牛肉にんじんピーマン玉ねぎの春雨炒め(オイスター味チャプチェ風)、菜花の辛子醤油和え、くし切りトマト、豆腐なめこ三つ葉のお味噌汁、みかん(濃蜜青島)を並べた晩の食卓
春雨を使うと案外薄めの味つけでも満足できるというのはちょっとした利点ですよね。出て行くはずの煮汁を食材が効率よく纏うので。マイブームはもうしばらく続くのかもしれない。
チャプチェ風の炒めもの
ふらふらで早くに寝てしまった昨日の晩ごはん。この頃食卓に春雨選手の登板回数が多い
短く切った大袋の春雨が近所のお店に売ってあり、常温で日もちするし惜しみなく使えるので最近のお気に入りです。余分な汁気を吸わせるにもちょうどいい
バリューな価格で扱いやすい商品が身近にあるというだけで、特定の食材を頻繁にリピートするのはまぁよくあることですよね〜
他は菜花の辛子醤油和えとトマト、豆腐なめこ三つ葉のお味噌汁、いつものおみかん
菜花のほろ苦さにツンと来る辛子醤油、派手さはないけど確かな存在感のある春の味でした
#青空ごはん部 #自炊班
#春の旨辛祭り は和辛子でもいいのかな?
04.03.2026 01:54 —
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みかんの木
(どこか近隣の地主さんがご自宅用に植えた樹木っぽかった)
いつもと違うお散歩コースを通ったら目に飛び込んできた鮮やかオレンジイエロー
果実の色と大きさから八朔かしら?と見当をつけたけどあたっているかどうかは定かでない。
どうせなら昨日晴れてくれたらよかったのに(月食見たかったな...)おはようございます。日差しはあるけど風がびゅうびゅう吹いている。こういう寒さは久しぶり
ごみ捨て帰りの朝散歩
青空、朝日、道端のみかんの木。薄暗い空を見て過ごした翌日だからかどれも目にしみる鮮やかさでした。何のみかんか定かじゃないけどこれは八朔かな?
気圧のせいか昨日一日ふらふら具合悪く過ごしまして。寝て起きても頭痛が去っていないのに朝からどんよりしましたが、お日さまを浴びたら若干マシになった気がするよ
今日はこまめに動いて淀んだ何かを流してしまいましょ。さて、まず手始めに洗濯物を干そうかな
#キリトリセカイ #散歩 #弥生
04.03.2026 00:40 —
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ネギ生姜刻み椎茸入り鶏団子と大根のつゆだくあっさり煮物(飾った青みは三つ葉)、レタスとトマト、炙ったれんこん天、じゃがいも玉ねぎ大粒なめこのお味噌汁、濃蜜青島みかんを並べた晩の食卓。
あんまし時間がなかったので大根はコロコロ厚めのいちょう切りにしました。半月に切ったほうが映えるんだけどね〜 所要時間には代えられないよね〜
餃子を作ろうと思っていたのに私は一体何しにスーパーへ行ったのかな?
(皮を買うのを忘れました)
まぁ無いものはしょうがないのでひき肉はそのまま鶏団子になりました。つみれ方式でボトボト汁に落として大根と一緒にあっさり煮物
サラリーマンが「このおつゆおいしいな」と飲み干していたので、そこそこ上手く出来たかと思われます。おだしちゃんと引いたからね!(だしパックだけど)
他はレタスとトマト、炙った練りもの、お味噌汁にはじゃが玉ねぎなめこ。今日もたっぷりみかん付きです
たらふく餃子を頬張るよりは健康志向の食卓になったし、これでよかったと思うことにする。餃子はまた後日...
#青空ごはん部 #自炊班
02.03.2026 13:36 —
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三ヶ日銘菓『みかん最中』入河屋(浜松市)
輪切りみかんの型が押された最中種を半分に割って中のみかん餡を覗かせたところ
三ヶ日銘菓『みかん最中』入河屋(浜松市)
白地に淡いみかん色の薄紙に包まれた状態で黒い盆の上に並べたところ
(いつもの習慣でついコーヒーを合わせてしまったけどこれは日本茶か紅茶で食べたいね...残りはそのようにして食べます!)
