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おさかないとう|伊藤武志

@osakanaitou.bsky.social

おさかないとうの親父。料理のこととかぼやきとか。

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朝からポップ作業。で、仕込みに入りまーす🍳

21.02.2024 00:05 — 👍 2    🔁 0    💬 0    📌 0
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超海鮮丼 2500
寝た14種類入ってます

19.02.2024 09:34 — 👍 3    🔁 0    💬 0    📌 0
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お休みなさい💤

15.02.2024 02:48 — 👍 2    🔁 0    💬 0    📌 0
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おはようございます😃

今朝インスタのリール動画で見たのですが…
「牛レバー刺し」
えっと💬
美味しいですが違法です。
冗談ではなく違法、逮捕されます。

お客様も承認欲求からなのか、SNS投稿されている方も結構多いなーと思います。

食べるなら自分で仕入れて自分だけで食べましょう。で、承認欲求は抑えてネット投稿はやめましょう。「レバー刺しじゃなくてこれから焼くんだよー。」て言い訳もそろそろ通じなくなると保健所の方からも聞いております。

て事で、画像は鯨の心臓…合法です✌️

13.02.2024 02:00 — 👍 3    🔁 0    💬 0    📌 0
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明日からおさかないとうは9年目

12.02.2024 13:29 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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当店…
下戸大歓迎‼️ですのでお酒持ち込みもお安くやっております。
お子様もOKです。
わがまま言い放題です。
ただし店主も暴言吐きます。

料理も大事
接客も大事
しかし、それだけではないんです。

結果、伊藤の考えは「類は友を呼ぶ」なんだと思います。伊藤の考にご賛同いただいているお客様って結構共通している事って多いもんなーと思ったりもしております。

伊藤に対しての評価も両極端ですね!1点か5点か?みたいに。

媚びも売れないしお世辞も言えません。けど嘘も言いません…多分。

これからも「お客様を楽しませる前に自分が楽しめ」のスタイルで営業していきます♪

て事で明日は周年です!

10.02.2024 12:40 — 👍 3    🔁 0    💬 0    📌 0
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最近若い方が食べています。鯨の漬丼🐳

09.02.2024 09:41 — 👍 3    🔁 0    💬 0    📌 0
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どんなものか、とりあえず初めてみよう

09.02.2024 06:23 — 👍 3    🔁 0    💬 0    📌 0

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