@kgonn02.bsky.social
静かに暮らしています。
Google 번역을 사용하지 말고, 일본어와 일본 문화를 배웠으면 좋겠어.
12.11.2025 11:09 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0
今夜もHappy Cooking！
今日は、塩麹豚こまのワンパン蒸しを作りました😃細ねぎトッピング
キャベツ、しめじ、春雨も入ってます。
味付け（タレ）はポン酢しょうゆとオイスターソースがメイン。豆板醤を加えてピリ辛にしています。ニンニクも少し加えました。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
料理はしますが、料理人（コック）ではないということです😐️
12.11.2025 09:17 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0リツコさん？
人違いですね😅
ありがとうございます😊
でも、コック👩🍳ではありません😅
11月11日。
今日はベースの日だってさ。
私が作った料理です😊
11.11.2025 11:13 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0私が作った料理です😊
11.11.2025 11:04 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0ありがとうございます！
私が作った料理です。
自炊ですよ!
11.11.2025 11:03 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
今夜もHappy Cooking！
今日は、鶏大根のにんにく煮を作りました😃
味付けは醤油と砂糖がメイン。
料理を作ってると単身新居の寒部屋が暖まっていい感じ。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
今夜もHappy Cooking！
今日は、モヤシと豚肉の角煮風炒めを作りました😃ゆで卵つき
豚こま肉とモヤシの団子を焼いて煮ました。
味付けは醤油と砂糖がメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
牛肉だからかな。
それとも、コチュジャンを変えたからかな。
やっぱり美味しいわ😋
今夜もHappy Cooking！
今日は、たっぷりきのこのプルコギを作りました😃
ちょっと前にも作った料理ですが、美味しかったので再び挑戦。
牛肉のほか、エリンギ、舞茸、ニンジンが入ってます。
味付けは醤油、砂糖、コチュジャンがメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
It's a dish I cooked. It's a sweet potato and chicken stir-fried with oyster sauce.
08.11.2025 12:30 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0제가 만든 요리예요. 고구마와 닭고기의 오이스터 소스 볶음이에요.
08.11.2025 12:29 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
今日のランチはスシローでした。
パソコン、ファミコン、インターネット、携帯電話、スマホ、ＡＩと、半生を振り返ればそれまでに無かったものが次々と現れて実に面白い。
食べ物、食もまた然り。
シャリにエビの天ぷら🍤って、私が小さいころは無かったですよ。
…あ、似たもので天むすがあったか😆
＃青空ごはん部
＃外食班
今夜もHappy Cooking！
今日は、さつまいもと鶏肉のオイスターソース炒めを作りました😃
ピーマンも入っています。
味付けは、オイスターソース、醤油、砂糖がメイン。
少しニンニクを入れました。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
続けてHappy Cooking！
さんまの味噌煮も作りました😄
味付けは味噌と醤油がメイン。
今日はさんま三昧。
こちらも、いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
今夜もHappy Cooking！
今日は、サンマの蒲焼き丼を作りました😃
ナスも入っています。
味付けは醤油と砂糖がメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
今夜もHappy Cooking！
今日は、鶏肉と舞茸とひじきの炊き込みご飯を作りました😃ミツバのトッピング付き
味付けは醤油がメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
自宅に戻りました〜。
ということで、呑みます😃
今日開栓したのは岐阜県各務原市のお酒、林本店「紫暮（しぐれ）純米無濾過生原酒」。
ふわっとした口当たり。
日没後の山端にわずかに残る陽の光のように穏やかな酸味と甘味。
とても優しいお酒ですね。
名前どおりの旨酒です👍️
＃青空日本酒部
今夜もHappy Cooking！
今日は、八宝菜を作りました😃
ショウガ、細ねぎ、レンコン、ニンジン、エリンギ、カボチャ、ミョウガが入っています。
…ん？ひとつ足りないかな。
ということで、改め、「七宝菜」ですね😅
味付けは醤油、砂糖、塩がメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
今夜もHappy Cooking！
今日は、焼きナスのたたきを作りました😃
タマネギ、ミョウガ、大葉も使っています。少し夏っぽい料理かも。
味付け（たれ）はポン酢しょうゆがメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
今夜もHappy Cooking！
今日は、たっぷりキノコのプルコギを作りました😃
久しぶりの牛肉登場に高鳴る期待感😋
まいたけ、エリンギが入っています。赤く見えるのはニンジンですよ。
味付けは醤油、砂糖、コチュジャンがメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
今夜もHappy Cooking！
今日は、豚肉のチュムルロクを作りました😃
タマネギ、ピーマン、そしてたっぷりのエノキが入っています。
味付けはコチュジャンと砂糖がメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
ありがとうございます！
そうですよ😊
今夜もHappy Cooking！
今日は、ネギ味噌豚こまボールを作りました😃
味付けは、味噌と砂糖がメイン。
豚こまボールの濃厚な味わいと豆苗の爽やかさのハーモニーに期待だな。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
今夜もHappy Cooking！
今日は、鶏肉とカボチャのおかか照り炒めを作りました😃
ピーマンも入ってます。
味付けは、麺つゆがメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
今夜もHappy Cooking！
今日は、ジャガイモとピーマンのそぼろ炒めを作りました😃
味付けは醤油と砂糖がメイン。
いただきます！
＃青空ごはん部
＃自炊班