三ヶ日銘菓みかん最中
現地のお店で『JALの機内食に採用されました』と誇らしげなPOPの下にドーンと積まれていたもの
(あ〜あのファーストクラスのお客様にだけ提供されるやつね...)
中身は手亡豆と香り高い青みかんを皮ごと使ったあん。輪切りの型押しが愛らしい最中種(皮)は羽二重餅粉で作っているそうでしょわしょわとろける舌触り。予想以上にみかん!な上品おやつでした
余談ですが私の母方の田舎にぽるとという南蛮菓子がありまして。柚子羊羹をクッキーで挟んだものなんですが、喉に柑橘の香りが残るところがぽるとに似ているなぁと思いながら食べたよ。新しい味ながらどこか懐かしかった
#甘党部 #青空ごはん部
02.03.2026 10:04 —
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産直でお買い物した際のレシート
生活感あふれるラインナップ
だいこんやねぎに混ざって1kg700円のお米を5kg買ったことが印字されています
(できれば分づき米を食べたいのでコメは産直で買うことが多いのです。ちょっとしたぜいたく)
職業柄数字に何かと敏感な旦那氏を連れて産直に行ったら「あれ下がってないか?」と目ざとく気づいて知らせてくれたコメのお値段
(レシートに5個×@700と印字されているのがコメだよ。ちなみに銘柄はあいちのかおりです)
相変わらず高いは高いんだけどちょっとピークアウトした感がありますね。年末頃は確か同じものが1kg900円くらいだったのよ...
モノの値段は一度上がったらそう簡単には下がらないものかと思っていたので結構驚いている
まぁ社会情勢も何やら不穏だしこの先どうなるのかは知らないけど。一介の消費者として少しだけ息がつけるかな〜
02.03.2026 02:11 —
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豚バラ肉玉ねぎニラ大豆もやしのキムチ炒め(ふわふわ炒り卵入り)、焼きのりをあしらったレタスのグリーンサラダ、じゃがいも油揚げ絹さやのお味噌汁、みかんを並べた晩の食卓。結果として冷蔵庫の半端なモノお掃除ごはんです。
みかんは昨日入手した濃蜜青島と先に買った別のもの(某所の蔵出しみかん)を半分ずつ食べ比べ。
一応ことわっておくと後者も十分おいしいおみかんなのよ。でも酸味が完全に抜けている分、濃蜜青島と比べれば水っぽく感じる。むしろそれが好きな人もいるとは思うけどね~
味の違いがはっきりわかって面白い試みでした!
買い物に行かずに済むものをとあれこれ考えて、豚キムチをひねり出しました
キムチは使いかけのしかなかったんでコチュジャンでピリ辛を補ったよ。白いご飯が進むしありものおかずにしては上等!
レタスのサラダには焼きのり、お味噌汁には久々のじゃがいもを使ってボリュームや風味をプラス。食後のお楽しみは今日もたっぷりみかん
まぁ満足な食卓にはなったかな~
色々片付いたけど冷蔵庫がほんとにスカスカになってしまった。明日はちゃんと買い物に行かねばならぬ...
(とりあえず今日が何とかなってよかったです)
#青空ごはん部 #自炊班
01.03.2026 13:42 —
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中国料理屋さんの日替わりランチ
油淋鶏、ミニ台湾ラーメン、サラダ、お漬物、デザートは懐かしの桃缶が半切れゴロンと出て来ました。
油淋鶏のタレが好みの味でちょっとうれしかった
ミニではないミニ台湾ラーメンがついて来た日替わりBランチ
(バリューな880円)
そもそも丼が小さくないもんね
セットの麺はいくつかの中から選べるシステムでしたが、どれほど辛いかわからんので見慣れた台湾ラーメンに。実際あと引く辛さでした。口の周りがビリビリした
なおランチの主役は奥のピントが合っていない油淋鶏のほうです
これらに山盛りどんぶりメシがついて提供されたので(肉体労働の人のごはんじゃないですか...)と一瞬思ったけど、すぐに店の人が『まちがった!ごはんいっぱい!』と叫びながら出て来て小ライスと交換してくれるプチ事件もあり。騒がし面白くてどれもおいしかった
#青空ごはん部 #外食班
01.03.2026 09:19 —
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オンラインは少しフライング気味にチェックしてみるといいかも!
