Patrimoine culinaire québécois 💙
Morues salées, qui sèchent au grand air de bord de mer gaspésien! C’est beau de constater, que cette tradition existe encore.
Patrimoine culinaire québécois 💙
Morues salées, qui sèchent au grand air de bord de mer gaspésien! C’est beau de constater, que cette tradition existe encore.
Nouveau projet…
Cette semaine, j’ai eu l’occasion de m’entretenir avec Antoine Nicolas de l’entreprise Un Océan de Saveurs!💙