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HercbergS

@hercbergs.bsky.social

Professeur émérite de Nutrition à l'Université Sorbonne Paris Nord, Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle Inserm/Inrae/Cnam/UP13 Ancien président du Programme National Nutrition Santé (PNNS)

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Latest posts by hercbergs.bsky.social on Bluesky

Le nutri-score ne sera finalement pas obligatoire !
YouTube video by Vakita Le nutri-score ne sera finalement pas obligatoire !

Tout savoir sur le vote (négatif) le 3 décembre, à l'Assemblée Nationale, pour ne pas rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les aliments en France, en 1 seule minute grâce à la vidéo du media VAKITA : "Le Nutri-Score ne sera pas finalement obligatoire"
www.youtube.com/watch?v=dwTu...

06.12.2025 20:49 — 👍 6    🔁 6    💬 0    📌 0
Le nutri-score ne sera finalement pas obligatoire !
YouTube video by Vakita Le nutri-score ne sera finalement pas obligatoire !

Tout savoir sur le vote (négatif) le 3 décembre, à l'Assemblée Nationale, pour ne pas rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les aliments en France, en 1 seule minute grâce à la vidéo du media VAKITA : "Le Nutri-Score ne sera pas finalement obligatoire"
www.youtube.com/watch?v=dwTu...

06.12.2025 20:49 — 👍 6    🔁 6    💬 0    📌 0
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Un collectif de scientifiques et professionnels de santé, soutenu par de nombreuses associations, appelle le Premier Ministre à rendre le Nutri-Score obligatoire. Il s’agit d’une urgence de santé publ... Suite à la tribune publiée le 25 octobre 2024 dans leMonde.fr « Monsieur le Premier Ministre, rendre le Nutri-Score obligatoire est une urgence de santé publique ! », un …

Et si vous êtes un scientifique ou un professionnel impliqué dans le domaine de la santé, signez également la pétition pour faire aussi entendre aux politiques la voix des acteurs de santé (plus de 2700 signataires à ce jour). Et diffusez la à vos collègues nutriscore.blog/2024/10/27/u...

06.12.2025 13:57 — 👍 1    🔁 2    💬 0    📌 0
Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Platefor... Le 7 novembre 2025, dans le cadre de la discussion sur le PLFSS à l’Assemblée Nationale, les députés ont adopté deux amendements rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur tous les aliments. ...

Déjà plus de 3800 signataires de la pétition citoyenne "Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France"
Si vous ne l'avez pas encore fait, signez sur: petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...
(également accessible via : petition-nutriscore.fr)

06.12.2025 13:57 — 👍 3    🔁 4    💬 1    📌 0
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Les votes des députés et des sénateurs concernant "la mesure visant à rendre le Nutri-Score obligatoire", selon les groupes politiques.
La santé publique serait-elle devenue un objet politique ?

06.12.2025 13:29 — 👍 3    🔁 4    💬 0    📌 1
Nutri-Score, sabotage au menu | #Investigation
YouTube video by RTBF Nutri-Score, sabotage au menu | #Investigation

"Nutri-Score, sabotage au menu", un titre qui s'adapte parfaitement à la situation en France où l'obligation du #NutriScore a été rejetée à l'Assemblée Nationale. Mais dans ce reportage bien documenté de la RTBF sont décrits les dessous du lobbying au niveau européen. youtu.be/4D3t0kLvf2s?...

05.12.2025 20:37 — 👍 16    🔁 15    💬 0    📌 0
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🔴 Les députés ont rejeté l'affichage obligatoire du #NutriScore... à 3 voix près !

Les Français sont les grands perdants de ce vote :

❌ On les prive d'une information essentielle à laquelle ils ont droit
❌ On les prive d'un outil qui, c'est prouvé, réduit le risque de maladies chroniques

04.12.2025 16:57 — 👍 12    🔁 11    💬 1    📌 0
Nutri-Score, sabotage au menu | #Investigation
YouTube video by RTBF Nutri-Score, sabotage au menu | #Investigation

"Nutri-Score, sabotage au menu", un titre qui s'adapte parfaitement à la situation en France où l'obligation du #NutriScore a été rejetée à l'Assemblée Nationale. Mais dans ce reportage bien documenté de la RTBF sont décrits les dessous du lobbying au niveau européen. youtu.be/4D3t0kLvf2s?...

05.12.2025 20:37 — 👍 16    🔁 15    💬 0    📌 0
Nutri-score non obligatoire : « C’est un recul de la santé publique » Les députés ont rejeté la généralisation du Nutri-score à une courte majorité, malgré la pléthore d'études en sa faveur. Même la ministre de la Santé s'y était opposée. Une déception pour Serge Hercbe...