先週JAみっかびさんのポストを見てすぐ私も同じことを考えたんですが😝💦 その時点でオンラインは販売終了してました。どうやら予約販売のもよう...数が少ないんでしょうね〜
来年2月にみきさんが覚えているよう祈ります😁
01.03.2026 07:01 —
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豚ひき肉とキャベツの春雨炒め(にんじんニラ椎茸入り、にんにくオイスター風味)、作り置きの鶏ササミとひじき大豆もやし和え、茹でブロッコリー、大根と油揚げのお味噌汁、みかん(濃蜜青島)を並べた晩の食卓。お酒はサッポロサワー氷彩華やぎゆず仕立て。
濃蜜青島みかんは前のポストで触れた赤秀より一つ下ランクの青秀を。糖度は確かに赤のほうが高いんだけど、こちらが少し酸味を強く感じる程度。どっちが好きかは好みによるかな。青もみずみずしく濃い味で遜色ないおいしさでした。
打ちっぱなしへと出かけた旦那がなかなか帰って来ず、待つ間に野菜がくったりし過ぎたひき肉春雨炒め。まぁこれはこれでおいしいよ。私はどちらかといえばシャキシャキが好きだけど
興奮ぎみの旦那いわく遂に鬼うまキッズ(プロの卵)に遭遇したらしく、ためになる教えを乞ううちすっかり遅くなったのだそう。ちなみに普段はキッズの父がなぜか旦那にあれこれ指導してくれておりそろそろ何かをお包みしなくていいのかと妻は気がかりです。練習場の謎コミュニティ...
缶のお酒は氷彩華やぎ柚子。柑橘同士の相性か、とっておきのみかん(濃蜜青島)をつまみながら飲んでもなかなかおいしかったよ
#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部
28.02.2026 14:01 —
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おいしいですよねぇ!三ヶ日みかん🍊
私ここに住むまで名前を聞いたこともなかったんですが...西には西の名産地があるんで😅 でもすっかりファンになりました
この濃蜜青島は、水分量を調整して濃い味に育てるんだそうです。糖度の高いトマトを作る時みたいですよね〜
なんか果汁に粘りがあるっていうか、舌にぴったりくる甘みでとてもおいしいので機会があったらぜひ💕
28.02.2026 12:51 —
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目に見えてジューシーな輪切りみかん
三ヶ日の「濃蜜青島」というちょいプレミアムなおみかんです。等級は青秀、赤秀、特選とあって、何が違うのかとパートのご婦人に尋ねてみたところ「糖度がちがう」とのお答えでした。でも秀品だから全部おいしいよって。
特選はちょっとお値段が振り切ってたんで...赤秀と青秀を手に入れてみたよ。でも味見した今となっては特選にかなり興味が湧きますね。来年は買っちゃうかもしれない...
