⋆⸜ こる ⸝‎⋆

タイムラインをお寿司まみれにしちゃおう！！！

ちょっと参考にしちゃいました！わーい！👍🏻

ハロウィンそろそろ考えていかなくちゃ！👻✨
めっちゃかわいいでしょ🎃🦇🕸✨

【全国郷土料理つくるよ ★宮崎編】
🐟めひかりの唐揚げ🐟

「メヒカリ」は延岡市日向灘で漁獲される5～15cm程の小魚で、目が大きく青くキラキラ輝いて見えることからそう呼ばれるようになりました。
骨が柔らかく、ふわふわの白身でまるごと美味しく食べられます
おいしすぎて感動してます！！！

【全国郷土料理つくるよ ★長崎編】
🇹🇷トルコライス🇹🇷

今日の晩ごはんはトルコライスを作ってみました！
ピラフ、スパゲティ、トンカツなどが一皿に盛られた長崎発祥の料理✨
名前の由来は諸説あるのですが、意外とトルコには直接関係ないことは確定してるようです🇹🇷

今日もおいしくできました！

油ゾーメンめっちゃ美味しかったです……！！リピートしてます←
フォローありがとうございますー！！

【全国郷土料理つくるよ ⑤大分編】
🐔とり天🐔

今日の晩ごはんはとり天を作ってみました！
醤油やにんにくで下味をつけ、天ぷら粉で揚げた後は練りからしをそえた酢醤油で食べることが多く
大分では様々なこだわり「とり天」が楽しめるようです。
今日も美味しく作ることができました！

【全国郷土料理つくるよ ④熊本編】
🍲せんだご汁🍲

今日の晩ごはんはせんだご汁を作ってみました！

天草地方の郷土料理で、
せんは「洗」で水洗いしたでんぷん
だごは「だんご」の省略といわれ
きな粉をまぶしておやつにすることも。
手作りの『だご』がもちもちですっごく美味しいかったです！

【全国郷土料理つくるよ ⭐番外編】
🍳オムライス🍳

今日の晩ごはんはオムライス🍳✨
外国料理のように見えるのですが、実は日本発祥の料理なんです
元祖の説は東京銀座の「煉瓦亭」、大阪心斎橋の「北極星」が有名ですね
食べたくなっちゃったので作っちゃいましたが、今日も美味しくできました！

えらいぞ！！！

【全国郷土料理つくるよ ③宮崎編】
🍚チキン南蛮🍚

今日の晩ごはんはチキン南蛮を作ってみました！
延岡市内の洋食店の賄い料理として作られたのがはじまりで、タルタルソース版と甘酢ダレだけのシンプル版の2系統があります。
宮崎に行ったらぜひ食べてほしいです。
今日も美味しくできました！

ビーフンみたいな感じがしておいしかったです！！

【全国郷土料理つくるよ ②鹿児島編】
🍜油ゾーメン🍜

今日の晩ごはんは油ゾーメンを作ってみました！
沖縄の「ソーメンチャンプルー」と似てるのですが『いりこ出汁も加え炒め和える』違いがあります
奄美ではこだわり「油ゾーメン」を出すお店も多いようです
今日もとってもおいしかったです！

よろしくお願いします✨

ちなみに今日のお弁当はこれをアレンジして作りました……！
沖縄料理きぶんだね👏✨

梅とか金木犀がすきですー！ぜんぶすきだけどもっ

よろしくお願いします！🍀

次は鹿児島だよ〜！おたのしみに！

【全国郷土料理つくるよ ①沖縄編】
🍚クファジューシー🍚

今日の晩ごはんはクファジューシーを作ってみました！
「クファ（軟らかい）」
「ジューシー（炊き込みご飯）」
って意味で、沖縄の人がお家でつくったり、食堂やそば屋さんでもメニューにあるみたい！
もちろんすっごくおいしいです！

おはようありがとうですー！

お花見とてもよきです……！お家にうえたい🌷

でしょでしょ！
近くに有名な梅林あるからまた夜にこっそりいっちゃうよてい🌷

よろしくお願いします！
お花の香りがすきなんですよねー！

おはようございますー！
そろそろおふとんからでましょうかね…！お花見行こうかな🌷

とてもわかる…！

おはようございます🍀🍀
おしらせします！！

【✨予告✨】
お料理ごはんツイートたくさん見てもらえてるのうれしい！
全国郷土料理を作るのはじめます！

沖縄から北上していきます！おすすめ料理があればワープするのですてき地元料理あれば教えてほしいですー！

こちらもよろしくね！基本はBlueskyで先行発表していく予定なのです👏✨

【Bluesky以外の関連SNS】

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はーーい！😊😊

ドンキにうってました！！！

はいたーっち！👏👏👏