Maíz para el pollo
Perú posee más de 50 razas de maíz, pero más de la mitad del área total sembrada corresponde al maíz amarillo duro.
#Perú "¿Por qué no importamos la totalidad del maíz amarillo duro y destinamos esas tierras a cultivos más rentables? En primer lugar, depender exclusivamente de las importaciones puede exponer al sector a vulnerabilidades": open.substack.com/pub/expgen/p...
20.02.2025 13:54 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
Peligro, riesgo y daño
Tres conceptos que suelen confundirse, más aún cuando se abordan temas regulatorios (fármacos, aditivos alimentarios, fitosanitarios y transgénicos), generando desconfianza en los ciudadanos.
"Tomarse unas cervezas después de la pichanga, OK. Fumarse un cigarrillo camino a casa, OK. Alisarse el cabello cada seis meses, OK. Tomar el sol en la playa por horas, OK. Aplicar fitosanitarios a los cultivos, ¡NOS ESTÁN ENVENENANDO!". — @DavidECastroG
open.substack.com/pub/expgen/p...
05.02.2025 19:16 — 👍 7 🔁 0 💬 0 📌 0