奥浜名湖は三ヶ日産『濃蜜青島』
この冬特に気に入って山ほど食べた三ヶ日みかんに2月の下旬から3月上旬のほんの短い期間だけ出回るプレミアムなものがあると聞き知り、現地までのこのこ買いに出かけて来ました
まぁ数日前にJAみっかびさんが「あんまり知られてない...」とボヤくのをたまたま見たというだけのことなんですが。来年の今頃ちょうどよく思い出せるとは限らんからね
写真のこれは等級赤秀の2L玉、滴る濃厚な果汁にうっとり。とても甘い
(なるほどみかんにしてはだいぶ値が張るには理由がある)
ちょっと味見のつもりが瞬く間に胃袋へと消えました。これは来年まで覚えておきたいねぇ
#甘党部 #青空ごはん部
28.02.2026 10:11 —
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青空の下の春華堂うなぎパイファクトリー(浜松市)
たまたま近くを通ったついでに立ち寄ってみました。工場見学が大人気のようで結構な人出でしたよ。
工場の入口付近のキッチンカーで売られていたうなぎパイジェラート。手前に置いたのが本文で触れたベージュの『うなぎパイ風おしぼり』です。
ジェラートは、えぇ!わりとお高いのねぇ...と思いつつ記念に手を出したのだけど、ちゃんとお値段相応に丁寧に作られたスイーツだなという感じ。おいしい。
写真のこれは最もベーシックなものですが、チョコやいちごや栗などもっとプレミアムなメニューも色々あったよ。
好奇心に抗えず寄ってもらった日本一有名な土産物の工場。ぽかぽかのドライブ日和でしたね〜
行列に並んで手に入れたうなぎパイジェラート、砕いたうなぎパイが混ざったサクサク食感のスイーツでした。クッキーアンドクリームのアイスにちょっと似ている
ジェラートもおいしかったけど、一緒についてきたおしぼりがうなぎパイっぽい袋に入っていて色もちゃんとベージュだという点に地味にウケました。どこかで見た駄菓子のようでシャレが利いてるわね
色々とおもしろ楽しかったです
#甘党部 #青空ごはん部
28.02.2026 08:54 —
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えび小松菜しめじのにんにくうま塩炒め(酒塩胡椒シャンタンとちょっぴりお砂糖で味付け)、大豆もやしひじき鶏ササミ小ネギの和え物(胡麻と酢醤油味)、彩りのトマト、わかめと豆腐のお味噌汁、下津蔵出しみかんを並べた晩の食卓。
お酒は偏愛するシンレモンサワー(華レモン)です。色々買って飲むけど缶チューハイの中では結局これが一番好きかな。
偏愛するシンレモンサワー期間限定華レモンの発売に春の訪れを感じる金曜の食卓。バランスよく飲みやすいのよねぇ。また出会えてうれしい
主菜は久々のえびにしました。たっぷり小松菜と合わせてにんにく塩炒めに。小松菜は元々栄養価の高い青菜ですが、きのこ類と一緒に食べるとカルシウムが効率よく摂れるそうなのでしめじも投入!
小鉢の野菜は大豆もやしとひじき鶏ササミ小ネギを酢醤油と胡麻で和えたやつ、お味噌汁は王道わかめとお豆腐。果物は今日も下津蔵出しみかんです
連休明けの一週間、一日短いはずなのに妙に長く感じましたねぇ
みんなお疲れさまでした。今週もよき週末を〜
#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部
27.02.2026 13:54 —
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午前のうちに少し寝直しましたエヘヘ😝💦
ハンバーガー屋さんやうま味調味料屋さんが出て来るところまでは遡らなかったけど、対象が変わっただけで中身は相変わらずでしたね。ブレないな〜
最近たまたま実生活でYouTubeの政治動画()にかぶれている人と話す機会があったんですが、何かに強く憤っていれば世間が良くなると思っていそうなところが彼ら似ているな...と思いました🙄
(誰かと対話するのに理性を保てていない時点で彼らに変えられるものなどありませんけどね)
興味深いサンプルを見た。そして彼のことはしばらく忘れましょう😅
よき週末を〜
27.02.2026 01:56 —
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気になって見に行ってしまったじゃないですか...
だいぶ香ばしいことになってましたね。少し遡ってリアルに( ・᷄ㅂ・᷅ )こんな顔になりました。
こう...小規模な某T花代表っていうか。あの局をぶっこわす的な?わぁ...何と戦ってるんだろう。
私も寝よう😑(虚無)
26.02.2026 16:27 —
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今日か昨日の朝?それは謎にタイムリーなポストをしちゃいましたね😆
耳寄り情報ありがとうございます。そっか〜普通なのか!
