revue Sesame

Les échos #20-2025 - Revue SESAME Ce vendredi 4 juillet 2025, il y en a pour tous les goûts : espèces protégées menaçantes, insectes décevants, choix alimentaires

🐸 Où l'on apprend qu'une espèce protégée peut en menacer une autre, que les promesses des insectes dans nos assiettes ne seront peut-être pas tenues et que "viandards" et "vegan" sont peut-être deux facettes d'une même pièce.

👉 Il y en a pour tous les goûts !

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Faudra-t-il (aussi) « climatiser » les bâtiments d'élevage ? – Mission d'animation des agrobiosciences Les fortes chaleurs qui sont abattues de façon précoce et soutenue sur la plupart du territoire métropolitain ont mis en avant la nécessité de lutter contre les « îlots de chaleur urbains »... et…

La canicule peut aussi tuer les animaux "de rente" #agriculture @revuesesame.bsky.social @quotaclimat.org www.agrobiosciences.org/animal-116/a...

Bretagne : la recherche de l'or plombe la transition énergétique - Revue SESAME Des demandes de Permis Exclusifs de Recherches Minières (PERM) sont en cours d'instruction au Sud du Massif armoricain.

📰 Au sud du Massif armoricain, Eau et Rivières de Bretagne ( @eauetrivieres.bsky.social ‬) se mobilise pour informer sur les risques de potentiels forages sur l’environnement et la santé.

✒️ Une contribution de D.Williams et P.Pennober, membres de l'association pour #Sesame18 (parution déc 2025).

Observons deux papillons… - Revue SESAME Cette semaine, cap sur un petit papillon commun, la pyrale, qui aurait pu prétendre à intégrer la liste des dix plaies d’Egypte…

Ils s'échappent parfois de vos sacs de farines mal fermés, volent en nuée sous les lampadaires la nuit et nous sont, à notre corps défendant, bien familiers.

🦋 Cette semaine, cap sur un petit papillon commun : la pyrale.

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Hier, l'équipe de la revue Sesame s'est réunie à Paris malgré la chaleur, pour discuter avec le comité éditorial des sujets à venir dans le prochain numéro (parution en décembre...⏳)

Sesame Sciences et Société, Alimentation, Mondes agricoles et Environnement

[ #Sesame17] Vous préférez nous lire sur Cairn ? 📰

👉 Le dernier numéro de la revue et les précédents y sont consultables.

@cairninfo.bsky.social

Les échos #19-2025 - Revue SESAME Dans ces échos : du soleil, du maïs, des panneaux solaires, des merles gourmands, des cicadelles, des turbines et du riz irradié.

🌡️Avant de plonger dans un week-end brûlant, profitez du souffle de fraîcheur des échos de Sesame.

☀️🌽 On y parle du #soleil, de #maïs, de #panneaux solaires , de #merles gourmands, de #turbines et de #riz irradié (pour la bonne cause). Vous verrez, c'est intéressant.

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👩‍🌾 Microfermes : maxi travail, mini revenu, mais le plein de sens ?

🥬Nés au début du siècle, ces systèmes de maraîchage bio-intensif ont suscité de la curiosité et parfois beaucoup d’ironie de la part du monde agricole.

Aujourd'hui, où en est ce mouvement ?

🖋️ @yannkerveno.bsky.social #Sesame17

Robots agricoles : dans les champs ou dans les choux ? – Mission d'animation des agrobiosciences Pionnière de la robotique agricole, la start-up toulousaine Naïo Technologie a été placée en redressement judiciaire début juin. Les potentiels repreneurs ont jusqu'au 28 juin 2025 pour déposer un…

Plus facile de vendre un mini-tracteur sans conducteur en Californie ou en Australie qu'à Sainte-Eulalie (Aveyron) ? #robots #agriculture #économie @lepoint.fr @liberation.fr @plumedeschamps.bsky.social www.agrobiosciences.org/agriculture-...

T’as la tech, coco ! (ou pas ?) - Revue SESAME Comme pour les "plant-based"’euphorie économique née des robots agricoles ou du vertical farming connaît un coup d’arrêt.

A l'image du placement en redressement judiciaire de Naïo Technologies, l’euphorie économique née des robots agricoles connaît un coup d’arrêt.

Certains se demandent si on a pas un peu trop fait confiance à la techno et pas assez à l'agronomie.
C’est le fil de Sesame👇

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Les échos #17-2025 - Revue SESAME Alors cette semaine c'est le grand retour du prion, des OGM et des systèmes agricoles dans Les Échos de Sesame.

Alors cette semaine c'est le grand retour du prion, des OGM et des systèmes agricoles dans Les Échos de Sesame.

On y apprend que passer l'éponge peut donner des résultats, que les promesses d'hier ont parfois un revers de médaille encombrant.

