阿科

是，相同的口味和食物，不过可以试试不同的蘸料，换换口味。我也有类似操作，比如炖了牛肉后，分包冷冻，慢慢吃，煮面的时候可以做真•牛肉面了

论怎么又能吃得好（肉）又省时（懒）

#咖啡香气 发现了一件奇怪且令人沮丧的事情，即冲泡咖啡散发出来的香气，要好于喝的口感，当然好咖啡的口感自然也是享受。于是我默默地形成了一个习惯，冲咖啡的时候，会把窗户和门都关上……为的是保留这个香气……尤其是从外面重新进入的时候，那个香气更明显，那杯咖啡的生命，可以延续很久

#咖啡香气 买了一包新咖啡粉，剪开口后，手捏了一下袋子，香气扑鼻，于是不自主地深吸一口气，贪婪地、享受地，头也不自主地抬起来，眼睛也闭上了，突然感觉像吸毒——就像电影里那样

嗯，有可能串味，或者说不能保持其本来最好的味道，而且天气热了不好保存，这纯粹是懒人办法

牛肉、排骨、脊骨、整鸡、各种下水，卤一切，一切可卤

我我有一锅老卤汤。肉、排骨、脊骨、下水等焯水后直接扔进去卤。时不时加一些香料和酱油。卤完把香料残渣捞出，老卤汤如果几天不用就放在灶上烧开煮沸几分钟即可长久保存。从入秋开始，此法适用

自在清闲不易得

发现Bluesky 比推特接地气多了，或许人们需要一个可以自由随记的SNS，总体感觉推特偏政论，且被污染；这里则可以偏生活，不用那么紧张，有人气接地气，真实感也更强

今年过得不好，还快得很，就不做总结了

😬😄👍太棒了！给小朋友制造可回忆的童年！