戦国時代の人は獣の肉も食べていたから江戸末期の人よりも大きいよと以前何かで見たのですが、じゃあ江戸時代の日本人って相当小柄だったんですね...ちょっとびっくり😳
やっぱりパネルの横に立ってみるべきだったかな〜
次は人のいない隙を見計らって背くらべしてみます(笑)
26.02.2026 13:39 —
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ヒラヒラ大きな和牛切り落とし肉と焼き豆腐長ネギ椎茸のすき煮、トマトとれんこん天(見えないけどトマトの下にきゅうりもやしひじきの和え物が潜んでいます)、小かぶとかぶの葉とわかめのお味噌汁、下津蔵出しみかんを並べた晩の食卓。
野菜の挟まった練り物ってごちそう感あっておいしいよね。本場鹿児島のさつま揚げをちょっと思い出しました。
(本物のさつま揚げって、すり身の真ん中に大きめに切ったにんじんとか野菜が挟まってるんですよ。特に出来たてはすごくおいしいよ!)
このお肉とんでもなくおいしいな。と二人もぐもぐ食べた煮物
和牛の『切り落とし』しかもタイムセールという割には強気のお値段だなと思いながら精肉店で包んでもらったのですが、開けたらすき焼き肉の綺麗な端っこみたいなのがたっぷり入っていました。あ〜これなら確かにお買い得!
(もっと買っとけばよかったね)
肉豆腐というよりすき煮と呼びたい煮物でした
他はトマトやボリューム練り物、小かぶとわかめのお味噌汁など
みかんは最近ずっと静岡三ヶ日のを食べていたのだけど、今日のから和歌山下津の蔵出しみかんです。年末に収穫して貯蔵しておいたものだとか。甘くてとてもおいしゅうございましたよ
#青空ごはん部 #自炊班
26.02.2026 13:27 —
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「家康公と背くらべ」と銘打った謎パネル
場所は某道の駅、ここは岡崎。言っちゃあなんだがみんな飽き飽きしているネタなので行き交う人々には超絶スルーされていました。わざわざ撮る物好きなんて私くらいだったよ...
写真整理で掘り起こされたどうしようもない写真を供養しておきますね
159cmって当時の人にしては大きいの?平均くらい?
現代人の感覚からすると、えー家康くん意外と小柄だったのねぇというパネルの大きさでした
というか何なんだこのパネル...
#どうでもいい写真部
26.02.2026 08:03 —
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朝方疑いのまなざしで見上げたのと同じ空とは思えないですよね〜
あの湿度の中お天気アプリくんは『紫外線が強い!日焼け止めを塗って!』とか言っててアホかと思いましたけど(ごめん...)ほんとにそうなりました☀️
乾きそうでハッピー😆💕︎
26.02.2026 05:03 —
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えぇ、今になってこれ?(晴れた)
もう今日はハズレかと思ってたよ天気予報
雨上がりは花粉が極めてパワフルらしいので、お仲間のみなさんご自愛くださいね...うふふ
26.02.2026 03:42 —
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朝、一面の曇り空。厚手の洗濯物が乾くように見えますかね...このあと急に真っ青な空が広がるイメージが持てないのだけど。
おはようございます
『厚手の洗濯物もよく乾きます』という空にはあんまり見えないのだけど、信じてもええんか?お天気アプリくん...
#キリトリセカイ #曇り空
25.02.2026 23:23 —
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お麩をつなぎに使ったふんわり豚つくね、刻み大葉を混ぜ込んだ千切り春キャベツ、ファーストトマトのくし切り、小松菜しめじ油揚げのお味噌汁、県産ネーブルオレンジを並べた晩の食卓。
ちなみに旦那のネーブルにはお砂糖を振りかけました。私は甘みも酸味も濃いなぁ!と喜んで食べたんですけど、旦那にはグレープフルーツばりにすっぱかったらしい。この酸味がいいのに!
