ゆきうさぷりん

自家焙煎CAFE＆BAR SOLO：昭和のプリン

みっちり固め、舌触りまったりの、昭和のプリン。
甘さやカラメルは控えめで、水出しコーヒーとちょうどのバランス。

#秋のたまご祭り
本気でプリンをごはんにしてしまうことがあります。食欲ない時、たまご感の強いプリンにはホント救われます。

#固めプリン
#プリン巡り
#甘党班
#外食班

白いクリームをまとった、角が美しい絶妙な固さのプリン。
甘味もたまご味しっかりの王道。
さらさらカラメルのわずかな香りに個性を感じます。

#固めプリン
#プリン巡り
#甘党班
#外食班

CREEK：一角のプリン、アイスコーヒー（ルワンダ）

卵の風味と甘味しっかり、コクたっぷり。カラメルがきりっと締めてくれるリッチなプリン。

東京ミッドタウン日比谷で、お酒や定食が楽しめるお店のプリンとして人気の一角さんのプリン。
同じ区画でスペシャリティコーヒーといただけるのうれしい。

#固めプリン
#プリン巡り
#甘党班
#外食班

喫茶マウンテン：プリン

なめらか〜な喉越しなのに、最後まで自立する自家製プリン。
卵のコクがたっぷりで、黒糖を使ったカラメルは濃厚リッチでいいひとクセ。
アイスコーヒーにベストマッチ、暑い日に恋しくなるプリン。
年季の入ったシルバーの器もすてき。

#固めプリン
#プリン巡り
#甘党班
#外食班

CITYSHOP 東京駅店：クラシックプリン

あまいたまご味がきゅっと詰まったプリン。
苦めのカラメルとダイスのいちご、さっぱりクリームがトッピング。
東京駅の改札内にあって、乗り換えついでにもいただける◎

#固めプリン
#プリン巡り
#甘党班
#外食班

優美堂：ノスタルジープリン

漆黒に輝くカラメルはしっかりビター。
プリンはたまごがほんのり香る甘さ控えめなオトナ味。
しゃっきりビジュアルだけど、口当たりはなめらかつるん。

#固めプリン
#プリン巡り
#青空甘党部
#青空カフェ部

OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町：自家製プリン　マスカルポーネクリームと果実添え

角が美しい程よい固さながら、舌触り・のどごしはとぅるっとぅる。
たまごの香りと甘みを抑えたシンプル味のプリンに、軽いマスカルポーネクリームが添えられていて、コーヒーと本当によく合う。
とにかくコーヒーの種類が多くて目移りしちゃう。

#固めプリン
#プリン巡り
#青空甘党部
#青空カフェ部

cafe&soup Lucky：しっかり固めのプリン

卵の香りと旨味のしっかり固めプリン。
卵の香りと旨味がいっぱい。
スプーンを入れると、ほろ苦カラメルがたっぷり。
お砂糖の「甘さ以外のおいしさ」がとっても優しく、体にじんわり染み渡るよう。

#固めプリン
#かためプリン部
#プリン巡り
#青空スイーツ部
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TET Brasserie & Cafe：ぷりん

とろーりクリーミーな口当たり、卵とバニラの香りで濃厚な旨味の自家製プリン。
ほんのり苦いカラメルがたっぷり♡

#プリン巡り
#青空スイーツ部
#甘党班

Hana House：ハマプリン、レモンスカッシュ

とろりとクリーミーなのに、しっかり自立する固さのプリン。
たまご味で甘く濃厚で、バニラの香りもたっぷり。
苦味が優しいカラメルに、ホイップといちごを添えて。

#固めプリン
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from afar：プリン

逸品とはこのことかしら。
見惚れるほど美しい、王道の固めプリン。
つるりとなめらかで卵の味と香りがしっかり。
さらさらのカラメルは苦味とコクがたっぷり。

#固めプリン
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ルミエール：プリン

柔らかさと香料にノスタルジックを感じるプリン。ホイップのメロンソースとシロップ漬けのみかんのトッピングは、古き良き喫茶店にベストマッチでした。

猫ちゃんがいて、のんびり優しい気分になれる喫茶店でしたが、閉店が惜しまれます🥲

#固めプリン
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純喫茶ライオン：自家製プリン

たまご由来のしっっかり固め、もちろんたまごの香りもいっぱい。
甘味やカラメルの苦味は抑えられた、卵好きにはたまらない王道の固めプリン。

※ 2/9で閉店されますが、この味含めて新たな形で続いていくそう♡

#固めプリン
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カフェ・ド・ポコ：オリジナルプリン

表面にほろ苦カラメルがじゅわり、卵感しっかりの固めプリン。
中心はなめらかな舌触り、洋酒の香りがほんのり。
みかんとキウイ、柔らかクリームが「添えて」あるの嬉しい。

