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Michael K. Schmid

@mksgraz.bsky.social

IT & Küche (blog auf www.mikekocht.at/blog) Beides nur mehr als Hobby Retired - Grandpa

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Posts by Michael K. Schmid (@mksgraz.bsky.social)

Gemerkt: Zuerst Salami, dann Paradeissoße, dann Käse ;-)

06.03.2026 15:26 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Wie eigentlich eh jede Salami. Außer man mag Wurst-Grammeln! ;-)

06.03.2026 14:47 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

Du träumst von einem Tragerl (Bier?) ;-)

06.03.2026 12:53 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Sicher eine der besten Alternativen!

06.03.2026 12:10 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Frühling in #Graz wie er sein soll: Sonnig und warm. Zumindest später dann, jetzt noch eher kühl.
Guten Morgen!

06.03.2026 07:21 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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#Flammkuchen ist bei uns ein "Dauerbrenner" und ein Teig aus #Vollwertmehl (z.B. Dinkel) gibt mehr Aroma.
Drauf wieder einmal #Paprika (bunte Schoten) und #Zwiebel, gewürzt mit #Thymian
#Vegetarisch richtig gut!

mikekocht.at/2026/03/05/v...

05.03.2026 18:05 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Fleißige #Biber in #Graz an der Mur :-)

05.03.2026 17:55 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Guten Morgen mit viel Sonne aus #Graz.
Es geht halt noch immer sehr kühl los, wird aber schnell wärmer. Gute Gelegenheit, sich zu erkälten ;-)

05.03.2026 07:50 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Naja, nachdem was rot-rot-grün da in Graz angerichtet hat ....

04.03.2026 12:57 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Wobei mich ja immer fasziniert, verwundert, dass auch praktisch alle "Gotteshäuser" damit ausgestattet sind.
Viel Vertrauen scheinen die Religiösen nicht zu haben! ;-)

04.03.2026 12:54 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0
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Cyberkriminelle nutzen Regierungstool, um iPhones zu hacken "Coruna" nutzt alte iOS-Sicherheitslücken aus. Entwickelt wurde es für die US-Regierung, jetzt bekamen es Kriminelle in die Finger.

#ITSecurity

Angriff auf "alte" #Apple Software mit Tool, das für eine Regierung entwickelt wurde?

futurezone.at/digital-life...

"Software immer aktuell halten" ist aber bei DEM Hersteller auch riskant. Oft genug hauen die ungetestete Patches raus

04.03.2026 12:50 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Geht auch für mehr Leute ganz schnell und schmeckt (fast) allen von klein bis groß:

#Pasta mit #Thunfisch und viel frischer #Petersilie
mikekocht.at/2022/12/22/b...

04.03.2026 12:38 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Chamenei-Sohn Favorit als oberster Führer Der Iran will laut offiziellen Angaben möglichst schnell einen Nachfolger für den getöteten obersten Führer Ajatollah Ali Chamenei benennen. Die Islamische Republik werde „ihr Bestes tun“, die Persona...

Babler kritisiert US-Angriffe.

Staplerfahrer als Völkerrechtsfachmann. Sehr lustig!

orf.at/live/5476-NG...

04.03.2026 11:54 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Kühlen GuMo aus #Graz. Verspricht aber wieder ein herrlicher Frühlingstag zu werden

04.03.2026 07:47 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Die Börsen nehmen den Krieg nun nicht mehr so locker.

#MSCI World Index aktuell -2,2% :-(

03.03.2026 14:39 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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So einfach, so gut, durchaus aber auch "Fastenspeise"

Bröselgemüse sagten wir früher. Gedämpftes Gemüse mit "Crunch" aus Semmelbrösel (Paniermehl). Kann man mit Butter aber auch mit Olivenöl machen.

Speck oder Schinken optional

03.03.2026 14:33 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Erstaunlich: Bei den meisten Anbietern von Systeme zur Kartenzahlung ist die Akzeptanz erst ab einer gewissen Summe ausdrücklich verboten!

Habe Verträge gesehen. Aber anscheinend gibt es andere, die das erlauben

03.03.2026 14:24 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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news.ORF.at news.ORF.at: Die aktuellsten Nachrichten auf einen Blick - aus Österreich und der ganzen Welt. In Text, Bild und Video.

