Alexandra Hondermarck

Alexandra Hondermarck

@alexh33.bsky.social

Docteure en Sociologie, CSO, Sciences Po: Socio-histoire du végétarisme et du mouvement végétarien, XIXe-XXe siècles 🥗 Post-doc: sociologie quantitative, précarité alimentaire, CSU-CRESPPA, Paris 8.

47 Followers 51 Following 2 Posts Joined Dec 2024
2 weeks ago
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Le Gantier de Grenoble - (1887). Enquêtes sur la fabrique collective au xixe siècle Cet ouvrage propose l’édition critique d’une enquête de terrain menée à Grenoble en 1865 auprès d’un couple d’ouvriers gantiers. La revisite de la relation d’enquête offre une perspective croisée sur ...

📌[Parution] décembre 2025 chez @classiquesgarnier.bsky.social
📍Le Gantier de Grenoble (1887). Enquêtes sur la fabrique collective au XIXe siècle📍
✍️Stéphane Baciocchi @ehess.fr @crh.ehess.fr, Julien Caranton, Audrey Colonel-Coquet, Anne Lhuissier, Mathieu Rivero (éds.)
▶️ crh.ehess.fr/index.php?10...

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3 months ago
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La précarité alimentaire : une fracture sociale invisible ? - AOC media De plus en plus de ménages en France font face à des formes plus ou moins intenses de difficultés à satisfaire leurs besoins et préférences alimentaires. Au travers du concept de « précarité…

A travers le concept de « précarité alimentaire » il s'agit de réfléchir à la façon dont cette dégradation des conditions de vie affecte certaines fractions des classes populaires et d'autres catégorie sociales. Par Alexandra-Hondermarck et Lucas Tranchant @univ-paris8.fr

aoc.media/analyse/2025...

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11 months ago
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Natura Vigor (1907-1934) : une entreprise au service du mouvement végétarien ? Pas encore de compte ?

Pour tout savoir sur la commercialisation d'alternatives végétales et de steaks végétaux au début du XXe siècle:
shs.cairn.info/revue-entrep...

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11 months ago
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Businesses, Activists, and the Quest for Legitimacy Not registered yet?

Special issue on "Business and activists"🚨
co-edited with @phvandam.bsky.social

With @alexh33.bsky.social
@hiskearts.bsky.social @ivapesa.bsky.social @acontestataires.bsky.social

#BizHis #activism #CSR #DEI #vegetarianism #labor #RSE #greenwashing #sustainability
shs.cairn.info/revue-entrep...

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11 months ago
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Rappel des intervenant·e·s déjà annoncé·e·s pour notre conférence du 23 Avril sur l'alimentation durable : @alexh33.bsky.social, @drsebastiendemange.bsky.social, @nora.bz, Charlie Brocard. Nous vous dévoilerons les autres très prochainement 😏 Inscription (gratuite) obligatoire ➡️ shorturl.at/Kkqw4

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11 months ago

Ce n'était déjà pas facile d'être végane en 2015 quand il n'y avait que du tofu Bjorg à manger, alors imaginez en 1925 !

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11 months ago

"Cette surreprésentation féminine s’explique notamment par la précarité économique des familles monoparentales, dont 84% sont dirigées par des femmes."

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11 months ago
La part du genre
Genre et approche intersectionnelle dans les revues
de sciences sociales françaises au XXIe siècle
Résumé
Quand mobilise-t-on une perspective de genre dans les publications de sciences sociales
françaises, et qui le fait
? Recourt-on davantage à cette approche que par le passé, et cette
dernière en a-t-elle remplacé d’autres grilles d’analyse comme on l’entend parfois
? Parce qu’il
est impossible de consulter l’ensemble de la production universitaire sur une longue période, les
spéculations l’emportent souvent sur les analyses empiriques. Afin d’apporter une contribution à
ces réflexions, ainsi qu’à l’histoire et à la sociologie des sciences sociales, cet article s’appuie sur
des outils issus du traitement automatique des langues – des 
grands modèles de langage (LLMs)
– pour repérer les invocations du genre dans un vaste corpus. Appliqué aux articles scientifiques
de près de 120 revues de sciences sociales françaises publiées depuis le début du siècle, il offre
plusieurs résultats parlants. Le recours à une approche de genre a indéniablement progressé au
cours des vingt-cinq dernières années, même si le point de départ était souvent bas, et qu’il reste
finalement limité. Des différences marquées existent entre disciplines, tout comme diffèrent les
formes d’institutionnalisation de cette approche. Cette perspective est, en outre, encore très
majoritairement mobilisée par des femmes. Enfin, l’approche intersectionnelle augmente
légèrement, tout en restant très minoritaire, et sans que le genre ne se substitue à la classe.
Mots-clés
:
 Genre, Classe, Sociologie des sciences sociales
, Intelligence artificielle, A
pproche 
intersectionnelle.
Article écrit par
 Étienne Ollion, Julien Boelaert, Samuel Coavoux, Estelle Delaine, Altaïr 
Despres, Sibylle Gollac, Narguesse Keyhani, Adèle Mommeja, à paraître en septembre 2025 
dans la revue 
Actes de la recherche en sciences sociales

Un article passionnant ! Par ses résultats (sur la place - limitée - du genre dans les publis SHS en Fr) et sa méthodologie (entraîner une IA à identifier des thématiques au-delà de la lexicométrie)

osf.io/preprints/so...

@eollion.bsky.social @scoavoux.bsky.social @sibylleglk.bsky.social

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1 year ago
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« "La Consommation engagée", de la sociologue Sophie Dubuisson-Quellier (@sciencespo.bsky.social), raconte pourquoi nos achats, même bien intentionnés, ne peuvent pas tout changer » @lemonde.fr www.lemonde.fr/chaleur-huma...

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1 year ago
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« Être féministe c’est donc prolonger l’objectif de libération au delà des femmes: à toutes les personnes discriminées et minorisées, au monde végétal et animal, à la planète toute entière. »

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1 year ago
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Ce mercredi, j'ai soutenu ma thèse de sociologie sur l'histoire du végétarisme en France (1870s-1930s)!👩‍🎓 Plus qu'honorée d'avoir été si bien entourée dans ce moment. Merci à mes directrices, au jury et à tou·tes celles et ceux qui étaient présent·es!🍾

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