Don Giardino Selbstversorger

Das ist meine letzte German Gold Fleischtomate der Saison, geerntet wurde sie am 14. November, hat richtig schön lange gehalten für eine Fleischtomate. Jetzt wird sie vernascht in Form von Caprese. Ab jetzt heißt es 6-7 Monate warten bis zur nächsten Ernte 😫

Ein Prachtexemplar der weißen Küttiger Möhre aus meinem bunten MöhrenMix. Die hier ist aus der zweiten Aussaat die bei mir im Juni stattfindet. Solange es keinen harten Bodenfrost gibt lasse ich die Möhren noch im Beet. Vor dem Bodenfrost geht’s in die Erdmiete oder in den Sandkübel als Winterlager.

Weggeworfen werden dennoch keine Chilis, die halten sich prima bei den aktuellen Temperaturen in der Garage. Jeden Tag kommt mal einer vorbei und nimmt ein paar mit, und wenn ich Zeit habe verarbeite ich das was noch übrig bleibt.

Die Zeit hättest du dir sparen können 😉 auf dem Kompost landet bei mir keine Ernte. Früher habe ich Überschüsse mal zur Tafel gebracht, aber mittlerweile habe ich eine Gruppe mit 200 Mitgliedern die auf mein Gemüse abfahren. Nur sind Chilis weder bei der Tafel noch meinen Leuten hoch im Kurs. 😅

Das ist der Rest vom Schützenfest, nur Ware für Selbstversorgung, ein Teil wird auch verschenkt, ist mir zu viel das alles noch zu verarbeiten. Für die SaatgutManufaktur waren die hier nie angedacht, das sind unverhütete Pflanzen gewesen. Die für Saatgut wurden schon vor einem Monat geerntet.

Je besser und länger man die Sorten an unsere Wetterbedingungen anpasst, desto besser werden die Erträge, und genau deswegen ist samenfestes Saatgut das Beste was der Menschheit passieren konnte. Hybride können sich niemals so anpassen wie es samenfeste Sorten können.

Meine letzte Chili Ernte

Letzte Chili Ernte beschriftet nach Sorten

Und so sah letzte Woche meine letzte #Chili Ernte aus bevor der Frost gekommen ist. Noch nie in 10 Jahren war der Anteil an grünen Früchten so gering wie in diesem Jahr. Fast alles an den Pflanzen ist diesmal reif geworden, zeigt das Standortakklimatisierung immens wichtig ist.

5 Jahre SaatgutManufaktur 🫶🏻

Die SaatgutManufaktur feiert ihr 5 jähriges Jubiläum 🥳🫶🏻 und ihr solltet auch was davon haben. Für 5 Tage werde die Preise gestrichen, schaut mal rein, vielleicht findet ihr noch eine feine Geschenkidee für jemanden der gerne gärtnert.

Schaden kann das bestimmt nicht 🤗 Danke

Du gehörst dann so wie ich nicht zu den meisten 🤗 genieß deine Auszeit in vollen Zügen, also ich bin grade echt gut drauf, nehm das voll mit grade 😂🤙🏻🥳

Ja das denke ich auch, so krass wie ich es diese Saison übertrieben habe. 😅🙏

Es ist ähnlich wie mit den eigenen Erzeugnissen, damals als ich Selbstversorger geworden bin. Die Wertschätzung Leute, das Wochenende ist für so viele Menschen einfach selbstverständlich, aber für alle die hart in der Landwirtschaft ackern wird es was besonderes. Mag das 🧑‍🌾

Die meisten von euch können sich wahrscheinlich nicht vorstellen, wie schön es ist, nach zehn Monaten ohne Wochenende mal wieder in den Genuss zu kommen – so wie es war, bevor ich mich für die Landwirtschaft entschieden habe. Ist schon was besonders 🥰 Feier das grade ein wenig.

