adn.

แต่โอ่วก้วยเจสู้แบบชอไม่ได้ ไม่ได้เจียวกระเทียมพร้อมไชโป๊ว ไว้ปีใหม่ลุ้นอีกทีว่าจะมีคนมาสั่งไปไหว่ไฉ่สิ่นเอี้ยไหม (ต้องลุ้นด้วยว่าจะสั่งโอ่วก้วยหรือไช้เถ่าก้วย) ถ้ามีคนสั่งก็จะได้กินอีก

ที่บ้านเลิกขายเต้าหู้ทอดมาหลายปีแล้วเพราะตั่วโกวทำไม่ไหวแล้ว แต่กินเจปีหลังๆยังทำออเดอร์เล็กๆตามสั่ง+กินเอง ปีนี้สิอวสานเต้าหู้ทอดเจ๊แป๊ะของจริง แค่ทำกินเองก็ทำไม่ไหวแล้ว จะไปหาเผือกทอดเผือกแน่นๆใส่ถั่วขาวได้จากไหนอีก สูตรน้ำจิ้มบ๊วยก็ไม่มีใครรู้นอกจากตั่วโกว (จริงๆก็พอรู้ เคยช่วยกวนน้ำจิ้ม แต่ไม่รู้สัดส่วนกับวัตถุดิบลับที่เขาแอบใส่)

ยังดีตั่วโกวพอทำโอ่วก้วยไหวเลยกินได้ปลอบใจ

ถ้าไปอีกรอบพี่จะไปหิ้วซาลาเปากลับค่ะ อยากเอามาฝากที่บ้าน กินเย็นๆยังอร่อย เสียดายมาเจอวันสุดท้าย ตั้งใจซื้อเป็นเสบียงติดตัวเลยซื้อแค่สี่ลูก ต่อแถวตั้งครึ่งชั่วโมง ถ้ากลับไปต่ออีกรอบเวลาเที่ยวจะไม่เหลือ ตัดใจทั้งน้ำตา 😭 (เนื้อทอดต่อคิวชั่วโมงครึ่ง ขนาดมาตอนร้านเปิด 😭😭)

ทำงานหนังสือมาสิบกว่าปี มีหนังสือที่ทำเข้างานทุกรอบ ไม่เคยกล้าขายงานที่ทำเลย แต่เรื่องนี้ขายวิญญาณสุดตัวเลยอยากฝากสักหน่อย

ใครชอบแนววันสิ้นโลก ซอมบี้ และอ่าน 5P ได้ (explicit content) ขอฝาก “ประจบอย่างไรให้รอดในวันสิ้นโลก” ด้วยค่ะ 499 บาท บูทนาบูxไทเซย์ C07 แถมใบคั่นไดคัตเฉพาะพิมพ์แรก

เกือบ 500 หน้า หนาปึ้กแบบหล่นใส่เท้า เท้าบวมแน่นอน

💜

ทำกินเองจะใส่ไข่กุ้งเท่าไหร่ก็ได้ 🤤 #ภพนภามีอาหาร

ซาลาเปา 555horai ค่ะ ของดีคู่เมืองโอซาก้า แป้งหนาไส้ฉ่ำ แต่ลงตัวมาก คนเกลียดหอมใหญ่ยังตาลุก กับเนื้อทอดกิวคัตสึโมโตะมุระที่เอามาย่างบนเตาต่อ เขาว่าออริจินัลคือเกียวโต แต่ที่กินที่โอซาก้าก็อร่อยมากแล้วนะ เป็นมื้อที่พี่ชอบที่สุดในโอซาก้า ข้างๆกันมีร้านเทมปุระมากิโนะ ร้านนี้พี่ไม่ได้กินเพราะเลือกได้ร้านเดียว+น้องแพ้กุ้ง เลยปักเนื้อทอด แล้วก็พี่กินทาโกะยากิของวะนะกะทุกวันเลย เสพติดสุดๆ

โรคเวรโรคกรรมของแท้

วันนี้รวมญาติ เจอญาติคนนึงที่เป็นเบาหวานเหมือนกัน แต่ล่าสุดน้ำตาลขึ้นจนหน้ามืดบ่อยทำงานไม่ได้ นี่เลยขิงว่าน้ำตาลชั้นเหลือ 6.5 ละนะ ชีก็ตื่นเต้นว่าทำยังไง
นี่: ก็ยังกินปกตินะ แต่งดเติมน้ำตาล ชากาแฟไม่ใส่น้ำตาลเลย
ญาติ: บ้า ใครจะไปทำได้
นี่: ลดแป้ง ข้าว ก๋วยเตี๋ยวยังกินได้แต่ต้องลด นี่จากข้าวสองจานเหลือข้าวครึ่งจานแล้วนะ
ญาติ: ไม่อยู่ท้อง
นี่: เหล้าเบียร์ต้องเลิกนะ
ญาติ: เฮ้ย เลิกไม่ได้ดิ
นี่: ....

