晋 / ulk2

医者で処方された抗炎症剤と解熱剤でだいぶ楽になった。でも既にぼでーばってりは1桁

パスタな風景。

昼ごはんはしらすのパスタ。アーリオオーリオにアンチョビ、ケイパー、仕上げにイタパセ代わりの大葉、レモンの皮。アーモンドのスライスは無かったので省略。でも想像以上にんまい(ごほごほ)
#青空ごはん部
🇮🇹 #イタリア料理はムラの美学

症状悪化で体温38.5度…こらもうアカン

きんぴらのような炒めて調味料を合わせて詰める料理は、調味料を入れたら強火で一気に仕上げるのが好き。食材の食感が残るし煮物とは違った仕上がりになるからな。

晩酌の風景。

今宵は早めのおっ始め。ごぼうとコンニャクのきんぴら、冷製鳥刺…のなり損ないでお疲れ様でしたー！鳥刺しは火入れに失敗して鶏ハムに近い仕上がりに…近々リベンジしてやるーおいしいけどーかんぱーい！🍺
#青空ごはん部 #青空晩酌部

昨日が寝不足だったのか突然睡魔に襲われて意識が㌧でた

やっとこさ帰宅。たかがコロナインフル検査と結膜炎の検査で3.5時間も掛かりよった

感染症の疑いがあるので隔離部屋に通されて待機中😂

インフル、新型コロナとも陰性でひとまず安心。目が赤いのでそっちの感染症を疑われて眼科へハシゴ😢

パスタな風景。

朝ごはんは先日のカーボロネロのソースでパスタ。黒にんにくで風味と旨味を足してみました。風邪でも食欲は落ちないのがワイの持ち味。

近所の内科で絶賛順番待ち。朝イチはジジババがクッソ並ぶんよね😂

就寝中もこのストレスレベルだし、体が何らかのウィルスと戦っているのは確定だな☠️

あり。病院行って検査して会社に報告が面倒

喉痛い…これはアカンやつかも知らん。

おだいぢに

なんとなく。休みの日は昼ごはんは気合入れて作るけど晩ごはんは適当に手を抜く傾向が見られる気がするしらんけど

晩酌の風景。

では今宵もおっ始めます。冷蔵庫の余ってた厚揚げとしめじと大豆ミート、玉ねぎと卵でチャンプルー風謎炒めでお疲れ様でしたー！思いつきでつくったわりにはおいしい。罪悪感も少なめで佳きかなかんぱーい！🍺
#青空ごはん部 #青空晩酌部

テレワークちうのんは性に合わないなーとしみじみ。

塩と砂糖で漬けた肩ロースが1週間経ったのでピチッとシートで脱水開始。乾燥熟成期間は1〜2週間て所ですかね

リゾットな風景。

昼ごはんはベーコンと玉ねぎでアマトリチャーナなリゾット。ローズマリーを入れてナポリタン感をなくすのは小倉師匠の技です。
#青空ごはん部
🇮🇹 #イタリア料理はムラの美学

てしゅー。たのしかったよー

山岳ステージ突入。水辺公園でカヌーとかやってみたい
#散歩で日本一周

おはようございまス。昨日は意外と眠れました。これから宴に出かける準備でスよ

ｱﾘｻﾏ

ぶひぃ。きょおわがんばりました　まる

ここまで風もほとんど無いから危なげなく戻れた。こっから一般道。

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体が冷めてくると肌寒い。ぼちぼちかえるー

そろそろこの距離では物足りなくなって来た。かも知れない。往路が軽く追い風だったのもあるから調子ぶっこいてる自覚はありますはい。

今日は半袖装備に春用のインナーでギリ丁度いい。もうじき冬用ウェアに衣替えですなー

フリーランでの「プロ選手が軽く流しているペースに合わせて頑張って付いていく」あの感覚を思い出すべくちょっとだけ踏んでみた。やっと脚を使った走り方が出来るようになったのが大変喜ばしい。