En el año 2000, me tocó, durante varios días hacer exhibiciones de Corte de Jamón a Cuchillo, en el Pabellón de España de la ExpoHannover2000.
Había tocando un grupo de música tradicional aragonesa, y fue de las primeras veces que, en público, pusimos un violén en el jamonero, y el violinista, "interpretaba" su música con un hueso de jamón unas veces, con un jamón entero, otras.
Esta foto es del libro oficial que editaron al final de la Expo.
Si alguno sabéis cómo puedo conseguir ese libro, os lo agradecería mucho,
📍 Zaragoza.
🎆Este mes, nuestro restaurante, @LaJamonería, cumplió 25 años.
25 años levantando la persiana cada día.
25 años de clientes que acaban convirtiéndose en amigos.
👉 Y NO HABRÁ UNA GRAN FIESTA PARA CELEBRAR
🧵👇 #LaJamoneria25años
Así de jovencico era yo
Pabellón de España, EXPOHannover2000.
01.02.2026 01:22 — 👍 7 🔁 4 💬 1 📌 5
A quien se le ha ocurrido estrenar eso fuera de USA? Las cifras van a demostrar que a nadie le interesa.
31.01.2026 17:43 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
#TalDíaComoHoy se publica el paper con el descubrimiento del cromosoma supernumerario responsable del síndrome de Down. Marthe Gautier había iniciado y dirigido técnicamente el trabajo pero Jérôme Lejeune le roba la 💡. Aunque la menciona lo hace como simple miembro del equipo y su nombre mal escrito
26.01.2026 05:55 — 👍 50 🔁 27 💬 2 📌 3
Si "tu político de confianza" no condena los asesinatos del ICE es que aprobaría un acto similar aquí.
26.01.2026 08:34 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
El auditorio es grande, pero no os quedéis sin entradas.
Gracias UC3M, gracias RTVE.
26.01.2026 07:35 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
Ojalá. Tengo una pared del salon que es una estantería que me mira y me dice "no vas a tener tiempo para leerme". Y yo le pongo ojitos y cada dia rasco un ratito de placer oliendo a papel y perdiéndome entre las letras.
25.01.2026 10:53 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
Mientras tanto en España, el putísimo desgraciado de Marlaska permitiendo que Núcleo Nacional abra sedes sin problema, el putísimo gobierno más progresista de la historia permitiendo que existan empresas tipo Desokupa y ni un putísimo medio de comunicación insistiendo en los pufos corruptos de VOX.
24.01.2026 19:29 — 👍 341 🔁 151 💬 8 📌 4
La Ingobernable - Un podcast sobre Marca España
Hablamos de España desde la marca y la resolución de problemas complejos. Perpetrado por Álex Sanz (microbio) y Javier Recuenco (Singular Solving)
Si quieres entender España con criterio y tienes 2h a la semana, te recomiendo escuchar La Ingobernable.
No estoy de acuerdo con muchas de las cosas que cuentan. Pero saben dar una necesaria visión polifacética y sosegada.
Gracias Recuenco y Alex Sanz
www.laingobernable.org
25.01.2026 10:48 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
Han vuelto a ejecutar a tiros a una persona en plena calle una panda de auténticos pirados nazis contratados por el gobierno de un puto pedófilo. Pero buf, menos mal que ya no van a hacer películas con sirenitas negras. De la que nos hemos librado.
24.01.2026 19:57 — 👍 293 🔁 99 💬 4 📌 2
¿En que parte de vuestro libro de estilo no podéis titular como "asesinado" una persona tiroteada hasta la muerte?
Es pregunta no retórica.
25.01.2026 07:38 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
🇺🇸 “Training”, por Michael de Adder
🇪🇸 Desokupa es un grupo vinculado a la ultraderecha y a neonazis.
Si la extrema derecha llega a gobernar España, los desokupas serán el ICE del mañana.