เพิ่งนึกได้ว่าตอนนี้มีขาตั้งไอแพดแล้ว หรือจะยอมยกไปยิมด้วยดี เพราะลู่วิ่งมันไม่มีที่วางไอแพด พอวางต่ำไปก็ต้องก้มดู เอ๊าปวดคอเฉย เปลี่ยนไปฟังพอดแคสต์ก็ไม่เวิร์ก ฟังตอนอาบน้ำมาสก์หน้าทาครีมได้ แต่ถ้าวิ่งก็อยากได้อะไรที่จดจ่อตื่นเต้นมากๆจนลืมว่าวิ่งอยู่

เคยทำแบบนี้ ซีรีส์ 40 นาที เวลากำลังดี ไม่เหนื่อยเกิน ทำอยู่ 10 วัน สิ่งได้แถมมาคือปวดคอ

น้ำตาล 6.5 ไม่ได้แปลว่าใกล้หาย แต่แปลว่าได้ลดยา เคยลดยาแล้วน้ำตาลดีดกลับมาสูงปรี๊ดเหมือนเดิม แต่ตอนนั้นกินแต่ข้าวนอกบ้าน ถ้ารอบนี้ลดยาแล้วยังคุมน้ำตาลได้แปลว่าอาหารนอกบ้านคือตัวปัญหา

ตรวจเบาหวานรอบล่าสุดน้ำตาลสะสมเหลือ 6.5 ไขมันแตะมีนพอดี นี่สินะผลบุญจากการลำบากทำอาหารกินเอง+กินผักก่อนกินข้าวทุกมื้อ แต่ความดันสูงนิดนึง (ประมาณ 140/90) หมอมองหน้าแล้วบอกลดเค็มบ้างนะ อุ่ย รู้เลยเหรอว่าเค็มทุกมื้อ

ชอบสีชมพู แต่เพิ่งสังเกตว่าข้าวของมีแต่สีฟ้า/น้ำเงิน

แล้วพอเปิดงานขึ้นมาก็ทำไม่ได้อีก งานที่ทำช่วงนี้เป็นนิยายโป๊ 5P แทบจะเย็บกันทุกสิบหน้า นี่ขนาดเลือกที่นั่งแบบเสาบังข้างหลังก็ยังเสียวคนเดินผ่านไปผ่านมาเห็นจอ แต่จะลดขนาดตัวอักษรลงก็ไม่ได้อีก แก่แล้วมองไม่เห็น โอ๊ย นี่ฉันออกมาทำอะไร เปลี่ยนใจหนีไปดูหนังรอเวลาไฟมาได้ไหม

จำเป็นต้องออกมาทำงานนอกบ้านเพราะคอนโดดับไฟทั้งวัน แค่เตรียมของก็ซัฟเฟอร์แล้ว ของเยอะมากและหนักมากจนต้องเอาเป้เดินทางมาใส่ของ หนักจนยกไม่ขึ้น(น่ากลัวมาก สัญญาณความแก่อันดับต้นๆ สิบปีก่อนแบกเป้ตุงๆว่อนรอบกรุงด้วยซ้ำ) อยู่ติดบ้านจนกลายเป็นคนกลัวโลกนอกผ้าห่ม เตรียมของเหมือนคนอพยพหนีตาย สุดท้ายตัดใจเอามาแต่คอมกับอะแดปเตอร์แต่ก็ยังหนักจนหิ้วเกือบไม่ขึ้นอยู่ดี

