@kr7s.bsky.social
炭です。こがとも名乗る豆です。
今日は中華まん〜〜
肉まん綴じが甘くて開いちゃったけどうまい。鶏ひき肉はカロリーあんま上げずに満足感上がるので最高。
むしはらさんのも分かるな 書くやつ。
いっぺん頭の外に出す作業挟まないと定着悪いんすよ。考え事とかでもそう。インプットや内部処理とアウトプットってひとつづきのようで全部全然違う作業なので。
ついに公式供給の「まんが日本昔ばなし」が！
教養の基礎でもあり倫理道徳観の基本であったりと、これを見て育ったか否かというのは地味に大きいよなというコンテンツ群なので目出度い
www.youtube.com/@manga-nippo...
化学は身の回りに溢れてるから一つの気づきが雪だるま式に派生して楽しい
06.12.2025 08:49 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0単純な暗記マジで定着しないんだよな。偉人の話とかも授業で名前が出ただけの人はことごとく忘れてるけど漫画人物伝みたいので読んだ人は覚えてるしな…英語とかもそう…ただ単語だけ、文法だけ出されても覚えらんない……
06.12.2025 08:48 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0くまさんのやつすげ〜〜〜赤べこしてる
「細かい過程は省くがAをBするとCになるぜ！これだけ覚えて帰ってくれ！」タイプの説明は因果関係がまるっと抜けるため関連付け記憶民にはマジで向かないのだ…時間かかっても面倒でも因果関係全部追っかけた方が最終的に身になるのだ…
へへへしくじりましたねえ！ご心配ありがとうよ〜！！
04.12.2025 12:08 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0いや紙とかではしょっちゅう切ってるんですけどもね……アレを100回分くらい濃縮した感じだ……
04.12.2025 11:37 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0幼少期ぶりに指切った痛ってえ〜〜〜〜〜〜！！
指切るってこんな痛かったっけという顔をしています
おうち帰ったらSwitchくんが来てて任天堂さん！？になった。
普通に出荷メール確認しそびれてただけなんですがメール来たのも昨日の夜とかなんよ。早いよ。京都から東北って翌日圏なんだ…？ありがとうヤマトこの荒天の中……(発報感謝炭)
とうとう平地で雪積
頼むから凍るな、凍るくらいなら積もって
帰宅してご飯食べてから水餃子と常備菜を作り足して柿も剥き溜めた。ヨシ。あと平日２日くらいは持つはず。
03.12.2025 15:20 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0そういやこれ、生協にタネの肉抜き部分がみじん切り袋詰めで売ってたんですけど、白菜じゃなくてキャベツ使っててなるほど！？になり今日真似したら全然水出なくてhappyでした！白菜の水分が気になる人はキャベツを使おう！！
03.12.2025 15:18 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0まあでも先月も何だかんだと立ち絵描いたりはしたしな……何ヶ月か描かなかったところで描けなくなったりはしない ヨシ
30.11.2025 14:05 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0久しぶりにちょっとした絵を描くなどし、デフォルメのちまい絵だったんだけどまだ描けるなーと安堵するなどした
30.11.2025 14:03 — 👍 5 🔁 0 💬 1 📌 0
瓶でも多分、こう、こんな感じに生地回しながら伸ばすとそこそこ広げられるんじゃないかなーと思うます。そもそも餃子とかの皮伸ばす用の麺棒てそんなでかくない
youtu.be/P_LmpH9kbS0
パツパツの水餃子、かなりいいな……でっかいはうれしいのやつ
29.11.2025 11:27 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0昨日妹がかき玉汁に入れて水餃子スープにしてたのもおいしそうだった
29.11.2025 10:07 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0ちむさんちの水餃子完成してる！おいしそう〜〜〜
かけるものはポン酢でも醤油でもだしつゆでも何でも合うと思います
今日は電鍋でひたすら芋を蒸している。あとで鶏ハムもやる
29.11.2025 09:54 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0こね、まな板とかの上でやるとずれるから、アルコール消毒をした清潔なテーブルや調理台でやろう！てキッコーマンが言ってたから採用してる
29.11.2025 09:20 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0水餃子の皮、接してる面がマジであっという間にくっつくな…と思ってたけど炭だけじゃないみたいでほっとしている
あと白菜が新鮮で瑞々しい時はみじん切りの後一度塩軽く振って水分絞るといいです。そのまま肉だねに合わせるとゆるくなる
信じられ炭
打ち粉は片栗粉おすすめです
小麦粉でもいいけど、片栗粉のが扱いやすいぞってキッコーマンが言ってた。炭も片栗粉のがベタつかないなと思いました(こなみ)
この辺だけ水餃子の波が来てる
28.11.2025 04:53 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0柿、やらかくなる前にと毎日ぱくぱく食べてたらあっちゅう間に減ってしまってかなしくなったので追い柿した
27.11.2025 23:17 — 👍 3 🔁 0 💬 0 📌 0わかる。私も初めて作った時、生地5分くらいでまとまるのに15分もこねるんですか！？になった。
でもねアレは素直にこねるが吉です。10分もこねずに作った生地より15分しっかりこねた生地のがもちもちつるんでうまい。レシピを信じろ。
そう、水餃子は茹でる前はこんくらいいけるやろと思うんですが、侮って量茹でると敗北するのです。あいつはパスタやそうめんの系譜
27.11.2025 13:25 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0くまさん水餃子してる！！おいしあそう！！やった〜〜〜！！！🥟🥟🥟
27.11.2025 13:25 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
今月も掲載いただきました🙏隙間の時間がありましたら、お寄り頂ければ幸いです🪁
第7話 凧上げ | 十二支のあそび帖 crea.bunshun.jp/articles/-/5...
これは謎柑橘がデカすぎて見上げる炭
サイズ違いすぎ遠近感バグ