豚ミンチのつくね。粉やお豆腐でなく今回はお麩で繋いでみました。豆腐つくねとは違ったふわふわ加減、やわらかおいしい。これはこれでいいなぁ〜
付け合わせに添えた大きめトマトは県産ファーストトマト。昔ながらのとんがった形のトマトです。真ん中のジュレ状の種の割合が少なく果肉自体をしっかり食べている感じ
栽培時に病害が発生しやすいそうで丸玉トマトに取って代わられちゃったみたいだけど、愛知県では今も作られているんだな
(根強い人気のようでよく売れていました)
住む場所が変わると思いもかけないものが口に入るのねぇ。懐かしおいしかったです
#青空ごはん部 #自炊班
25.02.2026 13:34 —
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作業台の上に並べた寿がきやの「小さなおうどん」水炊き風鶏だし、柚子香るお吸いもの、梅じその3種類。特売だったのでまとめ買いしました。懐かしくてつい...
小さなおうどん(鶏だし)
お湯を注いで出来上がったところ。素朴な見た目ながら一応生麺なのでね。某ど〇兵衛などよりはうどんらしい姿をしておりますよ。
まとめ買いした「小さなおうどん」
物憂い雨の日にぴったりのお手軽さ
若き日に寮暮らしをしていた頃、友人の実家からの荷物にいつもこれが入っていてね。当時九州では見かけない商品だったけど山口県のスーパーではギリ扱っていたようです(友人は山口の子)
数日前スーパーで安売りしているのを見かけ「あの頃と変わらぬパッケージ!」とホイホイ手に取りました
ちなみに友人母チョイスはいつも『柚子香るお吸いもの』味だったよ。単に当時はあんまりバリエーションなかっただけかもしれないけど...
もちもち生麺がちょうどいい量入っていて、懐かしおいしかった。なるほどロングセラーには理由がある
#青空ごはん部
25.02.2026 07:36 —
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塩だれ豚トロと長ネギしめじの炒め物、蒸しささみともやしきゅうりひじきのサラダ、大根里芋にんじん油揚げのお味噌汁、いちご(あきひめ)と青島みかんを並べた晩の食卓
時間なさすぎて間に合わないかと思ったけど、主菜が素早く出来上がったのでなんとかなりました💦
まぁこんな日もあるよね...
冷蔵庫に備えておくべきはタレ漬けの肉か魚(買っておいてよかった)
夕方ガサガサ忙しくしているうちに作業の時間がなくなったのです
精肉店で調達した塩だれ豚トロを長ネギと炒めて手早く一品。何やら柑橘の風味がついていて思ったよりちゃんとおいしかったよ。お肉屋さんありがとう!
豚トロは脂っこいので程々の量に留め、今夜は汁物のほうにボリュームを。鍋みたいやね!と旦那に言われたごろごろ根菜のお味噌汁
大根里芋にんじん等どれもお腹にどっしり来る具材でお腹パンパンになりました
思ったより色々食べられてまぁ満足かな〜
やはり味付きお肉(またはお魚)は食卓を救う...
#青空ごはん部 #自炊班
24.02.2026 14:11 —
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赤ウインナーたっぷりのナポリタンスパゲティ。玉ねぎを刻みすぎてどっさり大盛りみたいになりましたが、パスタは一人前しか使ってないのよ...
