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興味は🍳料理、🇹🇭タイ料理、タイ語勉強中、🎮A3!、👨🌾家庭菜園、☕️コーヒー。 食べるの好きなのに胃腸が弱いよ 2024年2月8日開始
これは驚き！
www.nikkei.com/article/DGXZ...
711で発見💡
チェロスと思いきや
オールドファッションのカリカリしたところだけでできた棒
อร่อย😋
すげぇ長いですよね
味もすげぇ良いです
AI要約によると、3年前から握られているらしい
時は2022年に遡る
湖池屋とMISIAのコラボレーションは、MISIAのデビュー25周年と湖池屋の60周年を記念し、お互いの社会貢献への共感と、MISIAがポテトチップスが大好きという点から実現しました。このコラボレーション商品「アイノポテチ」は、売上の一部が子どもたちへの寄付になる仕組みが取り入れられています。
MISIAどうした
湖池屋に秘密でも握られたか？
本日のランチ🍽️
痺れる美味さ
秘密の花園でタイのナスを作ってます
19.10.2025 03:58 — 👍 2 🔁 0 💬 1 📌 0普通に茄子の味がします
このナスはマクアヤーオ（長ナスの意味）
茄子のみそ汁作ってる途中
ブルーウォーター出現
ヤムからあげ
スーパーマーケットで買った、からあげと玉ねぎサラダを、それっぽいドレッシングと唐辛子であえる。
時間さえあればタイ食を作ります
マクアとムーのガパオ炒め
で、スープ残して
麺だけ どうしたのかって
話なんですけど
パッタイソースを絡めて、クラッシュピーナッツと刻み海苔を乗せて美味しくいただきました。
とても美味しかったので、また作ると思います。
冬瓜の中華味スープ
ゲーンチューファクキアオ
味付けはインスタント塩ラーメンのスープ
ガオラオとカオスアイ
最高に美味いぜ😋
先日 作った カオトムもどき。
冷飯に中華ベースのスープをかけて。
具は、ひき肉、椎茸、ネギ。
スープは、鶏がらスープの素、ナムプラ、砂糖、タマリンドペースト。
冷えたタイ米で、お茶漬けとか、カオトムとか どうですか？
27.09.2025 03:53 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0早寝してよく眠る
それが
一番よく出る気がします💩
手鍋に油を5ミリ
揚げ焼きでガイトート（香ばし甘口）
下味は、ソース、砂糖、味の素、コショウ、酒、油、醤油を揉み込む。
唐揚げ粉（コーンスターチ、米粉、片栗粉のどれか）をつけて揚げ焼き。
塩は入れないのがコツ
ランチは
トムセープ
クンテープでは塩パンが流行っていると聞いたので
パン屋で全粒粉塩バターパン
バターを塗った食パンの味がした
美味いんだけど、塩パンってそうじゃないんだよなぁ💭
ゲーン チュー マラ
恐竜🦖の尻尾汁（嘘
シェフ手製のアイティムガティ
06.09.2025 05:22 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
MATCHA 😋
05.09.2025 12:22 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0甘いのが好きな人が作るタイティーは甘いし、
辛いのが好きな人が作るソムタムは辛い。
👨🍳「今日の辛さどうですか？」
👤「ピリ辛でちょうどイイよ
👨🍳「今日はタイの普通の辛さ。ちょうどいい？ お客さん タイ人だわ(笑)」
そんな感じで、だんだん辛さの快楽に溺れつつ覚 あった昨年は、胃の壁が荒れて、胃もたれがひどかった。
そしてまた胃もたれ再発。
今年の人間ドックはどうなることやら、シェフのみぞ知る👨🍳
あざーす🙏
01.09.2025 11:08 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0タイレストランのシェフの教え
『辛くないは、美味しくない』
日本で言うところの
『NO MUSIC、NO LIFE』だなと
胃もたれ はクロウトです
昨日から胃もたれ再発です
＿|￣|○
ガパオが少ないとガッカリしちゃいます。
チャーシューの少ないチャーシュー麺🍜と同じレベルの話です😆
具は、魚のすり身団子、ひき肉、白菜、セロリ、にんじん、キクラゲ、しめじ、春雨、たまご豆腐、万能ネギ。
白胡椒たっぷり。
スープは塩ラーメン的な味。