#固めプリン
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シルビア 綾瀬店：プリン、紅茶

ぷるっとした固さにも、香りや旨みにも、たまご感がしっかり感じられる。
サラサラのほろ苦カラメルも美味しい。

西新井は1/12で惜しまれつつ閉店とのことですが、プリンがあるのはこちらのみ。どちらもレトロな大箱喫茶ですてき。

#固めプリン
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KEOkeo.：プリン、シナモンドーナツ

きっちりしゃきっと、頼もしい固さの美形プリン。
濃いたまご風味でコクたっぷり。ほろ苦カラメルともすばらしいバランス。
できたてのドーナツも美味しい。

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LIT COFFEE & TEA STAND：チャイクリームを使った濃厚かぼちゃプリン

期間限定のかぼちゃプリン。
チャイのクリームに、スパイスとピスタチオと香りがとても華やか！
塩気のあるトッピングいいなぁ…

#かぼちゃプリン
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Scafe sendag：自家製プリン

しゃっきり固めでぷるぷる、コクたっぷりのクリームで後味がとてもリッチ。
大きめで食べ応えあるプリンって嬉しくなるね。
トッピングはゴールデンキウイ。

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珈琲舎ダンケ：プリン

美しい鏡面カラメルのプリンと、照明がいい感じだと、プリンに星が入ったように見えるんですよね⭐︎
王道の美味しさなのがまた良き…

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YN COFFEE ATELIER：バニラプリン

バニラプリンの名の通り、色白美形の固めプリン。
たまご味にバニラのかおり、優しい後味でホッとします。

ちいさな無機質空間がとても落ち着くカフェ。夜は特に静かで穏やかな時間をすごせます。

#固めプリン
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固めプリン部 | mixi2 おいしいプリンを食べたり見つけたり、期間限定メニューやお気に入りのプリンをシェアしたりしましょう。

mixi2がリリースされたので、さっそくコミュニティを作ってみました。

おいしいプリンを食べたり見つけたり、期間限定メニューやお気に入りのプリンをシェアしたり、純粋にみんなでプリンを楽しめたらいいな。

mixi.social/communities/...

BERG：生クリーム付きプリン

レジ待ち中、冷蔵ケースにま「昔ながらのプリン」「生クリーム付きプリン」を発見！
固さも甘みも優しいプリンは、お酒のお供でもいいかもしれない。
ソーセージとワインのつもりで寄ったのに、カウンターでサクっとプリンに♡

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anea cafe 八丁堀：ほろ苦カラメルプディング、アマレットジンジャー

外しっかり、中とろーんの固めプリン。
たっぷりのたまご味と、苦味が美味しいカラメルの旨みいっぱい。

有名なのは松見坂のお店だけど、数店舗あり。お酒もフードも豊富で美味しそう。

#固めプリン
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銀座ウエスト 銀座本店：プリン、ロイヤルミルクティー

つるつるの美肌プリンはミルキーでほのかな甘さ。艶のあるカラメルは上品な苦味。
添えられた季節のフルーツまで見事。

真っ白なクロスが映えるクラシカルなお店。行き届いたサービスはさすが本店。

#固めプリン
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THE CORE KITCHEN/SPACE：クラシックプリン

たまごとバニラがいい香り、コクたっぷりの固めプリン。キレイに蒸されて中はとろりとした食感。
カラメルは苦味しっかりの大人味。
ホント一杯だけ🍸、の後にいただく至福。

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カフェ ドルセット

甘さ控えめで、たまごの旨味と食感がしっかり楽しめる固めプリン。
西船橋の駅ナカで自家製プリンがいただけるなんて、立ち寄りやすくていいなぁ♡
季節のプリンもあるの。

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bijan / Kuala Lumpur：Pandan Pudding

番外編の海外プリンは、パンダンプディング。
ココナッツミルクに独特な香りのパンダン、米粉やタピオカ粉を加えて蒸して作るので、プルプルむちむち。
カラメルの代わりにパームシュガーの甘ぁいシロップをたっぷり。黒糖とはまた違ったコクのある濃厚な甘味。

飾ってあるのがパンダンリーフ。笹みたいなので食べられません。東洋のバニラ、なんて言われる他にはない香り。

#マレーシア
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Book House Cafe：Book House Cafe

みっちりねっとりまったり。かなりの固めプリンはどっしり濃厚。
子供の絵本専門店の中央にあるカフェスペースは可愛くてわくわくする♡

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LUSH COFFEE：プリン

東ティモールコーヒー専門店の、まったりみっちり固めプリン。
たまご味とほろ苦カラメルをしっかり感じつつ、上品な甘味やローズマリーの香りでで後味すっきり。

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画廊喫茶ミロ：自家製プリン

ぷるぷるつるつるの美肌プリンは、甘さ・たまごの香り・カラメルの苦味のバランスが絶妙で、懐かしさを感じるような味わい。
三島由紀夫ゆかりの老舗喫茶の再開は、なんとも嬉しい。

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