旦那のお食事には配慮しても自分に対するそれはそこそこの調理担当ですこんにちは
食べたいものを好きなだけ食べるお昼ごはんおいしい!(意識低い系)
途中で振りかけたレモスコが思いのほかレモンの香り豊か。味わいフレッシュなナポリタンでした~
#青空ごはん部 #自炊班
24.02.2026 05:16 —
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牛こまと新ごぼう長ネギがんものあっさり汁だく煮物、鶏ササミとブロッコリーのキムチ和え、里芋にんじん椎茸のお味噌汁、いちご(県産あきひめ)を並べた晩の食卓
いちご、パックを開けた瞬間すご〜く甘い香りが漂いました。あきひめは果汁はそんなに多くないけどいい香りがするんだなぁ。ひと足早い春を味わうようで嬉しくなったよ
休日スペシャルはおしまい、今日から普通の粗食です!と食卓に並べたいつもの夕飯。牛ごぼうとがんもをちょっと甘くした白だしで炊いたあっさり煮物、じゅわりとしみしみうまい
お味噌汁には里芋にんじん椎茸、ささみとブロッコリーはキムチで和えて食べやすく。「粗食じゃなく体に配慮したお食事やね」と野菜嫌いさんがもぐもぐご機嫌で食べてくれたので出来栄えはまずまずかな。うんわかっているなら結構!→配慮したお食事
ホットプレートやカセットコンロを出してわいわいやるのも楽しいけど、あればっかりも色々と偏りますからね
何だかんだいつものごはんが一番だよ。しみじみ落ち着く食卓でした
#青空ごはん部 #自炊班
23.02.2026 13:50 —
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二月の三連休の夕空
お日さまがまだギリギリ空に留まる17:30頃
日中は上着の要らない暖かい一日でした
今日もまたずいぶん暖かい日でした
三連休ラストの夕暮れ、日の入りの方角がだいぶ北寄りになったなぁと四季の移ろいを感じつつ定点観測
夕暮れお日さま、ちょうど三ヶ月前は16時半には沈んでしまっていたけど最近は17時半でギリまだお空に留まっていますものね。だいぶ日が長くなった〜
次の三連休は春分の日か。ちょっと遠いなぁ
でもその頃にはたくさん花が咲いて(花粉も盛大に飛んで...)香りでも春を感じられるようになっているのかな?
それを来月の楽しみに、今夜はゆったり体をケアして明日に備えましょ
#キリトリセカイ #夕空 #春支度
23.02.2026 09:41 —
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ナツさんこんばんは🌙
行きも帰りも車中うとうとしてしまうお昼寝日和でした😅
笑顔になっていただけてうれしいな
こんなんじゃ本当にぶぅまっしぐら🐷な気がしてちょっと反省しちゃいますが、ぽかぽかお天気の微睡みはとても気持ちよかったです(笑)
ナツさんもよきお休みをお過ごしくださいね🍀︎✨
22.02.2026 13:56 —
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ホットプレートで焼いた広島風お好み焼き
焼きたてにソースを塗って小ネギを散らしたところ。ソースはもちろん某オタフクさんですよ。
取り皿に移したお好み焼きと缶チューハイ(氷結 九州産ゆずフレーバー)
気分は盛り上がりますが切って綺麗に取り分けるのだけは困難な広島風。まぁほんとは一人分ずつもっと大きなお皿に取るのが正解なんでしょうね。でも一度に二人分焼けるようなもんじゃないからなぁ...
一玉115円の新鮮キャベツを楽しく食べるお好み焼き。楽しいけど調理担当だけが終始忙しい!
食べながら観るつもりで再生した豊富兄弟、ほぼ音声だけしかキャッチできてない...
順にドサッと乗せたり垂らしたり、ひっくり返して隣に乗せてと慌ただしいんですよね、広島風は。しかも手順が体に染み込むほど度々は作らないので焼きながらずっとアワアワしてました
(次作る時もきっとまたアワアワする)
お酒は氷結の九州産ゆず。シュワシュワ後口さっぱりジャンクなソース味とよく合いました。キャベツたくさん食べられておいしかった
豊富兄弟は後日時間を作ってもう一度観ることにする〜
#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部
22.02.2026 13:44 —
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和菓子屋さんの豆大福とマグカップになみなみと注いだコーヒー、豆はマンデリンフレンチ。
お昼を食べに出て和菓子屋さんに立ち寄った程度のゆる〜い連休中日でした。贅沢なお休みだなぁ。
四月並みに暖かい一日、顔に当たるお日さまに目を細めたままうとうとする車中「おい起きろぶぅ!大福買いに来たぞ!」とデリカシー皆無の起こし方をされまして。キャッキャと喜び買ってきた豆大福をおやつに食べました
寝て起きたら和菓子屋さんに着いていて、ちょちょいと指して選んだ大福をおうちでだらりと食べられるなんて最高よね〜うふふ
これはぶぅと呼ばれても仕方のない生活...(甘んじて受け入れるべし)
豆大福はさらりと上品なあんこがとてもおいしく、苦めの熱いコーヒーとよく合いました。ぶぅは何だかんだ幸せです
#甘党部 #青空ごはん部
22.02.2026 09:20 —
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