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kocha

@ikocha.bsky.social

社会人 フリーランス←勤め人 チョコレートが好きです

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Latest posts by ikocha.bsky.social on Bluesky

常に壁がありますが、バディですよね😊

31.10.2025 10:18 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

はい、久しぶりに入り込めましたっ😊 上巻終わりに『え⁉︎ここで下巻⁇』と声が出たほどです😅
映画も楽しみですねー♪

31.10.2025 10:15 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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お疲れ様でした
いつも沢山のlikeをありがとうございます 

今月は久し振りに小説を読みました
プロジェクト・ヘイル・メアリー
どこかH2G2なノリで大変面白かったです

では善き週末又は連休を

@botanical.bsky.social
#スナップ写真

31.10.2025 08:29 — 👍 19    🔁 1    💬 2    📌 0
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ハッピーハロウィン🎃

Soup Stock
かぼちゃのミルクシロップと無花果コンポートのチェ

かぼちゃのミルクシロップをベースに大好きな無花果(ドライ)が紅茶とグローブでコンポートされてます

香辛料が大きな塊で入っているので苦手な方は食べる時にお気をつけくださいませ
@amatou.bsky.social #甘党部
#青空お茶部 #青空カフェ部

30.10.2025 23:21 — 👍 28    🔁 1    💬 0    📌 0

人口が多過ぎる市なので、そう言って頂けると嬉しいです☺️
空弁、美味しそうですねー❤️
お疲れ様でした。

30.10.2025 10:51 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

いらっしゃいませ😊
今日は天気が良くて何よりでした

30.10.2025 08:24 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0
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チョコがより一層美味しく感じる季節到来

横須賀のパティスリー m² エムニジョウ
自家製チョコレート タルト・ショコラ

濃い味のガナッシュで柔らかく
タルト生地の味わいもチョコを引き立てる様に美味しい

@amatou.bsky.social #甘党部 #購買班

29.10.2025 23:56 — 👍 25    🔁 0    💬 0    📌 0
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今朝のiPhoneが言うには外気温11℃でした
時代、もとい気候に置いていかれない様頑張ります‥‥頑張れるかなぁ

名古屋のLyrique
焼きたて ゴルゴンゾーラとはちみつカシスクロワッサン

諸々似てますが此方は生地がクロワッサン ゴルゴンゾーラが全ての美味しさを持っていく感じでした
@amatou.bsky.social #甘党部

28.10.2025 22:02 — 👍 26    🔁 0    💬 0    📌 0
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棒茶が細くリニューアルされる前はよく飲んでいて、いつもの味で美味しいーと栗美味しいーのダブル口福
モンブランは絞られた後少し手で抑えられてましたが、器がバランス悪くて、それでされてたと思います

27.10.2025 21:50 — 👍 10    🔁 0    💬 0    📌 0
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おはようございます
起きて『あ、寒い』が新鮮です

長野のtorantoroa 33
小布施栗のミニモンブラン

丸八製茶場の加賀棒茶ジェラートとメレンゲが芯になってます
@amatou.bsky.social #甘党部

27.10.2025 21:50 — 👍 28    🔁 0    💬 1    📌 0
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メルローはワイン用の葡萄で種あり
普段食べる様ではないものにて、一番熟した状態で皆さんに食して頂きたい、とのご紹介
少し酸味があり最近の糖度増し増しの果物とは一線をかくす、といった風情的でした
秋なので一番上には無花果の葉っぱを模したチュイルがあり、そこに振りかけてある緑の粉は無花果の葉っぱを剃ったもの 味は私には青海苔的でした
メレンゲ、美味しかった〜
繊細な味覚を持つ方は本当に凄いと思いつつ、全然追いつけてなくて申し訳ないと感じながら美味しく楽しく頂いてきました

26.10.2025 22:04 — 👍 9    🔁 0    💬 0    📌 0
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おはようございます
6時少し前に綺麗な朝焼け
すっかり日の出も遅くなりましたね

長野のtorantoroa 33
信州産季節のフルーツパフェ

口の中へ、同じものが多くても二口
味覚に頑張って貰うべく、頭フル回転 
@amatou.bsky.social #甘党部

26.10.2025 21:55 — 👍 28    🔁 0    💬 2    📌 0

あ‥恥ずかしながら今パート1はビーントゥバー括りと知りました🙂
横須賀のパティスリーエムニジョウをつい先日『めっちゃ美味』と知りまして、此方のご出店を見逃してました
ペイサージュさんは下にお店あるからサロショはタブレットにされるのでしょうか