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Un fait pas si divers ? - Revue SESAME Voilà bien étrange histoire de champignons. Prenez une maladie du blé, des chercheurs chinois, des autorités américaines sur les dents et/ou versant dans la paranoïa, une arrestation et vous obtenez u...

🍄 Voilà une bien étrange histoire de champignons pour cette semaine.

Prenez une maladie du blé, des chercheurs chinois, des autorités américaines sur les dents et/ou un peu parano, une arrestation et vous obtenez un bouillon digne des meilleurs scénarios d’espionnage.

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Les échos #16-2025 - Revue SESAME On a du mal à sortir de l'actualité américaine et la navigation entre réel et fantasme devient périlleuse, surtout quand l'IA s'y met

On peine à sortir de l'actualité américaine ces dernières semaines et la navigation entre réel et fantasme devient périlleuse, surtout quand l'IA s'y met.

Mais dans les échos on parle aussi de robots, de rats pas si idiots, de Shakespeare et de verts pas si verts.

🖋️ @yannkerveno.bsky.social

affiche conférence sécheresse

📣J-14 avant la prochaine rencontre #Borderline organisé par la mission Agrobiosciences-INRAE et le Quai des savoirs sur la question de la #sécheresse et du partage des eaux💧🤔

📆19/06 à 18h
📍Toulouse
Infos & inscription ▶️ url.inrae.fr/4cMIYzr

Arracher la vigne, et après ? - Revue SESAME Dans le sud-ouest, les ceps s’arrachent à tour de bras. Mais que faire des parcelles mises à nu ? Tour d'horizon.

Dans le Sud-Ouest, les ceps s'arrachent à tour de bras. Mais que faire des parcelles mises à nu ?

Ici et là, on teste de nouvelles cultures, avec plus ou moins de bonheur. Tour d'horizon.

✒️ Une enquête signée @canardumidi.bsky.social, pour le 17ème numéro de la revue Sesame (mai 2025)

Plant-based : la mariée était-elle trop belle ? - Revue SESAME Il y a 5ans, les protéines animales allait céder une bonne partie de leurs parts de marché aux protéines d'origines végétales. Finalement, c'est loin d'être le cas.

Il y a cinq ans, l'affaire semblait entendue : les protéines animales allaient faire de la place aux protéines d'origines végétales.

Finalement, c'est loin d'être le cas et le marché accuse même un net repli aux États-Unis.

On vous explique dans le fil du mercredi 👇

🖋 @yannkerveno.bsky.social

AOP : l’origine fait-elle encore recette ? - Revue SESAME Fierté française, l’AOP est en difficulté. Le cahier des charges, garant de la qualité, freinerait l’innovation selon les producteurs...

Fierté française, pierre angulaire de la politique européenne, l’AOP connaît pourtant quelques remous. C’est que, aux dires des producteurs, le cahier des charges, garant de la promesse de qualité, freinerait l’innovation.

👉 Qu'en est-il ? L’AOP fait-elle encore recette ? 🤔

📰A lire dans #Sesame17

Effondrement des insectes : pourquoi tout le monde s’en fiche (ou presque) ? - Revue SESAME Leur grouillement nous terrorise, leur aspect nous dégoûte et leurs piqûres nous agacent. Quelles sont les raisons d’une telle aversion ?

-63% en 3 ans.
C'est la chute qu'a enregistrée la population d'insectes volants du Royaume-Uni, d'après une étude parue le mois dernier.

Pourtant, il faut l'avouer, difficile de s'en émouvoir.

Dans cet article de Sesame je creuse les raisons de notre indifférence face à cette hécatombe mondiale.

La revue Sesame en .pdf - Revue SESAME Retrouvez tous les numéros de la revue Sesame, à télécharger gratuitement sur cette page.

[ #Parution 📄 ] Le dernier numéro #Sesame17 est disponible gratuitement en téléchargement ! 🙌

Des sujets de #Controverse en #Agriculture, #Alimentation et #Environnement traités de manière fiable et peu académique, avec des textes et dessins garantis sans IA...

revue-sesame-inrae.fr/18-2/

Effondrement des insectes : pourquoi tout le monde s’en fiche (ou presque) ? - Revue SESAME Leur grouillement nous terrorise, leur aspect nous dégoûte et leurs piqûres nous agacent. Quelles sont les raisons d’une telle aversion ?

[ #Sesame17 #Insectes ] En 20 ans, l’Europe aurait perdu 70 % de ses insectes volants. Les conséquences de cette hécatombe sont majeures pour la biodiversité mais personne ne s’en émeut vraiment. Sortons les antennes pour enquêter sur les raisons profondes d’une telle aversion.

Les espèces exotiques envahissantes : entre constats alarmants et boucs émissaires utiles - Revue SESAME Renouée du Japon, insectes ravageurs… les espèces exotiques envahissantes colonisent des milieux souvent déjà fragilisés.

