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Viviana Toro aka Muy Condimentada

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Historiadora. ¡Historia, cultura y sabor!

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Posts by Viviana Toro aka Muy Condimentada (@muycondimentada.bsky.social)

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¿Han olido las ramitas de la camandula? Huelen a mango biche 🥭

10.03.2025 19:50 — 👍 3    🔁 0    💬 0    📌 0

Cuándo te levantas agotado a pesar de que dormiste ocho horas, pusiste ruido blanco y tenías todo para estar cómoda.

10.03.2025 19:33 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Si... Es que los materiales se pueden descomponer si los mando a otra ciudad.
Pero también le puedes regalar un pan para algún Ami de Bogotá.

10.03.2025 18:18 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Nuestro pan solo se entrega en Bogotá por cuestiones de durabilidad. Ahora: lo más lejos que he entregado es en la localidad de Kennedy.

10.03.2025 17:48 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

Los algoritmos muestran como error eso.

10.03.2025 17:47 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Yo pongo "María" y "Gutiérrez", pero hay aplicaciones que me la montan por eso.

10.03.2025 17:42 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0

Ayúdame con tus amistades en Bogotá, porque no he bajado bandera en lo que va del año.

10.03.2025 17:41 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

#SabíasQué 💡 Durante la Gran Depresión, las mujeres convirtieron la escasez en creatividad, dando origen al pan de banano. 🍌🍞 Su ingenio y resiliencia alimentaron generaciones. En este #DíaInternacionalDeLaMujer, celebramos su legado en la cocina y en la historia. 💜✨

10.03.2025 17:34 — 👍 3    🔁 3    💬 0    📌 0
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Cada bocado cuenta una historia. Nuestro pan de banano, nacido en tiempos difíciles, es un símbolo de resistencia y creatividad. 💛

Queremos que cada mordida te conecte con algo más grande: tradición, perseverancia y amor por la cocina. #SaborConHistoria #PanDeBanano

10.03.2025 17:33 — 👍 12    🔁 13    💬 1    📌 2

Pero la calle está muy brava, Juan y yo estoy en los rines.

10.03.2025 17:16 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

6 pero es relativo, porque la apnea del sueño hace que ni dormir 8 horas sea suficiente.

10.03.2025 17:01 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

#SinTwitter me rinde hacer aseo

10.03.2025 17:00 — 👍 2    🔁 1    💬 0    📌 0
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Este es otro de los motivos por el que me urge conseguir empleo: Matt se merece un curso de artes plásticas ¿No lo creen?

10.03.2025 16:58 — 👍 4    🔁 0    💬 1    📌 0

Ni los chismes

10.03.2025 16:54 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0

¿Se cayó Twitter y estás desesperado por publicar? ¿Qué tal esperar con un café y una rebanada de pan de banano?

10.03.2025 16:53 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Coincido contigo: es una red inmunda, pero es la única donde tengo un número considerable de seguidores para esto de crear contenido sin recibir un peso.

10.03.2025 16:41 — 👍 3    🔁 0    💬 1    📌 0

Yo ya me estaba montando en tremenda teoría de conspiración porque no me dejaba publicar un hilo que se mete con los temas que le gustan a ese señor.

10.03.2025 16:37 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0
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Siiii

10.03.2025 16:23 — 👍 2    🔁 0    💬 1    📌 0
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¿Hay #machismo en la industria gastronómica? Deja que está escena de #Ratatouille te lo explique.
#8M

10.03.2025 16:13 — 👍 4    🔁 0    💬 0    📌 0
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No termino de superar el enojo sobre el origen "etimológico" de la palabra ajiaco y @elespectador.com lo hace de nuevo: mujeres blanquimestizas como representantes de la cocina, en una industria que todavía juega con reglas patriarcales.
Y ¿adivinen? Algunas de ellas las cuestionan.
#8M

10.03.2025 16:10 — 👍 3    🔁 3    💬 1    📌 0

En "Padres del año"...

25.02.2025 01:16 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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Muchos se quedaron con lo de woke de Jane Fonda. Yo me quedo con esto.
(Hay segunda parte abajo)

24.02.2025 19:58 — 👍 409    🔁 161    💬 8    📌 12
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Con @Feloarias @MuyCondimentada
@isarroyo y Nicolás Pernett estaremos conversando mañana martes sobre este tema.

¡Bienvenid@s! 👇
x.com/blou/status/...

25.02.2025 01:13 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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A propósito de la controversia alrededor de la última publicación de #DianaUribe, los quiero invitar a esta conversación sobre el estudio de la historia y la divulgación que organizo la socióloga Olga González. Será el día 25 de septiembre por X spaces:
x.com/blou?t=mOCVF...

24.02.2025 15:27 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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La "bandeja paisa": un mito triunfante Una nota breve sobre el debate acerca de la "bandeja paisa": si es un plato tradicional o un invento reciente, y si puede considerarse uno de los platos nacionales de Colombia, a propósito de los artí...

www.academia.edu/42789416/La_...

24.02.2025 11:10 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

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24.02.2025 01:51 — 👍 3    🔁 0    💬 1    📌 0

Somos dos, Andrés.
Suena a cliché, pero este trabajo era esencial para tomar ciertas decisiones importantes en mi vida.

24.02.2025 01:38 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0
La bandeja paisa: un caso especial dentro de la cultura culinaria colombiana Las cocinas tradicionales regionales de Colombia son uno de los pilares del patrimonio cultural inmaterial de la nación. Estas son expresiones de la cultura que dan cuenta de la historia de un pueblo ...

www.senalmemoria.co/piezas/la-ba...

24.02.2025 01:36 — 👍 4    🔁 3    💬 2    📌 0

Pienso en @putomikel.bsky.social y lo fuera de lo común que es que un divulgador sea también quien ha hecho investigación. Se nota porque cita fuentes y da crédito a quien corresponde. Y si lo han publicado a él es porque primero logró tener una gran base de seguidores que lo respaldaba

20.02.2025 14:27 — 👍 1    🔁 1    💬 0    📌 0