Renata Diem

Assisti O Agente Secreto e gostei muito, principalmente da edição, fotografia e caracterização dos personagens, situações e cenários. Wagner está ótimo, mas Dona Sebastiana roubou a cena. Não acho que vai levar o Oscar, mas, obviamente, torcendo.

Seis PFs de respeito no Centro de Florianópolis por até R$ 40 - Upiara | SCC10 Dia desses, fui almoçar na Paradinha do Fernando, no Mercado Público de Florianópolis. Era meio-dia de uma quarta-feira e o especial da casa era peixe ao molho de camarão. Procurei um lugar para senta...

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Os chefs que mais admiro são os que estão sempre abertos a aceitar críticas construtivas para ajudar a melhorar sua gastronomia.

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Um manifesto aos cogumelos como única opção vegetariana no cardápio - Upiara | SCC10 Não tenho nada contra cogumelos. Pelo contrário, são versáteis, saborosíssimos, fonte natural de umami, têm aquela textura carnuda, seguram bem os molhos e sustentam o prato. Uma opção com cogumelos p...

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Vou citar dois exemplos que foram verdadeiros martírios pra mim: O Andar do Bêbado e Anti-frágil (que nem finalizei).

Tem um tipo que livro que me irrita mais do que todos. É aquele em que todas as páginas são cheias de referências, números, gráficos e estudos. Quando acho que “agora vai”: dá-lhe mais um calhamaço de gráficos, comparações e estudos nos mais chatíssimos detalhes.

“Sicário do Vorcaro” parece um título de um livro do Dan Brown.

Comecei a entrar na metade do livro Uma Vida Pequena e já é o livro mais (eu não sei bem qual palavra colocar aqui para descrever tantas desgraças das piores possíveis, uma atrás da outra; chega a ser algo shakesperianamente repugnante) que li até hoje.

Tenho um compromisso daqui a pouco a vou a pé. Pensei em começar um novo audiobook e já aproveitar esse momento pra conhecer ou aprender algo novo. Parei e pensei melhor. Por que faz tanto tempo que não ouço música na rua? Por que queremos otimizar todos os segundos do dia?

Calça de Aladim parece estar na moda.

Como é ruim conviver com pessoas difíceis. A gente vive pisando em ovos e cria uma hipervigilância para a vida inteira, achando que o mundo todo é temível.

Tá tocando Tequila de novo no bar aqui embaixo de casa: Tarãrãrãrã tan tan tequiiiiiila

Sinto uma rinite correndo na minha direção em câmera lenta pela areia da praia e com fundo musical romântico.

"Need Someone" From HBO's The Pitt

Ouvi uma música em uma cena final de um capítulo de The Pitt e gostei demais. Descobri que o cantor Andrew Bird compôs especialmente pra série. Tem disponível no Spotify. Só queria que fosse maior. <3 andrewbirdmusic.substack.com/p/need-someone

O coentro é um ingrediente polêmico demais para não ser avisado no cardápio.

Por um momento, me veio um pensamento intrusivo: por onde anda aquela criança psicopata que matou 20 coelhos e 3 porquinho-da-índia?

Terminei de assistir Rookie Blue pela segunda vez e agora estou órfã de novo. Uma das minhas comfort séries da vida.

A fotografia de uma obra cinematográfica que mais me impactou nos últimos anos foi da série Ripley.

Sonhos de Trem me lembrou muito o maravilhoso Dias Perfeitos. Um filme existencialista muito bonito sobre cotidiano, a passagem da vida e suas sutilezas. Tem 1h40 de duração, mas parece 3 horas pelo ritmo lento.

Fui assistir Marty Supreme sem ter ideia de que era sobre um jogador de tênis de mesa arrogante e ambicioso. Um filme longo com uma loucura atrás da outra. Gostei, principalmente da trilha sonora. Como não gostar de Forever Young tocando altíssimo logo no início?

Um manifesto aos cogumelos como única opção vegetariana no cardápio - Upiara | SCC10 Não tenho nada contra cogumelos. Pelo contrário, são versáteis, saborosíssimos, fonte natural de umami, têm aquela textura carnuda, seguram bem os molhos e sustentam o prato. Uma opção com cogumelos p...

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Eu me perco sempre com tudo e tantos detalhes.

Fui ver agora e parece que me perdi mesmo. Pensei que o Egg fosse o Aegon que foi queimado.

Armando: a inquietude de Leo Abreu ganha forma em um galpão no Rio Tavares - Upiara | SCC10 Conheço o trabalho do Leo Abreu desde a Brewmille, sua primeira operação em Florianópolis, no bairro Coqueiros. De lá pra cá, em todas as suas empreitadas seguintes (passando pelo sucesso que foi o Fe...

Nova coluna saindo:

Armando: a inquietude de Leo Abreu ganha forma em um galpão no Rio Tavares. #florianópolis upiara.scc10.com.br/renatadiem/a...

Armando: a inquietude de Leo Abreu ganha forma em um galpão no Rio Tavares - Upiara | SCC10 Conheço o trabalho do Leo Abreu desde a Brewmille, sua primeira operação em Florianópolis, no bairro Coqueiros. De lá pra cá, em todas as suas empreitadas seguintes (passando pelo sucesso que foi o Fe...

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Las noches más calientes del verano.

Casa Santeli: a discreta confeitaria no Cacupé que você deveria conhecer  - Upiara | SCC10 A confeitaria é, essencialmente, uma arte de precisão e paciência. Diferente da cozinha salgada, onde o improviso muitas vezes impera, o doce exige respeito absoluto às medidas, às temperaturas e ao t...

Bom dia com coluna nova! upiara.scc10.com.br/renatadiem/c...

E os episódios só melhoram. Ansiosa para os próximos.

O menino que interpreta Egg na série O Cavaleiro dos Sete Reinos é muito bom.