Nutri-Score non obligatoire : « C’est un recul de la santé publique ». Interview de Serge Hercberg dans Reporterre 🌍 | Le média de l'écologie
reporterre.net/Nutri-score-...

04.12.2025 17:29 — 👍 13    🔁 14    💬 0    📌 1

Ce matin : rejet de la taxe sur le sucre AJOUTÉ dans les produits alimentaires pour bébés.

Hier soir : rejet du Nutriscore obligatoire

Vendredi dernier : nouveaux reculs sur la Stratégie nationale pour l'alimentation.

En ce moment, les lobbies se régalent. Les Français et leur santé trinquent.

04.12.2025 09:08 — 👍 87    🔁 56    💬 3    📌 2
Nutri-score non obligatoire : « C’est un recul de la santé publique » Les députés ont rejeté la généralisation du Nutri-score à une courte majorité, malgré la pléthore d'études en sa faveur. Même la ministre de la Santé s'y était opposée. Une déception pour Serge Hercbe...

Nutri-Score non obligatoire : « C’est un recul de la santé publique ». Interview de Serge Hercberg dans Reporterre 🌍 | Le média de l'écologie
reporterre.net/Nutri-score-...

04.12.2025 17:29 — 👍 13    🔁 14    💬 0    📌 1
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Ce soir à l'Assemblée Nationale nous venons de vivre une nouvelle défaite de la Science et de la Santé Publique et une victoire des lobbies agro-alimentaires. L'obligation d'afficher le Nu... Ce soir à l'Assemblée Nationale nous venons de vivre une nouvelle défaite de la Science et de la Santé Publique et une victoire des lobbies agro-alimentaires. L'obligation d'afficher le Nutri-Score su...

Ce soir à l'Assemblée Nationale une nouvelle défaite de la Science et de la Santé Publique et une victoire des lobbies agro-alimentaires. L'obligation d'afficher le Nutri-Score sur les emballages des aliments a été repoussée (120 contre vs 117 pour) ⬇️
www.linkedin.com/posts/serge-...

04.12.2025 01:08 — 👍 28    🔁 21    💬 6    📌 5

Nouvelle déception pour les défenseurs du Nutri-Score : l’Assemblée nationale a rejeté sa généralisation (120 voix contre, 117 pour). Un revirement inquiétant pour la transparence nutritionnelle et la santé. Notre mobilisation doit continuer.

04.12.2025 14:12 — 👍 3    🔁 3    💬 0    📌 0

Repousser l’évidence….

04.12.2025 08:50 — 👍 1    🔁 2    💬 0    📌 0
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Ce soir à l'Assemblée Nationale nous venons de vivre une nouvelle défaite de la Science et de la Santé Publique et une victoire des lobbies agro-alimentaires. L'obligation d'afficher le Nu... Ce soir à l'Assemblée Nationale nous venons de vivre une nouvelle défaite de la Science et de la Santé Publique et une victoire des lobbies agro-alimentaires. L'obligation d'afficher le Nutri-Score su...

Ce soir à l'Assemblée Nationale une nouvelle défaite de la Science et de la Santé Publique et une victoire des lobbies agro-alimentaires. L'obligation d'afficher le Nutri-Score sur les emballages des aliments a été repoussée (120 contre vs 117 pour) ⬇️
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04.12.2025 01:08 — 👍 28    🔁 21    💬 6    📌 5
Nutri-Score, sabotage au menu | #Investigation
YouTube video by RTBF Nutri-Score, sabotage au menu | #Investigation

Qui veut la peau du #NutriScore ? Sabotage au menu.
A voir absolument la remarquable enquête de l'émission Investigation de la RTBF sur la véritable bataille d’influence qui s’est jouée à l’échelle européenne pour bloquer le Nutri-Score. Edifiant !
www.youtube.com/watch?v=4D3t...

03.12.2025 21:24 — 👍 5    🔁 3    💬 0    📌 0
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Planète - Actualités, vidéos et infos en direct Toute l’actualité sur le sujet Planète. Consultez l’ensemble des articles, reportages, directs, photos et vidéos de la rubrique Planète publiés par Le Monde.

San Francisco porte plainte contre Nestlé, Coca-Cola et huit autres géants des aliments ultratransformés
www.lemonde.fr/planete/arti...

03.12.2025 09:52 — 👍 1    🔁 1    💬 0    📌 0
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Pour signer la pétition pour rendre le Nutri-Score obligatoire en France, vous pouvez utiliser le lien : petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/... ou scanner le QR Code ci-dessous:

01.12.2025 17:43 — 👍 3    🔁 2    💬 0    📌 1

À quand un Nutri-Score canadien ? par l'Observatoire de la Prévention de l'Institut de Cardiologie de Montreal
observatoireprevention.org/2025/12/01/a...

