矢口裕之

今日のお昼はお手軽パンを焼きました。群馬県産小麦粉100%の地粉である「きぬの波」は手打ちうどん用の小麦粉ですが、おパンも美味しく焼けます。

昨日つくったカマスの干物を焼いて朝食です、塩加減が絶妙でした。干物のレシピは水1ℓに塩70g、日本酒50cc、魚醤少しで45分漬け込み。水分を拭き取って自然乾燥します。

今日の夕方、仕事中に自転車に乗った若い男が突然に現れて貰ったパンが余ったのであげると言います。あまりに唐突だったので仕事中だからと丁重にお断りしたが、すれ違いに男に出会った同僚は押し切られて小さなパンを受け取りました。けったいな話だよねと仕事の後で同僚と会話が弾んだのですが、旧正月だと思い出して「あっ」と叫んでしまいました。そう、大晦日から正月に突然現れる稀人は、来訪神であって福の神なんです。素直に受け入れて饗せば福を呼び込むのが東アジアに共通の古俗です。残念ながら、私が福を逃したのは常識に囚われて知識と行動が不一致だったこと、今夜は少し反省しています。

明け方の月(月齢27.3)

今日は暖かくなりそうな1日、朝ご飯食べたら14年ぶりに更新したルンバの試運転やります。

夜の雪が路面に残っていますが、選挙の投票を済ませました。帰りにセブンでスイーツと安ワインを購入して戻りました。

政治の中道主義とは原則が左右の両極端に属さないことです。しかし、急激に変化する国際情勢と社会の変化に柔軟に対応して、左右にブレることはよいと思います。一見矛盾する相対的な考えですが国際関係も国内政治も、はたまた人生さえもこれでよいのだと60歳を越えて想うようになりました。初期仏典に記されたブッタの言葉は深く胸をうちます。政治とは人の利害の調整です。人はひとりでは生きられず、人の中で暮らします。ひとは人々に合わせて、柔軟に考えて生きることができれば幸せになれると思います。生きることの迷いはたぶん消えます。

日曜日朝の和食膳。納豆、煮もの、香の物、焼き鮭、ごはん、餅なし雑煮汁。

高崎駅西口の駅そばでランチ。ここは格安で美味しいからいつも混んでいます。今どきかけそば280円、カレーライス440円ですから、庶民の味方ですね。

26日　16548歩
27日　25585歩
28日　16366歩
29日　14420歩
30日　10261歩
31日　 9642歩
1日　 8350歩
2日　 9673歩
3日　14147歩
走行距離は88.56kmでした。さすがに明日は休養します。

お昼時に裏通りを歩くと何とも香ばしいよい匂いが漂ってきて、この様な風情がある鰻屋さんの座敷にふらりと寄れる足利はとてもよい街だと思います。

電車にのって足利を歩いています

電車で渋川駅にきて、歩いて渋川八幡宮に参拝しました。バスで伊香保温泉へ。源泉の露天風呂へ。

元日の午後は窓を開けてFMラジオを聴きながらお茶にしました。やっぱり炭火があると気分が落ち着きますね。夜には網でお餅も焼けます。

今年も元日はよいお天気でニューイヤー駅伝を観ました。

漆器という器は使い終わったら水洗いして、柔らかい布で水気を拭きとって収納しなければならない。この辺りの細やかさこそ日本人の几帳面な国民性を培ったのかも知れない。食洗機は便利だか、今朝も食器の手洗いが楽しい。

京都のお雑煮をいただきます。関東人として初体験です。

お正月のお重

初日の出を拝したのでお正月の祝い膳、今年は京都のお正月をイメージしました。

明けましておめでとうございます。私は仕事で◯世紀第◯四半期という年代をよく使用します。今日から21世紀第2四半期に突入いたしました。20世紀第3四半期に誕生した私は今期が概ね終末期と考え、今後も様々な世の中の変化を見届けていく所存です。皆様にとっても良い年である事をお祈り申し上げます。

お正月料理ができました。一之重は京野菜の煮もの、子持ち鮎煮。棒鱈煮。ニ之重はだし巻き卵、昆布巻き、京蒲鉾、琵琶湖の小鮎煮。その他は蒟蒻炒め、鶏肉グリル、ブロッコリーサラダ、えび豆。

今日は八坂神社と知恩院へ行き、錦市場を回って群馬に戻ります

今日は等持院、龍安寺石庭、仁和寺から妙心寺まで歩きました。

冬の京都でぶらぶら散歩しています。観光客がいない上賀茂の社家町伝建地区。

休暇に入りました。京都に行きます。

兵庫県復興調査の同窓会、奄美大島の夜は楽し。

夜の名瀬港が見渡せるホテル10階の展望レストランで夕食。豪華料理もあるのですが1泊2食7370円(税込)のスタンダード夕食は14種類から選べてチキン南蛮定食にしました。あまり観光っぽくないですがサウナ付大浴場もあってとってもリーズナブルです。奄美大島でオリオンの生ビールが飲めるのも良いです。

発掘現場の事務所で女性の作業員さんからご指導いただき白菜を漬けました。

今日のお昼休みは漬けもの名人の作業員さんから白菜漬けの手ほどきを受けました。今日から現場事務所で漬けて、暫くしたらお茶の時間にいただきます。なるほど聞いてみないと漬けもの一つでも知らないことばかり、勉強になりました。

紅葉の長野県小諸に蕎麦を食べに行きました。