25.01.2026 06:56 — 👍 78 🔁 48 💬 3 📌 2
Cuando a los nazis veas uniformar, a los fachas deja de votar.
25.01.2026 07:32 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
Este corte de Alsina retrata al PP perfectamente.
—Puente tiene que dimir.
—¿Por qué?
—Porque no ha dado la cara.
—Sí la ha dado, por cierto, no como otros.
—No informa de nada.
—Es que todavía no hay información.
—Bueno... ha mentido.
—¿En qué ha mentido?
—¡Bueno, da igual, tiene que dimitir!
😂👇🤬
24.01.2026 17:10 — 👍 488 🔁 213 💬 24 📌 12
Subcontratado y con convenio de telemarketing: la situación del 112 en once comunidades autónomas
Los trabajadores del teléfono de emergencias reclaman ser integrados en el sector público y abandonar un convenio que apenas supera el salario mínimo.
El 112 en Andalucía está subcontratado a Ilunion Emergencias.
Es la empresa con más contratos en vigor para la gestión de las llamadas de emergencias en toda España. Opera también en la Comunidad Valenciana, Castilla y León y en Murcia.
Así lo contabamos hace un año:
civio.es/lo-publico/2...
24.01.2026 09:49 — 👍 32 🔁 25 💬 2 📌 4
Estáis a tiempo de ver la primera temporada de hace 10 alos, ahora que llegó la segunda.
24.01.2026 14:52 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
Antes el espectador era amable y permisivo con las obras, buscaba incluso la forma de excusar sus fallos, si la había disfrutado.
Actualmente, por las barbaridades que leo sobre obras actuales y/o modernas, siento que es un espectador desagradable, con muchas ganas de hacer sangre y despellejarla.
23.01.2026 23:29 — 👍 117 🔁 25 💬 7 📌 6
Otra opcion sería KI-LOS.
Pero no.
24.01.2026 13:45 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
Me fascinan los efectos domino impredecibles: Garzón intenta juzgar a Pinochet y años después, a causa de eso, Julio Iglesias escapa de la justicia española.
24.01.2026 10:37 — 👍 5 🔁 1 💬 1 📌 0
Le dijeron que pusiera "crisis" en el titular y no sabía donde.
24.01.2026 08:54 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
¿Ahora quiere conquistar la Antártida?
24.01.2026 08:52 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0
Pista: No está en Diney+
24.01.2026 08:37 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0
La mitad del cartel de Loki con Tom Hudelston y la mitad del cartel de Los Rose con Olivia Colman.
Adivina la serie que estoy viendo:
24.01.2026 08:37 — 👍 1 🔁 0 💬 2 📌 0
Yo me pongo la banda sonora pra currar.
22.01.2026 20:18 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
Cierra Tipos Infames, una de las librerías de referencia en el centro de Madrid, por culpa de "la gentrificación"
Sus responsables anuncian en un vídeo el fin del negocio después de 15 años de apertura
Los pisos turísticos expulsan a Elektra, la histórica tienda de cómics de Malasaña
Tipos Infames cierra. El inesperado anuncio de uno de los espacios culturales que laten en el corazón de Madrid llegó este miércoles por la noche, en un vídeo de Instagram colgado por sus responsables, en el que explican su marcha debido al encaremiciento del barrio que ocupan, Malasaña.
“Lamentablemente la gentrificación, como a tantos comercios de proximidad, nos ha podido y tenemos que cerrar”, indican en la publicación de un negocio que en poco tiempo se había convertido en una de las librerías de referencia en el centro de Madrid. Un proyecto montado por tres socios que ha alojado a lo largo de sus 15 años de andadura numerosos encuentros y presentaciones de libros.
En su vídeo de despedida, Tipos Infames agradece a los lectores, escritores y editoriales que habéis pasado por aquí. Hemos disfrutado mucho de todos estos años, pudiendo dar a conocer a voces nuevas y propuestas editoriales, así como entrar en contacto con los lectores donde han fluido las recomendaciones bidireccionales con nuestros parroquianos.