02.12.2025 08:36 — 👍 3    🔁 1    💬 0    📌 0
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L’appel des scientifiques à l'origine du Nutri-Score : "Il est possible de rendre son affichage obligatoire en France" Les députés doivent rétablir la taxe sur les entreprises refusant d’afficher l’étiquette nutritionnelle sur leurs emballages, plaident les scientifiques à l'origine du petit logo multicolore.

🔴Notre offensive pour un #NutriScore obligatoire a déclenché une contre offensive des lobbies. Rejoignez la bataille :
1. Signez la pétition : petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...
2. Interpelez vos élus, arguments 👇:
www.lexpress.fr/sciences-san...
theconversation.com/nutri-score-...

02.12.2025 08:23 — 👍 2    🔁 1    💬 0    📌 0
Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Platefor... Le 7 novembre 2025, dans le cadre de la discussion sur le PLFSS à l’Assemblée Nationale, les députés ont adopté deux amendements rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur tous les aliments. ...

Pour signer la pétition pour rendre le Nutri-Score obligatoire en France: petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...

01.12.2025 17:39 — 👍 1    🔁 2    💬 1    📌 0

Merci au Pr Boris Hansel de rappeler l'intérêt du #NutriScore et de relayer la pétition lancée par les scientifiques sur le site de l'Assemblée Nationale pour qu'il devienne obligatoire ! Regardez la vidéo. Et faites entendre votre voix: signez et diffusez (lien ⬇️)
youtube.com/shorts/-Vipi...

01.12.2025 17:39 — 👍 2    🔁 1    💬 1    📌 0
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Retrait de la limitation des produits ultra-transformés de la stratégie alimentaire nationale : « Le poids de l’industrie agro-alimentaire est majeur » - Public Sénat Après deux ans d’attente, le gouvernement publie aujourd’hui la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat, dont a discrètement disparu la mention d’une limitation des produits...

Retrait de la limitation des produits ultra-transformés de la stratégie alimentaire nationale (SNANC) : « Le poids de l’industrie agro-alimentaire est majeur » sur Public Sénat avec un interview du sénateur Bernard Jomier www.publicsenat.fr/actualites/s...

28.11.2025 15:46 — 👍 9    🔁 7    💬 1    📌 1
Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Platefor... Le 7 novembre 2025, dans le cadre de la discussion sur le PLFSS à l’Assemblée Nationale, les députés ont adopté deux amendements rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur tous les aliments. ...

Pour soutenir la démarche des parlementaire qui se battent pour le Nutri-Score et contre les lobbies, signez et diffusez la pétition sur le site de l’AN : "Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France" petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...

29.11.2025 17:15 — 👍 11    🔁 9    💬 0    📌 0
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« La saga autour de la stratégie alimentation et climat illustre la difficulté du pouvoir macronien à distinguer l’intérêt général des intérêts particuliers » CHRONIQUE. Promise depuis 2023, annoncée une nouvelle fois pour le 28 novembre, la publication de la stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat n’a toujours pas eu lieu. Un ret...

Dans @lemonde.fr par Stéphane Foucart :
« La saga autour de la stratégie alimentation et climat illustre la difficulté du pouvoir macronien à distinguer l’intérêt général des intérêts particuliers »
www.lemonde.fr/idees/articl...

30.11.2025 09:47 — 👍 2    🔁 1    💬 0    📌 0
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Le Nutri-Score revient dans le match !
La commission des affaires sociales de l'Assemblée Nationale a rétabli l'article (supprimé par le Sénat) qui abouti à l'obligation du Nutri-Score sur tous les aliments à l'exception de ceux porteur d'une AOP/IGP
La suite dans l'hémicycle pour le vote en séance

29.11.2025 16:15 — 👍 20    🔁 6    💬 2    📌 1
Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Platefor... Le 7 novembre 2025, dans le cadre de la discussion sur le PLFSS à l’Assemblée Nationale, les députés ont adopté deux amendements rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur tous les aliments. ...

Pour soutenir la démarche des parlementaire qui se battent pour le Nutri-Score et contre les lobbies, signez et diffusez la pétition sur le site de l’AN : "Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France" petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...

29.11.2025 17:15 — 👍 11    🔁 9    💬 0    📌 0
Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Platefor... Le 7 novembre 2025, dans le cadre de la discussion sur le PLFSS à l’Assemblée Nationale, les députés ont adopté deux amendements rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur tous les aliments. ...

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29.11.2025 17:14 — 👍 1    🔁 1    💬 0    📌 0
Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Platefor... Le 7 novembre 2025, dans le cadre de la discussion sur le PLFSS à l’Assemblée Nationale, les députés ont adopté deux amendements rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur tous les aliments. ...

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29.11.2025 17:13 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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29.11.2025 17:13 — 👍 1    🔁 1    💬 0    📌 0

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