はらぺこ

満腹です😋

自分も初めて売り切れ前に食べることができました🙌

東京で最後のお外ごはん。
荻窪の五稜郭さんで、塩ラーメンをいただきました。
こちらは、ラーメンはこれのみ！という潔いお店、体に沁み渡る優しい味のラーメンでした。
大満足❣️

#ラーメン
#五稜郭
#塩ラーメン
#青空ごはん部

ラーメン池田屋 東京高田馬場店
ラーメン並(300g)¥1500
※アブラ・ヤサイマシ

乳化したスープは味濃いめだけどとろりとしてどこかまろやか。平打ちの太麺は柔らかめで食べやすい食感。大量の豚肉はよく煮込まれ味が染みてホロホロ柔らか。量は多めだけれど食べやすくて意外とペロリ！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

#孤独なグルメ
#外食
#青空ごはん部
#foodsky
#札幌市中央区
#支那そば鋳
澄み切った醤油スープ。
焼豚もほんとに美味しい。

手打麺祭 かめ囲 @柴崎
【期間限定】担々麺¥1500
親鶏パーコー¥800
白飯¥200

醤油スープに芝麻醤や辣油や山椒が加わりしっかり辛め汗 極太麺はモチモチ柔らかな存在感ある食感で小麦の甘さが出るようで天の恵み！挽肉を溶かすと更に濃厚に、親鶏は表面カリッと中は噛み応え抜群！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン
#担々麺

昼飯！！今日もラーメン🍜🍜甲府の麺屋湊で！！2回目の訪問！！前回来た時に気になったあさりラーメンを！！あっさりしたスープの中にあさりの香りが！！美味い😋😋魚介系はやっぱり美味いね！！
#青空ごはん部 #青空ラーメン部

いそのかずお 札幌ブラック

いそのかずお
札幌ブラック

ススキノで深夜営業の有名なワンオペラーメン屋。食べログラーメン百名店2024選出店。週末で時間帯もあってか大行列。今日絶対に食べると意気込んで覚悟して並ぶ。
スープは見た目の濃い色ほどしょっぱくはなく食べやすい。油膜は気にならない印象。
麺は"櫻井家"伝統？函館日の出製麺の中太ちぢれ多加水麺。前に食べた櫻井ラーメンの麺より少し太め？
具材はネギ･メンマ･もやし・チャーシュー･半たまご・キクラゲ。
全体的に「美味しかった。」もう酔っ払ってるから味わかりません。
ただ、１時間半も並んで食うもんじゃない！！！

#青空ラーメン部
#青空ごはん部
#ラーメン　#ラーメン部

RAMEN MATSUI @新宿御苑前
特製醤油¥1800

久しぶりの醤油は以前までの上品さはそのままに後を引くコクが強くなって、より醤油を美味しく感じる気がする！麺はソリッドでチャーシューはしっとり柔らか、小松菜・メンマ・白髪葱で和食感を演出。めちゃくちゃ美味しいです！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

絶妙な美味しさでした👍

しののめヌードル @亀戸
【期間限定】ホルモンどてそば¥1100
小ライス¥100
〆チー¥150

ホルモンとこんにゃくとごぼうを甘辛な味噌の味付けで食欲そそる美味しさ！まぜそばなのにご飯がめちゃくちゃ合うけどビールも絶対合うやつ！〆に削りチーズご飯をドボンして食べると背徳感MAX！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

らぁ麺花筏 @亀戸
特製塩らぁ麺¥1550
手揉み麺変更+¥50

鶏豚牛中心のスープは旨味たっぷりで濃密な美味しさ！手揉みの中太麺は加水率低めの小麦密度高い食感。牡蠣ペースト？を溶かすと更に旨味が増すから凄い！2種のチャーシュー、肉ワンタン、味玉子それぞれもリッチな美味しさ！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

魁力屋の全部乗せ！
食う〜😄

#青空ごはん部

これ中毒性ありますよね🤤

ラーメン屋さんじゃない美味しさでした😂

麺や飛島くら田 @神田
醤油ラーメン¥1500
炭焼きそぼろご飯¥500

スープは鶏純度が極めて高い印象な味わいで、多加水の柔らか麺を啜ると香りが心地よい！チャーシューも鶏肉でこれがやたら美味しい！そぼろご飯は炭火焼き鶏のそぼろが入っていて香り高く超おすすめ！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