Este es el comunicado publicado en redes sociales por Tipos Infames:
Sentimos tener que hacer este vídeo para comunicaros una mala noticia, después de más de 15 años Tipos Infames cierra. Lamentablemente la gentrificación, como a tantos comercios de proximidad, nos ha podido y tenemos que cerrar.
Os queremos agradecemos todos estos años de fidelidad a los lectores, escritores y editoriales que habéis pasado por aquí. Hemos disfrutado mucho de todos estos años, pudiendo dar a conocer a voces nuevas y propuestas editoriales, así como entrar en contacto con los lectores donde han fluido las recomendaciones bidireccionales con nuestros parroquianos.
Nos vamos tristes, obviamente, pero muy satisfechos con el trabajo realizado en estos 15 años, a veces con un coste personal elevado.
Tres amigos, Alfonso, Curro y Gonzalo tuvimos el sueño de montar una librería, la conseguimos abrir, ubicarla en el mapa de librerías durante 15 años.
Si en ese tiempo hemos sido parte de vuestra vida y vuestras lecturas, ese sería el mejor reconocimiento posible.
Seguiremos abiertos hasta mediados de febrero, hasta entonces os seguimos esperando para recomendaros lecturas y que sigáis dilapidando vuestro tiempo en Tipos Infames.
¡Nos vemos en la librería y por las librerías!
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Cierra Tipos Infames, una de las librerías de referencia en el centro de Madrid, por culpa de "la gentrificación"
21.01.2026 21:51 — 👍 85 🔁 70 💬 10 📌 90
Más Julio Anguita y menos Julio Iglesias.
18.01.2026 17:42 — 👍 573 🔁 183 💬 11 📌 3
Libertad?
17.01.2026 06:38 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
📢 ¡Community Builders en España!
Estamos organizando una quedada durante la siguiente Commit (Madrid 5-6 junio): github.com/ComBuildersE... <- ¿os apuntáis?
¡Aprovechad para enviar alguna charla! (u open space; nosotros ya hemos propuesto un open space de comunidades 😀)
14.01.2026 09:29 — 👍 5 🔁 3 💬 0 📌 0
Que “El Correo” sea el que resume con mayor precisión en un titular la penúltima chaladura delictiva de este tecnoligarca remarca lo raro de los tiempos en los que vivimos.
13.01.2026 07:23 — 👍 551 🔁 223 💬 15 📌 13
La web de LinkedIn debe tener un memory leak interesante, con menos de 10 pestañas abiertas menos de 8h. estaba consumiendo memoria por el orden de los gigas.
13.01.2026 08:53 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
TOMA LA CALLE! No somos mercancía en manos de políticos y banqueros! #15M
http://www.democraciarealya.org.es/
https://x.com/democraciareal
El nitrotolueno es un derivado metilado del nitrobenceno empleado en la producción de pigmentos y químicos agrícolas. Es insoluble en monóxido de dihidrógeno.
Tratando de entender este mundo de algoritmos y alquileres imposibles. 👨🏽💻 Defensor del software libre y los derechos laborales. Entre el café de por la mañana y las ganas de cambiar las cosas. Si es público y de calidad, me gusta. ✊🏽🛰️
🦋 Curiosa por diseño. 📱 Explorando cómo la tecnología nos hace la vida más fácil (y más divertida).
Aquí comparto hallazgos digitales, minimalismo y herramientas para humanos inquietos. 🚀 Un café y una buena charla siempre son el mejor plan. ☕️✨
Divulgador y crítico cultural, escribo profesionalmente en Internet desde 2008. Hoy en MeriStation (Diario As/PRISA). Autor de Cine y videojuegos: un diálogo transversal (Finalista ASECAN 2016), Te Regalo el Fin del Mundo y Catálogo Dinamic para OXO Museo.
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