吉井埋人 @mightyossy - Bluesky Profile

ラーメンショップ小池(西八王子）の特製ラーメン＋半ライス

やべえ半年開いた！投稿が！

というわけで今週オープンしたラーメンショップ小池の新店に行ってきました
駅から徒歩圏内（とは言っても15分ぐらいかかるが）なのは嬉しい

ラーショはよく聞くものの行ったことがなく初でしたが、思ったより良かったです
家系や山岡家と並べて話されることが多いですが、どちらとも違う雰囲気を感じました
ネギが思ってたのより100倍旨すぎてこれは通うかも

10.09.2025 14:34 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0

まんぷく家（東岡崎）の特製ラーメン（醤油）

味濃いめにはしてないけど結構スープの塩気が強めでした

東海オンエアの聖地らしい店。
愛知方面に出張があったので帰りに近場の友人と寄りました。

これ好きな人には本当に申し訳ないんですけど全要素が60点ぐらいなんですよね。やらかしてはないけどなんか惜しい！
もし次来ることがあったら塩も試してみます。それと麺が選べるのは面白そうだなと思いました。

13.03.2025 12:01 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0

田所商店（海浜幕張）の信州味噌炙りチャーシュー麺

今年のホロライブEXPOは麺類なかったんですよね。
前後に別の予定があったりして幕張に4泊5日滞在してましたが、ラーメンは金曜日の昼に田所商店で1回だけ……

出前一丁とチキンラーメンはノーカンです（）

チャーシューは味噌漬けなのでメカジキの西京漬けみたいな旨味がありました。
スープが濃厚な分トロ豚だとおそらく喧嘩するのでこのぐらいがちょうどよい。
次は北海道味噌も試してみたいところです。

10.03.2025 14:39 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

ラーメン大至（湯島）の昆布水曲者（熱いラーメン＋冷たい昆布水＋かいわれ＋梅めかぶ）

大至の山の曲者が結構好きだったのですが、いつの間にか山の曲者が終わって昆布水曲者になってました。
昆布水つけ麺の逆で濃いめで熱々のラーメンを冷たい昆布水につけて食べるという頭バグなメニュー。
アクセントのコショウが決まってて味わい深さと食べ応えが両立されてて超よかったです

22.02.2025 11:06 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0

マジでたまたまなんですが名古屋ではない愛知方面に出張に行く予定があるので寄れそう

21.02.2025 02:04 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0

何かと貶されがちで自分としてもあまりいい思い出はない資本系の家系ラーメンですが、町田商店の本店は違うよ！とよく聞くので行ってみました

うずらが入っていることを地雷ポイントに挙げる人もいますが、ちゃんとスープの色が家系なんですよね。伝わるかなこれ。
結構美味しかったのでまた食べに行ってもいいかもしれない。

20.02.2025 16:24 — 👍 3 🔁 0 💬 0 📌 0

マルショーラーメン（秋葉原ヨドバシ）の「特製中華そば」＋のりトッピング

マルショーラーメンも行ってきました
明らかにレトロな雰囲気なのに出てくるラーメンは新しい感じなのでなんかパラレルワールド感がすごい
スープはあっさりしてるけど塩気が濃いのでご飯がよく進みます（無料おかわり自由）

18.11.2024 14:19 — 👍 3 🔁 0 💬 0 📌 0

MIHAMA亭（ZOZOマリンスタジアムの売店）の「種市投手（アッキー）の担々まぜそば」

【近況】
ファンフェスタ行ってきました
井上選手の引退セレモニーウルウルしちゃった

あまり球場で麺類食べないんですがたまには。

18.11.2024 14:12 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0

麺屋睡蓮（御茶ノ水）のキムラくん（限定メニュー）

エイプリルフールなのでラーメンではなくまぜそばの写真を上げます

これ初めて食べたとき結構美味しかったので気に入ってるんですがなかなか巡り合わせが悪くてメニューになかったりすでに売り切れてたりで結構久々でした。

31.03.2024 16:06 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0

わためぇイチオシあなたも一緒にぱしたうめぇ〜

ラーメンじゃないですがオープン戦のついで？にホロライブEXPO行ってきたので。チケットの難易度考えるとどっちがついでなのかよくわかりませんが
ネット上ではフードの内容についていろいろ言われてましたがこれはおいしかったです（パスタの具は下に沈んでました）。ボリュームも十分だったしネット上で叩かれてたのも帰ってから気づいたぐらい。

27.03.2024 17:20 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0