25.10.2025 11:27 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

そして、畠山シェフ(フキアージュ)、いよいよショコラでしょうか
メゾンだからですよねー

なんか、こう、買い周り優先チケットみたいなのが欲しいです 笑

25.10.2025 11:05 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0

そそ、松屋銀座さんが100周年ラストになるので催事に力が入るらしいと去年から言われていて、それがどの方向になるかしら、です。

25.10.2025 01:56 — 👍 2    🔁 0    💬 1    📌 0

あ、交換です🙇

25.10.2025 01:48 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

とりあえず、開店ダッシュ💨しなくて良くなりましたね😅 
その分、都内の方は並ぶの早いのでパスマーケット外れたらひたすら並ぶしかない、という感じでしょうか。

25.10.2025 01:47 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

真剣にパート2どこか当てた分パート3を何方かと効果したくなります 笑
パート3、あの大渋滞を思うと一回では無理
なんで今回もこんなアンバランスな振分なのでしょうね
神奈川勢のびっくりはアトリエヒロワキサカさんが遂にご出店

25.10.2025 01:37 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

サロショは概ね昨年と同じかな
さて、パート3はどこでどうしたら良いのかしら

25.10.2025 01:25 — 👍 4    🔁 0    💬 1    📌 0
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おはようございます
いつも沢山のlikeをありがとうございます
こちらは雨の肌寒い朝となりました
善き週末を

@botanical.bsky.social #スナップ写真

24.10.2025 21:49 — 👍 16    🔁 2    💬 0    📌 0

こんにちは♪
キッチンツールは見ているだけで楽しいですねー
シリコンスプーンが好きで新しい形が出ると買う事多いです☺️

24.10.2025 08:36 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0
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おっ昼〜♪
#外食班 #青空ごはん部 #購買班

24.10.2025 03:48 — 👍 28    🔁 0    💬 0    📌 0

ありがとうございます😭

24.10.2025 02:41 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

すいません🙇

24.10.2025 02:35 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0
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結婚記念日なのでケーキを食べましたわっしょい
#甘党部

23.10.2025 11:04 — 👍 326    🔁 2    💬 12    📌 0

番外

今日から無印良品週間ですね。
AWSの影響かと思いきや、アスクルのランサムウェアの影響で通販不可、通販からの取り置き不可だとか。
お店に行くしかないので久し振りにレジ待ちの列が伸びそうですね。
インフレの中、今年はないかなぁと残念に思ってたので、ほんと有難いです。

23.10.2025 22:14 — 👍 6    🔁 0    💬 1    📌 0
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今月はクーラー使用した記憶あります
昨日は暖房、我慢できず入れました
ん?今年の春から夏にも似たような記憶が‥となりました 笑

名古屋のLyrique
焼きたて レモンひちみつとプルーンのアマンド

1日の個数制限はありましたが、シェフが一つ一つ、ブースの中で丁寧に仕事をされてました
それがお仕事、と他人が言うのは簡単ですが何年も、見えるところでなくても姿勢を変えずに続けておられるから、一年に一度頂くのでも味が変わらないのだなぁと口福を感じながらの勉強させて頂いてます

@amatou.bsky.social #甘党部

23.10.2025 22:08 — 👍 21    🔁 0    💬 0    📌 0
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包のスタンプも可愛い💕

横浜綱島辺りの麦畑産・横浜小麦(ユメシホウ)、藤田農園さんの小麦使用の「横浜小麦のサワードウ」ハーフも購入 自宅でスライス、冷凍し、これから朝が楽しみです

23.10.2025 02:58 — 👍 8    🔁 0    💬 0    📌 0
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昨日のお昼

自由が丘・向ヶ丘のC'EST UNE BONNE IDÉE!
丸西農園さんのりんごデニッシュ

酸味のある秋映でパリパリ音をさせながら頂く 美味し〜♪

@amatou.bsky.social
#外食班 #青空ごはん部 #甘党部 #購買班

23.10.2025 02:52 — 👍 33    🔁 0    💬 1    📌 0
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お疲れ様です 
品川駅で一休み
今日は寒いですねー

#青空カフェ部

22.10.2025 06:59 — 👍 27    🔁 0    💬 0    📌 0

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