昨日の昼ごはん、福島の幸楽苑でラーメンとチャーハンのセット。一人で動く時の昼ごはんは安定の味で(笑)
#青空ごはん部

Ramen Break Beats @祐天寺
【限定】きのこクリームNoodle¥2500

スープは洋風クリーミーな濃厚ポタージュで単品で満足してしまいそうなやばい美味しさ！エッジのある中太麺はもっちりで、豚鶏チャーシューの他にワンタン・舞茸・マッシュルーム・フライドエノキと堪らなく美味しい！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

お洒落な美味しさのラーメンでした✨

らーめん からしや @葛西
炙りちゃ〜しゅうからし麺(太)¥1300
大盛¥120

太麺にからしが練り込んである？辛さはあまり感じないけれどからしの風味がする気がするもっちり食感。醤油ダレに揚げ葱が香ばしさ、チャーシューが油感を出し、ニンニクと辣油をかけると餃子のような味の構成！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

青葉 中華そば

かつては魚介豚骨スープの草分けとして一世を風靡したお店。今となってはスタンダードな味、まさに安全パイw

#青空ごはん部
#ラーメン部

『麺恋処 いそじ』〝丸得中華そば〟新宿御苑付近で仕事を終えて、久しぶりにコチラへ。記録をみたら11年振りだった⁈Wスープだったよね。食べたカンジ魚介が強めかな？ほっとする味だ♪ #ラーメン #ramen #つけ麺 #青空ごはん部 #代々木

shizuku @早稲田
塩らーめん¥950
チャーシューご飯(ネギ塩にんにくソース)¥400

鶏豚出汁の塩スープにピンクペッパーがほんのり甘くスパイシーなお洒落さで一口惚れ！葱にはブラックペッパー、メンマは柚子風味、大葉ペーストでジェノベーゼにとshizuku world開演な美味しさ！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

麺屋 山界 @大久保
特製つけ麺¥1800

七彩さんと一燈さん出身のお店！太麺は七彩さんを彷彿とさせる小麦密度高くモチモチな強い弾力がコシとなるリッチな食感！つけ汁は一燈さんをどこか彷彿とさせる動物魚介で甘く濃厚！2店舗の夢のコラボレーションのようないいとこ取りの美味しさ！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#つけ麺

炭火焼濃厚中華そば 倫道 @市ケ谷
鯖味噌定食¥1298
元祖倫道餃子3ヶ¥165

道系さん初の味噌かな？いつもの飲む焼き魚味に味噌風味な感じかと思ってたら、味噌ラーメンともまた違う発酵感強い味噌の焼き魚味となりまさに鯖味噌！焼き餃子は焼き目パリッと中はジューシーでコスパ良すぎ！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン
#鯖味噌
#餃子

東陽町のらぁ麺やまぐち辣式
麻婆まぜそば推しの店だけど敢えて特製塩ラーメンを注文 2種類4枚のチャーシューに食べやすいサイズのワンタン、メンマに味玉と多彩な具に舌鼓を打つ 少しこってり感がありつつくどくもしょっぱくもないいい塩梅のスープもよき
#青空ごはん部

ろく月 @浅草橋
10分かかる特製つけ麺(400g)¥1350

豚骨つけ麺かと思ってたら、豚白湯の昆布水つけ麺とめっちゃ珍しい！昆布水麺はとろりとモチッと、つけ汁は豚のコクと塩味強めでパンチあり！一番びっくりしたのは味玉の燻製感が過去一クラスで1パック食べたい美味しさ！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#つけ麺

めちゃ濃ラーメン🍜

お昼に初天一決めてきました✌️✨
レンゲちょい立ちしたスボ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
こってりMAXめちゃ濃くてびっくりしたね😳
#ポケモンfit
#青空ごはん部

麺や旬香 @獨協大学前
特製塩らぁめん¥1400

塩スープは魚介と鶏の旨味が濃く塩味もしっかり！チャーシューは牛・豚×2・鶏の4種で甲乙つけ難いくらい美味しい！これはチャーシュー増しで食べたい！肉と海老の2種ワンタンは餡がぎっしりでパンチもあり！ワンタンも増して食べたい笑 ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン

3931WORKS. @一ノ割
味玉昆布水つけ麺醤油大盛¥1290

とろりとした昆布水でなめらかとなる中太麺は冷水でよく冷やされ引き締められたかのような小麦の密度が高く硬めとも思える凛とした質感でめちゃくちゃ美味しい！醤油スープも鶏の濃密な旨味が極旨！好きすぎて通いたいです！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#つけ麺
#昆布水つけ麺