@totte-taberu.bsky.social
とって食べる人です。こっちにもアカウント作りました。せっかくなので広報活動をかねて、ほぼフォロバ100%返します❗ ブログ http://totte-taberu.com Youtube https://youtu.be/woef8o2x0rc?si=MUKJmTSCLYwUzsy6 東京周辺でとって食べられる食材を収集。 目指すは図鑑化！
キノコ
22.09.2025 12:56 — 👍 15 🔁 0 💬 0 📌 0
キノコ
21.09.2025 01:18 — 👍 17 🔁 2 💬 0 📌 0がんばって！
20.07.2025 05:05 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
明日、7/20からビックサイトで開催の
”博物ふぇすてぃばる11”
縄文ドキドキ会ブースでは、先日投稿したミラーチャームに加え、新作Tシャツ、トート、
折りたたみ傘カバーを販売します！
ブース D66,D67（両日）でお待ちしております(Θ•Θ)
#博物ふぇす #博物ふぇす考古部2025
すごい！！
19.07.2025 16:41 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0投網だめだったー
13.07.2025 11:11 — 👍 4 🔁 0 💬 0 📌 0
ヤシガニ食べます!!
06.07.2025 12:01 — 👍 20 🔁 0 💬 0 📌 0
暑いので記事を書いてます
05.07.2025 06:49 — 👍 5 🔁 0 💬 0 📌 0野生キノコの話題抽出フィードをバージョンアップしました
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ブログ更新！
【キシメジは毒か？食か？おいしいのか？】
totte-taberu.com/kiroku/kinok...
秋の山に生えてるキシメジ、
昔から食べてたらしいんですが、最近の図鑑だと「毒なのでは？」て書き方をされてるんですよね
とはいえ、たくさん生えてると「おいしいのかなあ…」と気になってしまう…
けじめをつけるため、食べてみました
日曜ブログ更新！！
【タウナギのラオス料理がうまい】
totte-taberu.com/kiroku/kawa/...
タウナギを釣ってました。
新たに置き竿スタイルを開発しまして、それがけっこう釣れるんですよ～
ただ欠点として、針を飲まれるので、活かせない事が多い。
…つまり食べなければならないということ。
ラオス料理にしたら結構イケたので紹介させてください。
記事がなんかのびてるんですよ。
スナホリガニをザルですくって食べてみた
totte-taberu.com/kiroku/umi/s...
平和なタイムラインにスナホリガニを投下！！
15.06.2025 10:26 — 👍 22 🔁 6 💬 1 📌 0
ブログ更新！！
【カナムグラはホップの味はしないし、食べてはいけない】
totte-taberu.com/kiroku/yasou...
カナムグラ。そこらのヤブに生えてるやつ、
服にひっかかりがちなあいつ。
そいつの花がちょっとホップっぽくて、実際に同属らしいんですよね。
気になったので食べてみました。失敗でした、、、
アズキの栽培が日本から広まったことが話題になっていますが、原種であるヤブツルアズキは現代でも時期になれば採取することができます。
味は濃厚で旨味があり、そりゃ縄文人も栽培するわと納得のお味。
ちなみにヤブツルアズキは餡子にして雪見だいふくと一緒に食べると、至高の美味が味わえます。
現代人で良かった…😂
ヤブツルアズキ提供
@totte-taberu.bsky.social
撮影
@jomondoki.com
毒が安全に抜ける代わりに、危なくなっても誰も助けにきてくれませんよｗ
それで美味しいんですか？
いけました！
11.05.2025 04:22 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
世間でお茶作りが流行ってるらしいので、
前々からやろうとして、やりそこねていた、クワの葉茶を作ってみることにします。
若いめのはっぱをとって、乾燥させるところから！
ブログ更新！
【ホトトギス（草）はおいしい】
totte-taberu.com/kiroku/yasou...
初夏の山野で植生観察をしつつ、植生観察がてらにてくてく。
そのとき、ある植物が目につきました。
あぁ～！これ、以前教えてもらった事がありますね。知ってるやつ。ホトトギスだ。
ホトトギスといっても、鳥ではなく、植物のほう！
ウツボの鰻丼風
皮を揚げ焼きにして、甘辛く煮たやつ。ほぼうなぎでかなりうまい。ゼラチン質がもっちもち、ご飯がすすむ。
サンショウを切らしていたので、その辺の木の芽で代用しました
ウツボのおさしみ！
ハラミの骨がないところと、そぎ落とした身を、刺身にします。筋肉質むっちむちでうまい。
昨日の釣りの成果。ウツボウツボウツボウツボ
29.04.2025 04:45 — 👍 15 🔁 1 💬 0 📌 0
ブログ更新！！
【コゴミのちょうど良いのを探すコツ】
totte-taberu.com/kiroku/yasou...
春、コゴミを食べたい！
ということで友人と山に行ってきました。
ただ時期が難しい山菜で、ちょっとでもズレてると葉がひらいてしまいます。
でもあるコツさえ理解してればそれも大丈夫！けっこうお手軽な山菜なんですよ～
久しぶりに船釣りでした。イシモチたくさん
19.04.2025 07:28 — 👍 17 🔁 0 💬 0 📌 0
ブログ更新！！
【エソで大分名物ごまだしを作ってみた】
totte-taberu.com/kiroku/umi/e...
エソ。味はいいものの小骨が多すぎて、だいたいの場合はリリースされがちな魚…
ただ我々大分県民は、この魚を 焼いて→煮て→たたいてつぶして→ゴマとあえる という素晴らしい料理を知っています
それはごまだし！
作ってみました。
今日は天ぷらでした
12.04.2025 14:12 — 👍 13 🔁 0 💬 0 📌 0このあと少し足しましたが、これ以上はいるなべがない！
06.04.2025 03:51 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0
東北で買ってきたひもかわうどんを茹でてるんですが、正解がわからない
06.04.2025 00:20 — 👍 13 🔁 0 💬 1 📌 0
コストコのケーキ、でかいな
03.04.2025 01:35 — 👍 22 🔁 0 💬 0 📌 0でかｗ
01.04.2025 05:04 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
