たま🍷

我が家のお雑煮、島根県東部の「すまし雑煮」

とってもシンプルな我が家のお雑煮です。
すまし汁に別茹でした丸餅、海苔と鰹節、以上！
島根県東部出身の父曰く「海苔と鰹は多いめに」だそう。

本当は十六島海苔(岩海苔)らしいけど、ウチは家にある海苔でやっちゃいます。

#青空ごはん部

半月切りにした大根と人参、適当に切ったチンゲンサイの葉、削ぎ切りにした鶏胸肉をざく切り白菜の上になんだかいい感じに重ねて蓋して蒸したやつ。 これは蒸す前。

蒸したあと。 味付けは三角屋水産さんのだし塩のみ。鬼おろしゆずポン酢で食べました🤤 鶏胸肉パサついてたから改良の余地あり。別日に作った豚バラの方が美味しかったです。

2023年後半ぼんやりしてるうちにあっという間に終わってしまった……😅

これが目に入った皆様も私も、来年もいい年になりますように！

写真は先日作った、なんだか紅白でめでたそうな雰囲気のフライパン蒸し

良いお年を〜👋🏻

竹輪の上にシュレッドチーズとポテトサラダを載せました この後天麩羅ではなくパン粉を着けてフライにしましたが、力尽きて写真は残っておりません

豚キムチーズ餃子を焼いている最中の写真 焼き上がりの写真は撮り忘れました

炊きたてご飯に解した明太子と崩した絹豆腐、刻みネギとバター醤油を掛けて頂きました もう、夏場はずっとこういうご飯で済ませたい

ここ最近のご飯

竹輪ポテサラフライ(の作ってる途中)
豚キムチーズ餃子(を焼いている場面)
……作っている最中に暑くてぼんやりして出来上がった写真を撮り忘れがち💦

乗せて混ぜて食べるだけのズボラ飯、明太子豆腐丼が美味しかったです🥰

#青空ごはん部

一晩漬け込んだフレンチトースト(甘い)と、キャラメリゼしたバナナとピーナッツ(甘い)、バニラアイス(甘い) 次は塩辛い物も用意しようと思いました

日曜日に作ったお昼ご飯のフレンチトースト

彩りのことなんにも考えてなかったから茶色いｗ
でも茶色いご飯てだいたい美味しい気がする(^q^)

#青空ごはん部

紅茶と牛乳のゼリー、パウンドケーキを作りました💪🏻 見た目ではわからないけどゼリーには黄桃、パウンドケーキには梨が入ってます

今日は紅茶と牛乳のゼリーとパウンドケーキを作ったぞ⁽⁽ (ง ᐛ )ว ₎₎
これでしばらくの間おやつには困らない！

ご飯部のフィード、何も食べたくなーい！作りたくもなーい｡ﾟヾ(ﾟ`ω´ﾟﾉｼﾟ｡)ﾉｼ てなってる時にすごく助かる…！

美味しそうだな🤤とか、作ってみたいな！との出会いって大事だなぁ

ちなみに僕の青空ごはん部のフィードはこんな感じ。
各自で好きなものを作れば良いのです。٩( 'ω' )و

少し焦げてしまったクロワッサンサンドイッチ

チキンカチャトーラをパスタにかけたもの 冷えているのも美味しいけど今回は温かいままいただきました(^q^)

コンソメ風味の炊き込みご飯とハンバーグ、巣ごもり卵と野菜サラダを一つのお皿にまとめたら洗い物が楽になりました✌️🏻

鶏胸肉で作った冷えっ冷えの棒棒鶏🐔💕 酸味と豆板醤の効いた胡麻ダレが美味しかったです

最近のご飯写真

夏バテ気味だからこそしっかり作ろうと思っているけれど、ついつい火を使う時間が少ないものになってしまう時期ですね🫠

#青空ごはん部

自分があんまり触ってないだけなんだろうけど、お空はのんびりしててイイなぁ🤗

サッポロビールとアニメ「ゴールデンカムイ」のコラボ缶ビール500ml×6缶パックと一緒に写真に収まるどうぶつフォーゼ鶴見中尉(ただただ可愛い)です

今日は推しアニメのコラボ缶ビールが到着したのでウキウキしています
⁽⁽ (ง ᐛ )ว ₎₎

#推し事

タイーツのメンテってタイツのお手入れ……ってこと？洗濯？？

雲に隠れた2023年7月3日の満月です

雲が晴れた2023年7月3日の満月です🌝

おはよ☀
写真は昨晩の満月！

スマホのカメラで上手に月が撮れるようになるには、まだまだ修行が必要……

先々月に一月ほど調子を崩していたので、マッサージも兼ねて猫のお腹を撫でているところです

おはよ☀

2023/07/01の晩ご飯はカツカレーでした

スパイスの小瓶で深さを測ろうとしたけどうまくいかなかった写真

揚げる前のトンカツ、フライパンの直径は26cmです

これは昨夜のでっかいカツカレー🍛
#青空ごはん部

おはよ(:3[▓▓]

Hello world！