Cacau d’Or

Monísimas pero con huevos, por Paco Alonso Las monas de chocolate o pasteleras que los padrinos regalan a sus ahijados en Pascua son una moda bastante reciente. Las auténticas llevan huevos duros. Se ponga como

🔴 En el siglo XVIII la mona de pascua en Cataluña, Valencia y Murcia, ya era el tradicional obsequio del padrino a su ahijado, y el número de huevos correspondía a los años de edad del niño hasta llegar a doce…
“Monísimas pero con huevos” por @pacolonso www.lavanguardia.com/local/valenc...

¡Pataqueta o mort! @cacaudor.bsky.social @cacauencorfa.bsky.social @esmorzaret.bsky.social

Beneficios de la sobremesa. Socializar comiendo, arreglar el mundo… ¿almorzando? Por supuesto! #Dietamediterránea @esmorzaret.bsky.social @cacaudor.bsky.social

YouTube video by El Comidista en EL PAÍS Guía del ‘esmorzar’: trece bares donde vivir la fiesta del almuerzo valenciano | EL COMIDISTA

Aquí os traigo un vídeo sobre el esmorzar valenciano en el que ingiero unas tres millones de calorías. Todas riquísimas, eso sí. Con la colaboración de dos sabios del asunto: @pacoalanaranja.es y Arnau Clari de La Ruta dels Esmorzars. www.youtube.com/watch?v=T0ol...

Hoy comienza la Feria del Embutido de #Requena. No digo na y lo digo to.

Olives, cacaus i tramussos (chochos), por Paco Alonso Aunque sea una trilogía propia del pueblo llano tiene su relevancia a nivel gastronómico, ya que muestra y demuestra que el almuerzo es un baluarte de la dieta

🔴 Aunque sea una trilogía propia del pueblo llano tiene su relevancia a nivel gastronómico, ya que muestra y demuestra que el almuerzo es un baluarte de la dieta mediterránea.

¡Muerte 💀 al cocktail de olivas y mezclum de quicos con pasas!!!!

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Esmorzar en Bodega J. Flor. El Cabanyal en estat pur! @pacoalanaranja.es @cacauencorfa.bsky.social @cacaudor.bsky.social

‘La cultura del almuerzo’: un patrimonio gastronómico valenciano Descubre los secretos de una tradición gastronómica que mantiene viva la identidad culinaria valenciana a través del libro de Paco Alonso | Cadena SER

📚 ‘La cultura del almuerzo’: un patrimonio gastronómico valenciano. #GastroSER #SERViajerosCV #Podcast

Descubre los secretos de una tradición gastronómica que mantiene viva la identidad culinaria valenciana a través del libro de @pacoalanaranja.es

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#LaCulturaDelEsmorzar @cacaudor.bsky.social @esmorzaret.bsky.social @bromera

La verdad del 'pantumaca', por Paco Alonso Espero que nadie se sienta molesto por esta licencia. “Pantumaca” es la traducción fonética e informal del catalán (pa amb tomaca/tomata/tomàquet). Aunque muchos

La verdad del 'pantumaca'. "El lobby murciano intentó hacerse con la patente a principios del siglo XX, arguyendo que fueron sus emigrantes llegados a la Barcelona industrial, quienes lo inventaron" por @pacolonso.bsky.social www.lavanguardia.com/local/valenc...

#Reflexions esmorzadores “Els classics en perill d’extinció. @esmorzaret.bsky.social @cacaudor.bsky.social

Curs «La cuina a casa nostra. La mediterraneïtat que no podem perdre» impartit per Pep Romany Tots els dimarts del 14 de gener al 18 de febrer de 2025 El curs constarà de sis sessions de dues hores de durada destinades a reflexionar sobre els principis bàsics de l’alimentació i el llenguatge ...

Només queden unes poques places per al curs «La cuina a casa nostra. La mediterraneïtat que no podem perdre» impartit per Pep Romany. Comença el dimarts 14 de gener. @julipereto.bsky.social @ucciuv.bsky.social @cacaudor.bsky.social @iec.cat
octubre.cat/activitat/cu...

