カレーそば
駅そば
楽しみにしてたカレーそば
寒い日には温まる
#カレーそば
#青空ご飯部
カレーそば
駅そば
楽しみにしてたカレーそば
寒い日には温まる
#カレーそば
#青空ご飯部
スペシャルそば
写真とかない時の こういうメニューは何が出てくるか 楽しみだけど
ついつい 全部のせ みたいなのを期待してしまう
出てきたものを見てびっくり
あんかけそばでした
#青空ご飯部
#あんかけそば
きつねうどん 生たまごトッピング
山田うどん
久しぶりに山田うどんに来てみた
今日は皆既月食見れないから
きつねを月見に
黄身をちょい隠して月食気分
#きつねうどん
#皆既月食
#山田うどん
とろろそば たまご単品
駅そば
せめて月見とろろと呼んでほしい
#月見
#とろろそば
#駅そば
#青空ご飯部
肉汁うどん
この間 買ってきた3kgの「あやひかり」のラスト
麺つゆには椎茸入れ忘れたけど
まあ いい感じに
この時期は暑くも寒くもなく 打ちやすい季節です
#青空ご飯部
#むさしの
#肉汁うどん
きつねうどん
スシロー
天かす多すぎ きつね と たぬき
うちの方では ムジナうどんというとこもある
#青空ご飯部
#スシロー
#きつねうどん
カレー南蛮うどん
いつものうどん屋さんに久しぶりに来店
いつもカレー南蛮しか食べないので
店員さんにも注文を期待されている
期待を裏切らないのが俺
#青空ご飯部
#カレー南蛮うどん
肉そば
駅そば
週の終わり わかめ と悩んだけど
肉そばに決定
玉ねぎと豚バラ よく煮込まれてていいね
店内に そのうち山菜そば始めますのポスター発見
このお店のメニューに山菜がなかったのが残念ポイントだったので うれしい
#駅そば
#肉そば
#青空ご飯部
さいたまそば
駅そば
さつまいも入りのかき揚げがのって
さいたまそば
ネギも深谷ネギだったら と
思いつつすすりました
そばをすすっていたら
素直に麺つゆの味がして
きつね 再発見でした
きつねそば
駅そば
いまさら 気づいた
しばらく 天ぷら系 だったけど
キツネにしたら 麺つゆがシンプルな
味わいに 油とかで邪魔されない味わい
きつねそば 再発見
#青空ご飯部
#駅そば
#きつねそば
春菊天そば
駅そば
この店はいろいろな天ぷらがあって
面白い
コロッケが推しだけど
天ぷら 食べ尽くしてからコロッケに戻ろう
春菊は少し揚げすぎかな 天ぷらは難しいよ
そばパスタ
蕎麦は幅広麺で雰囲気出してる
確かに 細麺のそばだと見た目 普通に食べればってなるだろうね
きのこクリームソースで食べるそばもいいね
モツ煮そば
駅そば
季節限定って文字に弱い
思いの外 モツがほろほろに煮えてて
おいしい
この店は 迂闊にすするとやけどするくらい熱い お気に入り
紅生姜天そば
駅そば
ここのメニューは豊富
紅生姜天 食べたかった前に家で紅生姜天を作ったんだけど 揚げすぎて 失敗 紅生姜野風味がなくなったことを思い出す
そうそう 中山道よりもいいかも
19.02.2026 07:54 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
コロッケそば
いつもの駅には2軒の駅そばがある
中山道と駅そば ってお店
ここのコロッケは 粘り気少なく けっこう美味しい
汁だくで麺つゆまでいただくと
すごい満服
たぬきそば(ねぎ増し)
駅そば 中山道
あっさりたぬきと思ったら
たっぷりの天かす
結構 ボリュームあってビックリ
カレーそば
駅そば 中山道
カレーはそば専用でないものだけど
結構 スパイシーでおいしかった
ご飯だったらおかわりできそう
カレーそばに福神漬けというのも新鮮だったよ
肉汁うどん
昨日買ってきた「あやひかり」
結構 弾力の強い粉なので薄くのして
細麺にしてみました
案の定 ツルツルぷりぷりの麺でした
農林61号のような弾力の少ない方が武蔵野うどんって感じなんだけ
これもこれでおいしい
肉汁うどん
今日は 「あやひかり」が食べたくて
県内の直売所をいくつか回り 探しあてました
いつもの農林61号とは違う コシの強さとガラス質の麺 家族には好評です
900g(出来上がりは1800g) ペロリと4人で完食
3kg買ってきたので あと2回は打てます
具だくさんの肉ねぎ蕎麦
自然農法のカフェで手打ち蕎麦
温かけ蕎麦のせいなのか 麺は幅広麺です
麺つゆはしめじと豚肉 ねぎ 素朴な田舎風の麺つゆです
おにぎりはコシヒカリ おいしくいただきました
鴨そば
駅そば 中山道です
この手の鴨肉はうっかりすると冷えていることがあって 残念に思うこともあるけど
しっかり 暖かくてバッチリ
温かいメニューは コンプリートに近い
冷たいそばに手を出そうか 思案中
豚肉汁うどん
昨日に引き続き 祝日のため手打ちうどん
田中製粉の北極星と農林61号のブレンド
麺つゆは醤油を減らし塩で調整したけど
家族には薄いって 不評
自分的にはいい感じだと思ったんだけどな
鶏肉汁うどん
麺は900gの農林61号
よく捏ねたので けっこう いい感じの麺に仕上がった
肉汁は鰹 鯖 煮干 椎茸 などで複雑系の出汁にさっぱりと鶏肉汁
庭に生えてる小松菜入れて
ごちそうさま
わかめそば ネギ増し
月曜日 また駅そばが食べられる
そばメニューのコンプリートを目指しているのであまり食べない わかめそばをネギましで注文
食券機と厨房がつながっているのか 提供時間がめちゃ早い 確かに駅の中では重要なことだと思う
ヘルシーだけど 十分に満腹感が得られることに期待
肉汁うどん
寒いけど 武蔵野うどん
肉汁です
900gを打ったので 不気味なほどの量に
粉900gを打つと完成重量は1800g
4人で均等に食べたら1人450g
いつもながらよく食べます
お腹が苦しい
ちくわ天そば
金曜日 長い夜を超えるのも今日で5日目
幸い 駅そば作戦で早めにお腹に満腹感を与える効果は出ている
ちくわ天って お店によって いい意味も悪い意味も感動することが多い
しっかりとしたちくわ天だと すごくうれしい
今回は見た目ボリューム出すために ネギ増し
#ちくわ天そば
#駅そば
#ネギ増し
きつねそば
駅そば 中山道
今日はあっさり目にきつね
連続 駅そばで気になってきたけど
どんぶりを持って食べる人
テーブルに置いて食べる人
2パターン あるので 気になってきた
テーブル席だったら置いて食べるのもありだと思っているけど
立ち食いだと 持ちたくなってしまう
どっち派が多いんだろう
今度 統計とってみようかな
#青空ご飯部
#きつねそば
#どんぶり持って食べる派
かき揚げそば
駅そば 中山道
そば系でコンプリート目指そう
昨日はボリュームがあるかなと思って
コロッケそばにしたけど 思いの外 満腹感が少なかった 今日は かき揚げにチャレンジ
長い夜をクリアするため3日目に突入
今のところ 順調に進行している
問題は土日 家にいるので どうしようか
思案中
#青空ご飯部
#駅そば
#かき揚げそば