📄 Renouée du Japon, frelon asiatique, insectes ravageurs des forêts importés accidentellement… Venues d’ailleurs, elles colonisent des milieux souvent déjà fragilisés. Ce sont les Espèces Exotiques Envahissantes (EEE).

Un dossier en avant-première de Christophe Tréhet pour #Sesame17

Le diable se cache dans les détails (du soja) - Revue SESAME Le soja se trouve maintenant critiqué pour ses isoflavones, un œstrogène végétal que l'on sait problématique depuis longtemps.

[ #VendrediLecture] Parfois encensé par certains pour ses qualités agronomiques, voué aux gémonies par d’autres pour ce qu’il est, une culture qui pèse sur la planète… Le #soja se trouve maintenant critiqué pour ses isoflavones, un œstrogène végétal que l’on sait problématique depuis longtemps.

Aux Antilles, la filière banane vend chèrement sa peau – Mission d'animation des agrobiosciences Pourquoi le fruit tropical le plus vendu au monde est-il moins cher en métropole qu'à Fort-de-France ? Faut-il s'en réjouir ou s'en alarmer ? Les plantations de banane couvrent désormais moins de 25%…

Peut-on soutenir la #banane tricolore et défendre la "souveraineté alimentaire" Outre Mer... en même temps ? @revuesesame.bsky.social @pbaret.bsky.social @cirad.bsky.social @jeromedeiss.bsky.social www.agrobiosciences.org/agriculture-...

Les échos #13-2025 - Revue SESAME Trois loups qui n'en sont pas, des vaches moins propres qu'il y paraît, des zébus qui voyagent ou pas, les échos de Sesame sont là !

🐺 Trois loups qui n’en sont pas, des vaches moins propres qu’il y paraît, des zébus qui voyagent ou pas, les échos de Sesame sont là, sans procession, ni lapins, ni chasse aux œufs mais ce n’est pas moins intéressant !

La difficile équation de la relocalisation - Revue SESAME Relocaliser la production de fruits et légumes en France pour moins dépendre des importations ? Pourquoi c'est difficile à mettre en œuvre ?

Relocaliser les productions de fruits et légumes en France pour moins dépendre de nos principaux fournisseurs. L’idée est tentante mais la réalité se montre parfois abrupte avec les concepts. Pourquoi c’est beau sur le papier mais difficile à mettre en œuvre ?

revue-sesame-inrae.fr/la-difficile...

page de couverture du 17e numéro de la revue Sesame (mai 2025)

[ #Teaser ⏳] EN AVRIL, #SESAME17 SE DÉCOUVRE D’UN FIL… On vous propose quelques articles de saison en avant-première, avant la parution de la revue en mai revue-sesame-inrae.fr/tag/sesame17/

💻 Pour recevoir le prochain numéro dès sa parution, c'est par là itj7.mjt.lu/wgt/itj7/xvv...

Les échos #12-2025 - Revue SESAME Bientôt une AOC Pompéi ? Faut voir. Ce qui est sûr c’est que la voiture peut rendre marteau, même les oiseaux et que les migrations ne concernent pas seulement les mammifères et les oiseaux. Par contr...

Du vin de Pompéi, des oiseaux agressifs, des abeilles en souffrance... C'est #VendrediLecture et l'heure des échos de Sesame !

@yannkerveno.bsky.social

revue-sesame-inrae.fr/les-echos-12...

Quand l’avocat fait sa loi - Revue SESAME Le marché mondial du fruit ovale, en pleine expansion, a bénéficié d’un plaidoyer inédit faisant exploser la demande.

🥑 Vous raffolez de guacamole et d'avocado toast ?

Vous n'êtes pas seuls : en Europe, on consomme de plus en plus d'avocats. 📈

Et pour cause, le fruit ovale a bénéficié d’un plaidoyer mondial inédit !

🗣️ Eric Imbert (@cirad.bsky.social)
🖋️ @romanegtl.bsky.social
⏳ A retrouver dans #Sesame17

C'est du bon tabac, mais de là-bas. - Revue SESAME Les champs de tabac d'hier ne sont plus que souvenirs, même dans les régions historiques de production, en France voir aux États-Unis.

🚬 Les champs de tabac d'hier ne sont plus que souvenirs, même dans les régions historiques de production, en France voire aux États-Unis.

Mais si l'âge d'or, il en fût un, appartient à l'histoire, tout le monde n'est pas concerné.

🧵 C'est le fil du mercredi.

Protéger les captages d'eau : l'expérience de Nort-sur-Erdre - Revue SESAME La commune de Nort-sur-Erdre est assise sur une nappe d'eau et compte trois captages. Comment assurer la qualité de cette ressource menacée ?

[ #Pollution #Eau 💧] Au nord de Nantes, la commune rurale de Nort-sur-Erdre est assise sur une nappe d’eau et compte trois captages. Comment assurer, sur le terrain, la qualité de cette ressource menacée par divers polluants ? Le point de vue concret d’un élu.
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