Lo millor de la presentació del llibre #LaCulturadelEsmorzar d’editorial Bromera, van ser els seus padrins. Gràcies per tant @julipereto.bsky.social, Ricard Camarena, Marc Senabre, @cacaudor.bsky.social @esmorzaret.bsky.social

Tenemos estos bares funcionando ya en la zona cero. Os recomendamos que vayáis a almorzar, comer o lo que sea.
Bar La Nave (Massanassa)
Bar La Manivela (Picanya)
Bar Puerta de Hierro (Beniparrell)
Bar El Pin (Sedaví)

Espero que los disfrutéis

Aquestes són les meravelles ocultes de la Bastida de les Alcusses La Bastida de les Alcusses: un viatge en el temps en el cor de la Costera

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El poder disuasor de la mortadela, por Paco Alonso Desde hace una semana que un valiente chef sirvió a dos influencers un bocadillo de mortadela partido por la mitad y dos vasos de agua, me siento reconfortado porque ha

El poder disuasor de la mortadela
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#Esmorzar de hui - Els Tarongers #Algemesí @cacaudor.bsky.social @esmorzaret.bsky.social

Quan són les nou i mitja i aplegues tard a esmorzar

@soletenublao.bsky.social @cacaudor.bsky.social @cocadepanses.bsky.social @quinacarafas.bsky.social @cacauencorfa.bsky.social @pacolonso.bsky.social

Celebramos el X Aniversario de los premios Cacau D’Or en un ambiente de alegría contenida, comenzando con un mensaje de esperanza para los hosteleros afectados por la DANA

Un llibre com aquest no es pot presentar amb una xerrada i punt. @bromera @RicardCamarena @Julipereto @MarcSenabre #LaCulturadelEsmorzar @OctubreCCC #comboi #cassalla i #cremat ah! I entrepans, olives, cacaus i tramussos.

Dia festiu, el despertador sona prontet, pilles la bici, dos o tres horetes de pedals i… a esmorsar!!!

¿Es cultura el almuerzo?, por Paco Alonso Sí, estoy totalmente convencido, y creo que se puede demostrar en menos de 500 palabras. Corría el año 2013, cuando un grupo de amigos nos hicimos una pregunta: ¿es

En nuestra lengua vernácula lo llamamos esmorzaret. Sí, en diminutivo, como si quisiéramos restarle importancia, pero se trata de una de las comidas más contundentes del día.

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Un libro como este no se puede presentar a palo seco.

¿Es cultura el almuerzo?, por Paco Alonso Sí, estoy totalmente convencido, y creo que se puede demostrar en menos de 500 palabras. Corría el año 2013, cuando un grupo de amigos nos hicimos una pregunta: ¿es

"En nuestra lengua vernácula lo llamamos esmorzaret. Sí, en diminutivo, como si quisiéramos restarle importancia, pero se trata de una de las comidas más contundentes del día" por @pacolonso.bsky.social www.lavanguardia.com/local/valenc...

Un mural de los artistas Roca y Forés inmortaliza la ayuda del voluntariado tras la dana Los artistas Paco Roca y Martín Forés han inmortalizado la ayuda que el voluntariado ha dado durante la dana dibujando en las paredes del Centro Cultural de La Rambleta

Un mural de los artistas Roca y Forés inmortaliza la ayuda del voluntariado tras la dana. Se trata de una obra de 16 metros de alto por casi ocho de ancho que representa la labor que miles de voluntarios han realizado desde el pasado 29 de octubre www.lavanguardia.com/local/valenc...

¿Es cultura el almuerzo?, por Paco Alonso Sí, estoy totalmente convencido, y creo que se puede demostrar en menos de 500 palabras. Corría el año 2013, cuando un grupo de amigos nos hicimos una pregunta: ¿es

En nuestra lengua vernácula lo llamamos esmorzaret. Sí, en diminutivo, como si quisiéramos restarle importancia, pero se trata de una de las comidas más contundentes del día.

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Rose Wang, directora de operaciones de Bluesky: “Nuestras reglas son: ni odio, ni intolerancia, ni desinformación” Desde las elecciones presidenciales del 5 de noviembre en Estados Unidos, la red social que ha experimentado un mayor crecimiento es Bluesky. A un ritmo que ha llegado

"Bluesky se construyó para un diálogo sano. Para cualquier persona con una conversación interesante y que quiera actuar de una manera no tóxica (...) Las reglas, que son: no incitar al odio, no a la intolerancia y no a la desinformación"
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Los bares de los pueblos afectados están comenzando a andar. Visitadlos, almorzad, comed, cenad, enviadles clientes, acompañadlos en sus necesidades. Gracias #AlmuerzosSolidarios

Ens estrenem en 🦋 mostrant vos el nostre esmorzar d’ahir al Trocito del medio.
Encara que són dies durs i de dol, compartim taula, confidències i carinyo. Hem d’estar fortes per a lo que vinga!
I vosaltres, ja heu esmorzat hui?? 😬 @esmorzaret.bsky.social @cacaudor.bsky.social

Yo cruzando cualquier calle en india 🇮🇳… 🤣🤣🤣🥜🇮🇳🥜🇮🇳

Bluesky: @cacauencorfa.bsky.social