カルボナーラ #🇮🇹料理

kondateokazu.web.fc2.com
⬆料理画像300件。献立レシピ一覧🍳

ปกติที่บ้านทำหมูกรอบที่เป็นของไหว้ซาแซเอง ทำเค็มๆ ไหว้เสร็จแช่แข็งไว้ จะกินข้าวต้มค่อยแบ่งลงมาหั่นบางๆแล้วใส่หม้อทอด ทอดจนกรอบสนั่น แต่ตอนนี้ตั่วโกวทำไม่ไหวแล้ว ต้องซื้อมาไหว้ ซึ่งไม่ชอบเลยเพราะมันจืด กินกับข้าวต้มไม่ได้ แต่ของมันมีก็เลยต้องหาทางทำอะไรสักอย่าง สรุปทำผัดกะเพรา ขนาดผัดแค่ซอสยังแสบตาแสบจมูกเกือบตาย เพื่อนบ้านชาวคอนโดน่าจะสาปแล้วสาปอีก

แกงกะหรี่สำหรับ 6 ที่ จั๊นและน้อง 2 คนกินคนละ 2 มื้อหมด 5555555 มื้อแรกราดข้าวกินกับไข่ข้น อีกมื้อราดเส้นอุด้งกินกับไก่ทอด เลือกแบบเผ็ดแล้วแต่ก็ยังไม่เผ็ดเลย เห็นมีแบบ Java (ชวา) ด้วย น่าจะแกงกะหรี่อินโดไหมนะ อยากลอง อยากกินแกงเผ็ดๆ พอไม่เผ็ดแล้วแอบเลี่ยน #ภพนภามีอาหาร

ไม่เคยกินผัดมันฝรั่ง แต่เห็นผ่านตาอย่างบ่อยเลยลองหาสูตรที่น่าจะถูกปาก เติมพริกผัดน้ำมันครึ่งช้อน ออกมาอร่อยถูกปากจริงๆ เปรี้ยวเค็มเบาๆสดชื่นๆ เผ็ดนิดหน่อย ทำง่าย กินก็ง่าย

เรื่องตอแหลหน้าด้านอะด่าไปเถอะ ด่ารวมมันทั้งองคาพยพไปเลย เห็นๆอยู่ว่าทำกันเป็นทีม แต่การไปล้อเลียนชื่อหน้าตาใส่ร้ายเรื่องเพศ มันคือการคุกคามทางเพศ ทหารพลเรือนหัวเราะรุมบุลลี่ผู้หญิงคนเดียวกันสนุกเลย (เผลอๆกพชคิดมาแล้วด้วยว่าคนไทยงับสิ่งนี้แน่ๆถึงเอาผญมาออกหน้า)

รูปหลุดชีมาลีดูก็รู้ว่าเอไอ มีเป็นสิบๆรูปขนาดนั้น สื่อก็เอามาตีเล่นสนุกสนาน แต่คนเชื่อจริงๆมันมี เอาไปเยาะเย้ยถากถางว่าเขาเป็นชู้เป็นเมียน้อย (ซึ่งเมียน้อยจริงๆโดนเมียฮุนเซนตามเก็บด้วยซ้ำ) ตั้งแต่ล้อชื่อล้อหน้าตาเขาแล้ว ที่ชีโดนหนักขนาดนี้เพราะเป็นผู้หญิง

บ้านขนมนันทวันมีน้ำจิ้มลูกชิ้นด้วย 🤩👍 ตอนจะกดสั่งมองหน้าน้อง สงสัยว่ามันจะหวานไหม เมดอินเพชรบุรีนะ สรุปว่าหวานจริง แต่เป็นรสเผ็ดหวานที่ดี สดชื่น ไม่เหมือนน้ำจิ้มลูกชิ้นในกทมที่ผสมซอสมะเขือเทศ กินกับลูกชิ้นหมูปิ้งก็ดี กับลูกชิ้นแป้งก็เข้ากัน เดี๋ยวจะสั่งลูกชิ้นปลาระเบิดมากินคู่กัน

ซุปเข้มข้นฟ้าไทยโคตรมหัศจรรย์ คือนี่ไม่ชอบทั้งคนอร์และรสดี มันมีกลิ่นแปลกๆที่รู้เลยว่าเป็นกลิ่นผงปรุงรส แต่ฟ้าไทยไม่มีกลิ่นแบบนั้นเลย หยอดใส่ไข่ตุ๋นก็หอมอร่อย หยอดใส่สุกี้น้ำก็เริ่ด แต่ถ้าทำแกงจืดจะไม่ใส่ ชอบซุปจืดๆที่หวานผักมากกว่า ชอบซดด้วย ถ้าใส่ฟ้าไทยด้วย โซเดียมน่าจะล้นทะลัก

