Susanne Aust

Susanne Aust

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Reist und kocht ganz gerne. Zusammen mit euren Beiträgen entstehen immer mehr wunderschöne Rezeptsammlungen als "Susannes Kochbuch". Wenn Ihr Interesse an den Büchern habt, schreibt mir bitte.

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1 day ago

Der griechische Gott der kleinen und unnützen Dinge:

Zeuchs!

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1 day ago
Ein älteres Paar in historischer Kleidung mit Zylinder und Hut sitzen an einem Tisch mit Kaffeegeschirr und benutzen Smartphones.  Netzfund

Anno 2026 ☕️📱☕️📱

....schönen Freitag !

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2 days ago

😀

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🥰

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🙂

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Die reinste #Shrimpvasion.

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2 days ago

😘

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2 days ago

🙂

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2 days ago
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"Bienvenue, chers neveux et nièces!""
"Erzlisch willkommen, liebö Nischten und Neffön!"

Maître Crevette ist überglücklisch, seine Azubis begrüßen zu können. Noch ein wenig müde von der Reise, aber hochmotiviert ... 🥰

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3 days ago

Dankeschön! 🥰

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3 days ago

Dankeschön! 🥰

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3 days ago

Dankeschön. 🙂

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4 days ago

Dankeschön. 🥰

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4 days ago

Oui! 🙂

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4 days ago
Zucchini-Reibekuchen in Tomaten Der Shrimp serviert stolz ein Stückchen Sellerie-Quiche.

Pssssst ...

Die erste Auflage ist im Druck - und ich finde, sie wird wunderschön.
Und der Maitre hat fleißig mitgekocht! 🙂

#Veggie_Kochbuch Band 3

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5 days ago

🙂

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👍

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Danke, alles okay. 🙂

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3 weeks ago

🤩🤩🤩

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🥰

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Mmmh!

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3 weeks ago
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Oder einfach ... 🙃

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3 weeks ago
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Varianten:

Einen halben kleingeschnittenen Apfel oder eine gekochte, geraspelte rote Bete untermischen.

Frische Zwiebelringe (oder die aus dem Heringsglas) machen sich ebenfalls gut.

Das Rezept findet ihr im Schweden-Kapitel im Band 2.

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3 weeks ago
Das Dressing in der Schüssel.

Die Kräuter waschen und trockenschütteln.
Den Dill von den Stängeln zupfen und etwas kleinschneiden, den Schnittlauch in Röllchen schneiden.

Die saure Sahne in einer Schüssel salzen und pfeffern, die Kräuter zugeben und verrühren.
Bis zum Servieren kaltstellen.

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3 weeks ago
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Für 4 Portionen:

1 Glas eingelegte Heringe
(Abtropfgewicht ca. 250 g)
2 Becher saure Sahne
(insgesamt 400 g)
Salz und Pfeffer
Dill
Schnittlauch

Nach Belieben:
1 Apfel
1 gekochte rote Bete
Zwiebelringe

Dazu gibt es Pellkartoffeln.

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3 weeks ago
Eine Portion auf einem blauen Teller. 
Links im Hintergrund 2 rote schwedische Holzpferdchen.

Heute gibt es ... 😀

Heringe mit Dill-Sahne.

Und so geht's (Thread):

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3 weeks ago
Der Shrimp in der Waschmaschine.

Huiuiuiuiiii!!! 🤪🤽‍♂️🌊

Dem #Austauschshrimp hab ich gesagt, dass er heute ins Spaßbad darf. 🤡

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1 month ago

Du folgst mir doch ... 🙂

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1 month ago

🙂

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1 month ago
Zwei Portionen des Frühstückstoasts mit Herz.

Das Ei leicht salzen und etwas Paprika aufstreuen.
Mit ein wenig frischer Petersilie bestreut servieren.

Wenn das nicht gut ankommt ... 😉😘

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