Das auf jeden Fall, hatte knapp 10 Monate lang kein Wochenende 😅 shit ist das ne krasse Saison gewesen. Wünsche dir auch ein feines Wochenende 🫶🏻😃

Der Spielplatz 😅 ja den kenne ich nur zu gut, was haben meine zwei Schätze da Spaß gehabt als sie noch klein waren 🥰 ich mag unsere Ecke, hab mich vom ersten Tag an hier zuhause gefühlt in Raderbroich, bereu bis heute nichts an unserer Entscheidung uns hier niederzulassen.

Hey Micky 👋🏻😃 dann sind wir ja fast Nachbarn. Ja nun beginnt die Winterzeit, zumindest für paar Tage, kommende Woche soll es wieder was hoch gehen, aber das ist jetzt auch nicht mehr wichtig, die Saison ist nun zu 80% beendet und gemeistert. 🙏

Lieben Dank 🤗🫶🏻 ich hatte schon so lange kein Wochenende mehr, seit Februar um es genau zu sagen. Das wird ganz sicher schön werden, besonders die Kinder werden sich freuen. 😃

Aber dazu bald mehr, jetzt gönne ich mir erstmal ein Wochenende wie früher, bevor ich mich für Selbstversorgung und Landwirtschaft entschieden habe. Das wird auch gut tun 🥰 in diesem Sinne, hoch die Hände und habt ein schönes Wochenende! 🙌🏻

*Spoiler on* Zeit wird nun auch in ein neues Herzprojekt gesteckt, das ich euch schon bald vorstellen möchte. Es ist das Produkt unzähliger toller Gespräche die ich diese Saison auf diversen Veranstaltungen, meinen TomatenTastings sowie den Gemüsemärkten führen durfte.

Jetzt ist es an der Zeit inne zu halten, die Winterkulturen sind überschaubar, die überschüssige Zeit widme ich nun dem Festhalten der Saison-Erkenntnisse, und die waren dank meine Flächenerweiterung & Gemüsemärkte sehr umfangreich.

Hab bis zum letzten Moment Chilis, Süsskartoffeln, Möhren und Knollensellerie und andere Sachen geerntet, aber wie immer auch hier und da was vergessen. Jetzt gibt es gefrorene Litschitomaten und Physalis 😂 aber dafür reifen die Süsskartoffeln im Curing, die sind wichtiger.

Er ist gekommen, heute Nacht gab es bei mir den ersten richtigen Frost. Die Saison ist damit größtenteils beendet, und ich freue mich darüber, denn selbst war ich diese Saison nicht in der Lage mich zu bremsen. 😅 ich bin bis gestern noch wie ein D-Zug durch die Saison gerauscht.

Wenn davon auch was in deiner Timeline zu sehen wäre 🤷‍♂️😅 leider überwiegen bei dir zu 99% politische Themen, also genau das was ich nicht so gerne habe, sorry. Vielleicht zeigst du mal was mehr aus deinem eigenen Leben in Zukunft, würde mich freuen.

Das trifft natürlich nicht auf alle „neuen“ zu, aber nimmt man Phacelia als Beispiel, überwiegt der Nutzen ungemein dem potentiellen Verdrängungsfaktor einheimischer Gewächse. Also das ist so ein Gewächs das Insekten wirklich rettet weil es sehr lange Futter spendiert.

Da haben wir ja was gemein 😉🤌🏻 ich bin ein Inseljunge Sicilia bedda 🫶🏻

Beim Thema 🌱 Neophyten war ich mal auf deinem Kurs, aber man sollte bedenken das fast alles mal ein Neophyt war, und das einige sogar von unschätzbarem Wert für die Artenvielfalt sind wie ich die letzten Jahre beobachten konnte.

Der Film hat dich eindeutig traumatisiert oder? 😂 mein süßes Böhnchen frisst nur Stickstoff aus der Luft und sammelt es an den Wurzelbakterien, also keine Sorge 😉

Sind deine penne all arrabbiata auch schön scharf? 😉

Naturgarten, Pflanzen, Insekten und Saatgut klingt verlockend 🥰 bin dabei!

Und da reden wir von guten 5 Jahren würde ich mal so schätzen 😂🫶🏻🤗

Die zwei kenne ich doch schon ne Weile länger. 😉 aber danke 👍🏻

Das ist auch eine gute Idee 👍🏻 danke.