Leonardo Lemes

La intolerancia de los intolerantes, es lo único que no hay que tolerar. Será que es una pseudociencia o se ubican o funciona de forma arbitraria, será que el arte tiene que tener la composición qué determinan las bellas artes o la que le plazca, dime como construyes el mundo y....

Las cosas lindas de Montevideo ver a Buscaglia en su barrio, gratis y con toda la magia. #montevideo #uruguay

Cuentas interessantes de Uruguay?

Dicta: Sushi Chef Claudio Avellanda 🇦🇷
Sushiman actual de la Susana en Jose Ignacio

Participa: Chef Leonardo Lemes

📆 Fecha: Jueves 12 de DIC de 19 a 22:15 hs
📍 Lugar: Clorofila, estudio de cocina.
🎟️ Cupo limitado: inscripción previa

🌟 Este taller no es solo para aprender recetas, es una invitación a explorar, conectar y disfrutar del arte del sushi con todo lo que el reino vegetal nos puede dar.
Lo mejor de todo comer lo que elaboramos!

🍶 Salsas irresistibles: Crema de cajú, mayo de sriracha y el toque fusión del Chimi Nikkei.

🌀 Los rollos que crearás:
🥑 Avocado Vegan Roll: Cremoso, fresco y equilibrado.
🌱 Black Bean Roll: Sabores intensos con un toque crocante.
🔥 Tempeh Furay Roll: Crocancia, acidez y frescura en perfecta armonía

🥗 Texturas y colores únicos: Vegetales salteados, quinoa pop, rúcula y tomate seco para un balance perfecto en cada bocado.
🌟 Aprende a preparar pickles de cebolla morada y da profundidad a tus rollos con toques ácidos.
🍴 Proteínas plant-based: Desde tempeh crujiente hasta un paté de porotos negros

💡 ¿Qué aprenderás?
🌾 Arroz de sushi perfecto: Desde la selección hasta el sazonado, con el secreto para lograr un shari que se derrita en tu boca.
🌊 Alga Nori: Cómo mantener su frescura y flexibilidad para rollos ligeros y elegantes.

¡Qué manera más increíble de despedir el año con este taller y cena!

Creemos que la magia del sushi no está solo en el sabor, sino en el ritual de crearlo. Este taller está diseñado para que descubras cómo preparar sushi vegano con técnicas profesionales adaptadas para todo público.

Hay que destacar que en el fa, el combustible era sumemente más económico, también Ute, la tasa de conexión subió mucho y me toco en este gobierno pagar 30 mil pesos para conectar ose por ser comercial imagínate y los dos puntos de iva en el dé qué hacen la diferencia. No se, creo que hasta lo bajan

@adrian.uy gracias

Amo el café helado

Alguien me puede contar como funciona esta red?

Somos un estúdio de cocina ubicado en Uruguay nos especializamos en cocina, saludable, integral, sin gluten y vegana. Nuestra cocina impulsa el desarrollo de elaboraciones más sustentables y sobre todo ricas.