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L’EAT 3 actualise le bilan des contaminants chimiques dans l’alimentation et l’exposition de la population générale.

Vous trouverez les résultats ici 👇: swll.to/sZcfNjy

Acrylamide et éléments traces métalliques dans l’alimentation : 🔎

Les premiers résultats de la 3e Étude de l’Alimentation Totale (EAT) sont disponibles.

Pour la Journée internationale des femmes et des filles de science, découvrez les parcours de trois scientifiques de l’Anses ! 👩‍🔬

Pour les découvrir rendez-vous ici 👇 : swll.to/hcCPkn

Ces mesures visent à compléter les bonnes pratiques déjà appliquées par les professionnels. 👍

Plus d’infos : swll.to/Zzf9J

👉 Dans les élevages de bovins : détecter les animaux porteurs des profils bactériens les plus à risque pour l’humain.

👉 Lors de la fabrication des fromages : acidifier rapidement le lait pour ralentir la multiplication des bactéries pathogènes.

Fromages au lait cru 🧀 :

Nos travaux ont permis d'émettre plusieurs recommandations pour lutter contre les 3 bactéries à l’origine de la majorité des cas de toxi-infections.

Salmonella, Listeria monocytogenes et Escherichia coli …. Mais que faire ? 🔎

En savoir plus sur notre expertise : swll.to/OSnZ1DS

Pour les fumeurs, le vapotage doit être une solution transitoire dans une démarche de sevrage tabagique, et en complément des dispositifs d’accompagnement existants.

Nous recommandons donc :
👉 de limiter toutes les actions qui pourraient encourager à s’initier au vapotage, en particulier chez vers les non-fumeurs et les jeunes,
👉 d’éviter toute forme de banalisation de la cigarette électronique

En France, plus de 3 millions de personnes vapotent quotidiennement.
L'expertise que nous publions aujourd'hui montre que vapoter présente des risques pour la santé, même s’ils sont moins graves et documentés que ceux du tabac.

📝 L’enquête Albane continue !
Une deuxième vague d’enquête a été lancée en décembre.
A quoi vont servir les résultats ? Pourquoi est-ce important de participer ?
Loïc Rambaud, épidémiologiste à @santepubliquefrance.fr , vous explique tout.

The scientific board @anses-fr.bsky.social just released a statement responding to attacks on scientific expertise that does a fantastic job (if I do say so myself!) of simultaneously affirming technical expertise and engaging the social and political dimensions of science and risk assessment.

Santé mentale des adolescents : les réseaux sociaux amplifient les troubles observés hors ligne, en particulier chez les filles Troubles anxiodépressifs et pensées suicidaires, cyberharcèlement, image de soi dégradée… les réseaux sociaux amplifient certaines vulnérabilités liées à l’adolescence.

Santé mentale des adolescents : les réseaux sociaux amplifient les troubles observés hors ligne, en particulier chez les filles

En savoir plus sur notre travail, mieux comprendre pourquoi les adolescents sont particulièrement vulnérables aux mécanismes mis en place par les plateformes, consultez notre actualité swll.to/UVF1Xb

Des politiques en faveur de l’éducation au numérique et de l’accompagnement, notamment parental doivent également être mises en place, en co-construction avec les adolescents.

Il incombe aux plateformes d’appliquer les réglementations existantes en concevant des réseaux sociaux qui ne soient pas préjudiciables à la santé des utilisateurs conformément au Digital Services Act.

Nous recommandons que les mineurs puissent accéder uniquement aux réseaux sociaux conçus et paramétrés pour protéger leur santé.

Il faut sécuriser l’usage des réseaux sociaux pour protéger la santé des adolescents : c’est l’enseignement clé de l’expertise que nous publions, fondée sur plus de 1000 études scientifiques.

Carte de vopeux de l'Anses avec le message "Nos meilleurs voeux de santéS pour 2026, Anses, l'Agence de toutes les santés

L'Anses vous souhaite une excellente année 2026 !

📢La deuxième vague de recrutement pour l’#EnquêteAlbane est lancée !

➡️Pour rappel, #Albane c’est une enquête d’une ampleur inédite menée avec @santepubliquefrance.fr pour mieux connaître et protéger la #santé des Français.

👉En savoir plus www.enquete-albane.fr

Notre nouveau numéro Vigil'Anses #27 est en ligne ✨

👉 Au sommaire : sérum pour faire pousser les cils, intoxications professionnelles au monoxyde de carbone, ciguatera aux Antilles, ….

Pour en savoir plus : swll.to/pIRZUHI

🔬 Fluorure de sodium :

Suite à des évaluations menées dans le cadre du règlement CLP, nous proposons de classer le fluorure de sodium comme perturbateur endocrinien pour la santé humaine (catégorie 1) et substance toxique pour la reproduction (catégorie 1B).

Pour plus d’infos :
swll.to/Th7wL

Un verre d'eau est rempli au robinet. Il est écrit sur fond bleu : PFAS : les résultats de la campagne nationale de mesure dans l'eau destinée à la consommation.

Mieux connaître la présence de PFAS dans l’eau : les résultats de notre nouvelle campagne exploratoire

👉 swll.to/pVEoOrY

Face à des usages qui évoluent très vite et qui peuvent générer d’autres effets sanitaires sur la fertilité, nous maintenons nos recommandations en faveur d’un usage raisonné des technologies sans fil 👇

Plus d'informations : swll.to/vK9Iowf

📱 Pas de lien de cause à effet établi entre l’exposition aux ondes radiofréquences, et l’apparition de cancers.

Notre conclusion repose sur les connaissances disponibles jusqu’en mai 2025 et n’exclut pas la possibilité que de futurs travaux apportent des éléments nouveaux.

3 484, c’est le nombre d’aliments que contient la nouvelle table Ciqual !

Chou kale, sauce teriyaki, graines de courge, baies de goji, durian, graisse de coco ... près de 300 nouveaux aliments viennent la compléter !

Pour découvrir la nouvelle version de la table : ciqual.anses.fr

La bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) représente aujourd'hui la 4e cause de décès dans le monde.

Notre expertise établit un lien avéré entre les expositions professionnelles aux vapeurs, gaz, particules, fumées et le développement de la maladie.
www.anses.fr/fr/content/b...

3️⃣de la résistance des bactéries prélevées sur des animaux sains destinés à l’alimentation humaine.

Chaque année, à l’occasion de la semaine mondiale pour un bon usage des antibiotiques, nous publions les résultats de cette surveillance.

swll.to/H9XkdT

Nous participons à la lutte contre l’antibiorésistance en coordonnant plusieurs dispositifs de surveillance :
1️⃣ des ventes et des utilisations des médicaments vétérinaires,
2️⃣de la résistance des bactéries prélevées sur des animaux malades #Résapath,

Les antibiotiques sont essentiels pour préserver la santé animale comme humaine. Mais ils doivent être utilisés à bon escient pour éviter la multiplication de bactéries résistantes qui réduisent leur efficacité.