เมื่อวานทำซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนแล้วหนักมือไปหน่อย เลยต้องเติมน้ำ น้ำซุปเหลือเยอะ เสียดาย วันนี้เลยเอาเป็ดพะโล้พันปีในฟรีซมาละลายน้ำแข็ง ตุ๋นรวมกับน้ำซุปที่เหลือ ต้องเติมน้ำอีก ปรุงยังไงก็ไม่อร่อยเลยหยอดซุปฟ้าไทยตัวช่วยโคตรโกงไปนิดนึง อร่อยเลย 🤣 ตุ๋นจนเป็ดนุ่มเปื่อย น้ำซุปก็หอมเป็ด #ภพนภามีอาหาร

อาม่าจะต้องภูมิใจที่ชั้นกำจัดเป็ดไหว้อย่างสร้างสรรค์

จริงๆมากินร้านนี้รอบสองแล้ว รอบก่อนมาวันอาทิตย์เที่ยงแล้วก๋วยเตี๋ยวหลอดหมด ติดใจสุดๆ รู้สึกว่ายังไงก็ต้องได้กิน รอบนี้มาวันจันทร์ โชคดีที่ตรงกับวันที่มีขาย แถมคนน้อย ได้กินสมใจสักที อยากสั่งกลับบ้านแต่ต้องเดินไปไหว้พระอีกนาน ขี้เกียจหิ้ว ไว้มากินใหม่วันหลังละกัน

ขากลับอยากกินขนมจีนแพร่งนรา แต่น้ำเงี้ยวหมด อด 🥲 เลยซื้อปาท่องโก๋เสวยกับเผือกหิมะเจ๊นีปลอบใจตัวเอง

ก๋วยเตี๋ยวครูต้อย เสาชิงช้า ก๋วยเตี๋ยวธรรมดาหากินได้ทั่วไป มีดีที่ไม่ติดหวานเลยและมีกากหมูเจียวแบบที่เป็นกากหมูเจียวจริงๆ ทีเด็ดของจริงของร้านนี้คือก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ขายบางวัน รสชาติวัยเด็กที่คิดถึงสุดๆ เต้าหู้ บะเต็ง ตีนไก่ อร่อยจนเสียใจที่สั่งก๋วยเตี๋ยว น่าจะเบิ้ลก๋วยเตี๋ยวหลอดสองชามไปเลย #ภพนภามีอาหาร

ของเด็ดอีกอย่างคือน้ำชาใบเตยที่ร้านต้มเอง อร่อยจนเคยติดป้ายว่าห้ามเอาแก้วตัวเองมาใส่

สตอรี่คือ ไปงานศพแม่เพื่อนที่อยุธยา เห็นจากแม็ปว่าร้านโรตีที่เคยเห็นรีวิวอยู่ข้างบ้านเพื่อนพอดี เลยฝากเพื่อนที่ไปถึงก่อนซื้อให้ แต่ซื้อไม่ได้ หมด มีของในร้านนะ แต่หมด นึกว่าอดกินแล้ว แต่เพื่อนเจ้าภาพรู้ใจมาก ชีเตรียมไว้ให้เพื่อนๆที่มาจากกรุงเทพฯคนละชุด เลยมีบุญได้กิน ไว้ไปรอบหน้าต้องไปซ้ำให้ได้

ตลอดชีวิตกินโรตีสายไหมมาเยอะมาก แต่เพิ่งรู้ว่าร้านดังมันแตกต่างจริงๆ แป้งหนากว่าทั่วไป หนึบๆ เค็มนิดๆ ไส้หวานน้อย กรอบ ร่วน ใส่ไส้น้อยแป้งเด่น เค็มนิดๆเหมือนกินขนมปังมีไส้ ใส่ไส้เยอะเหมือนกินตังเมหวานน้อยที่ห่อด้วยแป้ง กินแล้วร้องอร่อยๆๆทุกคำ ไม่อยากให้หมดเลย #ภพนภามีอาหาร ถ่ายแบบรีบๆเพราะกินแล้วอร่อยเลยต้องถ่ายเก็บแต่ก็อยากกินต่อเร็วๆ

ไข่ข้นไก่ย่าง (จริงๆเป็นแค่ไข่คน เปิดตู้เย็นมาไม่เจอนมที่คิดว่ามี...)