の旨み纏いこれだけで旨い。
藻塩かければ麺の旨み引き立ちほんのり甘味感じる。
噛むほどに小麦の風味広がり、思わずつけ麺であることを忘れて食べ進めてしまう。
つけ汁は和風な味わいで鶏の出汁と肉の旨み溶け出し、ネギの香ばしさとほのかに薫香感じるコク深い味わい。
〆は昆布水をつけ汁に加えて芳醇な旨みを感じごちそうさま。

茶房直
栃木県佐野市にある昭和感じる喫茶店。
木の温もり感じる店内、風に揺れる風鈴の音色にひとときの涼を感じる。

テーブルに提供してから固まるコーヒーゼリーがなんとも涼しげで、コーヒーの風味を感じる程よいビター感とさっぱりとした口当たり。
シロップ少々とコーヒーミルクを加えるとまろやかで甘い味わいに。
ナポリタンは優しい味付けで、喫茶店の濃厚ナポリタン好きには物足りないかもしれないけどこういうのもアリだ。
〆はホットコーヒーで一息

パクチーは正義です！