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プリンを食べる人。週1投稿。 喫茶店やカフェのプリン🍮が好きです。 どちらかというとかためが好きです。
📌HUIT(ユイット/中目黒)の
奥慈卵の濃厚プリン
🍮570円(税込)
目黒川沿いにあるおしゃれなビストロのかためプリン。
生クリームとアーモンドチュイールを上にのせたプリンはひと口食べると濃厚な卵の風味が広がる。弾力も楽しい。カラメルは少しほろ苦な大人系。
📌LIWEI COFFEE STAND(高田馬場)のプリン
🍮自家製プリン(¥650 税込)
台湾人のマスターが営むカフェで
いただけるプリン。台湾産のお茶を使ったプリンのカラメルは風味が豊か。
なお、かためではなくやわらかめ。
上にのった飴細工も一つ一つ形も大きさも異なり、一期一会の楽しさあり。
📌石田珈琲店(札幌/北18条)の
カスタードプリン
🍮500円
札幌の北18条駅エリアにある珈琲店で
いただけるかためプリン。密度がしっかりある卵感のある味わい。カラメルは苦め。サイドにはラム酒がほのかに香る甘すぎないクリームが添えてあり、大人の味わい。お店の種類豊富なコーヒーと一緒にいただくのがオススメ。
📌松華堂菓子店(松島海岸)の
松華堂プリン
🍮550円(税込 セットは¥990)
宮城の松島海岸にあるカフェで
いただけるかためプリン。
カステラが美味しいけど、プリンも侮るなかれ。銀の器に盛られた美しさを裏切ることなく卵の風味がしっかり感じられる。カラメルも程よくビター。
📌西浅草 黒猫亭(田原町/浅草)の
黒猫亭プリン
🍮450円(税込)
THE・大正レトロモダンな喫茶店で
いただけるかためプリン🍮
シンプルだけど、程よくかためで
卵感も少しあって美味しい。
日本酒もいただける喫茶店なので、
お酒好きの方にもおススメ。
📌サロンド冨山房folio(神保町)
🍮カスタード・プリン(¥450)
書店街のカフェでいただけるややかためのプリン。食べ進めると、中にマシュマロが隠れてる嬉しいサプライズ込みで美味しい。
📌喫茶DEN (鶯谷)のプリン
🍮600円(税込)
ソフトクリームの中に
食べごたえのあるかためプリンがIN。
プリン好きだけじゃなくても甘いもの好きな方にもおススメしたい。