Die #Planwirtschaft der #SPÖ macht nicht einmal vor den Ärzten halt! :-(

orf.at#/stories/342...

03.03.2026 07:56 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Guten Morgen! Sonnig aber jetzt noch recht kühl startet #Graz in den Dienstag

03.03.2026 07:36 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Der findet mittlerweile mindestens 3 x wöchentlich ...

02.03.2026 17:03 — 👍 2    🔁 0    💬 0    📌 0
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#Gröstl heute ganz puristisch: #Erdäpfel ( #Kartoffel ) vorgekocht und #Jungzwiebel.
Meteorologisch betrachtet darf man ja jetzt schon #Frühlingszwiebel sagen ;-)
Gewürzt mit #Thymian. Wenn's nicht #vegan sein muss: #Halloumi passt gut dazu als Topping

mikekocht.at/2026/03/02/e...

02.03.2026 15:49 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

MSF hat doch selbst bestätigt, dass sie - zumindest indirekt - die Hamas unterstützt hat. 2 mir gut bekannte Ärzte haben dementsprechend ihre Tätigkeit für diese Organisation beendet, ich meine Spenden eingestellt.

Aber glauben Sie einfach, was Sie glauben wollen. Wissen kann man nicht kaufen

02.03.2026 14:03 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Wenn es um Äußerungen RE #Völkerrecht geht frage ich mich, was die Leute, die früher #Perten waren jetzt so machen!

#Experte ist wie #Expolitiker oder #ExJunkie

02.03.2026 14:01 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Das sagt nicht nur Israel, sondern wurde mittlerweile z.B. auch von MSF (Ärzte ohne Grenzen) sowie von einigen freigelassenen Geiseln bestätigt.

Aber Ihr Antisemitismus lässt Sie sowas natürlich nicht wahrhaben. Sie sollten sich nur noch schämen :-(

02.03.2026 13:49 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0
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Drei US-Kampfjets über Kuwait versehentlich abgeschossen Im Iran-Krieg sind im Golfstaat Kuwait am Montag nach Angaben des US-Zentralkommandos (Centcom) drei US-Kampfflugzeuge versehentlich abgeschossen worden. Alle Besatzungsmitglieder haben den Angaben zu...

Russland fordert "sofortige Waffenruhe" im #Iran Konflikt.

Und setzt eigene Angriffe auf die Ukraine unvermindert fort!

Auch dort wäre ein #Regimewechsel überfällig! :-(

orf.at/live/5474-Na...

02.03.2026 13:47 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Feiner Unterschied: Israel nutzt keine zivilen Ziele als Unterschlupf für Terroristen

02.03.2026 11:54 — 👍 0    🔁 0    💬 2    📌 0

Das ist der jüngere. Der ältere heißt Zehnis

02.03.2026 10:52 — 👍 2    🔁 0    💬 1    📌 0
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Mehrere US-Kampfjets über Kuwait abgestürzt In Kuwait sind laut offiziellen Angaben mehrere US-Militärflugzeuge abgestürzt. Alle Besatzungsmitglieder hätten überlebt, teilte ein Sprecher des kuwaitischen Verteidigungsministeriums mit. Die Abstu...

Manfred Nowak, ein "Völkerrechtsexperte" meinte, die Angriffe des Iran auf Zivilisten sind zulässig!

orf.at/live/5474-Na...

Auf solche "Experten" kann die Welt gerne verzichten! :-(

02.03.2026 10:51 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Nicht mehr so sonnig startet die Woche in #Graz. Dafür ist es halt auch schon in der Früh ein paar Grad wärmer.
Guten Morgen allerseits!

02.03.2026 07:23 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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#Hendlbrust (aka #Hühnerbrust) bleibt halt gefüllt am saftigsten.
Innen getrocknete, eingelegte #Paradeiser ( #Tomaten ) und etwas #Mozzarella.
Der Rest Käse kommt oben drauf. Dazu cremige #Polenta und #Möhren ( #Karotten ) mit frischem #Ingwer

mikekocht.at/2026/03/01/h...

01.03.2026 17:58 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0