とみさわ昭仁

すでにまた食べたくなっている東大阪の高井田系ラーメン。

ファミレス読書

上野のガード下でいつも行列してる定食「森の茶屋」でミックスフライ定食。はっきり言いますが、ギリ食えるレベルで美味しくはない。揚げ物は味しないし、備え付けのソースは味薄いし、コロッケは芋しか入ってないし、ごはんは柔い。唯一味噌汁は美味しかったかな。インバウンド相手の商売なんてこんなもんか。

飯が冷たいけど、駅弁なんてそんなもんだから、これはこれとして楽しんで食べますわ。

たまにゃ551の豚まんでも買って帰るかと、新大阪駅の行列に並んでいる。

先代

最近、仙台が引退されたそうですが、後継者がマグロ（と自分の手）を炙っております。

雨だからすんなり入れるかも? と期待して口開けの「とよ」に来たら開店待ちの行列。でも数が少なめだったので一巡目ですんなり入れてしまった。喧騒の中、一人客の孤独を楽しんでいる。

行ってみたかった徳田酒店。本店は15時オープンだけど、京阪高架下店は11時から空いていたのでするりと入店。さすが大阪、ここはいい店だ。

おはようございます。朝から麺活。ぼくがいま日本でいちばんうまいと思ってる東大阪布施にある光洋軒の具なしラーメンは今日もうますぎた。

住よしのきしめんにケチをつけたバチが当たった。

博物館の見学に予定していた2時間がなくなったので、そのぶん大阪で2時間余計に遊べるわい！（泣いてない）

はるばる津までこれを見に来た。月曜休館なのもちゃんと調べてきたが、月曜が祝日の場合は翌火曜が休館になるというのを見逃していた。マジかよ……。このあと大阪でイベントをするからいいけど、これのためだけに来てたらショックがデカすぎますね。

まあ食べるんですけど、麺は冷凍だし、つゆは醤油のお湯割りだし、やっぱり微妙。この店の人気は永遠にわからないな。

きしめんは名古屋よりもどこよりも、下北沢・広栄屋のがいちばん美味いと思ってるわたくしは、このあと名古屋での乗り換え待ちで30分あるから、新幹線ホームで住よしのきしめんを食うや食わざるや。

さて、今日はこれから三重県に向かいます。そこで取材をひとつ済ませたあと、夜は大阪なんば白鯨でトークイベント。『好きな食べ物のMAP作り！酒のアテ編』と題して、スズキナオ、Bカシワギ、ほたみさんらと日本全国の酒のつまみについて話します！
hakugei.net/archives/dat...

いま読んでる動物行動学の本に、
〈少数の先導者だけで物事を進めることができれば、その方が効率的なのは間違いない。それでも先導者の数を減らしすぎず、ある程度の数は保っておく方が良い。誤った情報を基に誤った判断をすることを防げるからだ〉
という記述がある。ここで大事なのは後半部分である。何かというと公務員削減とか議員削減とか言い出す人って、動物以下よ。

夕飯はスパゲッティグラタンを作りました。我ながらうまいー。

また食べに来ちゃった、浅草あさひのしょうがそば。

稲荷町（ちょう）の次が田原町（まち）なの、地元民以外には罠よね。そして日本全国にこういう罠はある。

ついさっき、杉江さんとの飲みでその店にあった「焼きチーズ」を食べたばかりなのに！

月イチの杉江さんとの収録を終え、打ち上げ飲みも終えたが、せっかく西日暮里近くまで来てるので、最愛のつまみのひとつ、はんぺんチーズ焼きを食べて帰ることにする。

クラスがレッド・ツェッペリン派、ディープ・パープル派、ブラック・サバス派に分かれていた、みたいな話はおじさん達からよく聞くが、60年代後半〜70年代前半に発売されたアルバムを調べてみると名盤の洪水状態で、そりゃレコードの値段考えたら「◯◯派」になるしかないわなぁというのがよくわかる。ロックのレコードを片っ端から買える金持ちでもないと網羅するのは無理だわ。私が高校生の時ですらラルク派、GLAY派、LUNASEA派、みたいな文化は残っていたが、現代はサブスクさえ登録すればいくらでも聴けちゃうから、「◯◯派」みたいのは生まれないんだろうな。

でも粉末を減らしたら味も薄くならない? スープと辛味調味料が別袋だったらそれもありですね。

尻が辛い！！！（いまここ）

明日の朝、うんこするのが怖い。

この辛さ、命取り。でも旨い。特にこのモチモチのチャンポン麺がいいんですよ。

巣鴨の楽楽にビリビリラーメンを食べに来たけど、近くに激辛チャンポンが旨い新栄もあるなと気がつき、数年ぶりにそっちにしてみた。ものすごく辛いけど旨いんです！

『スウィートホーム』はヒッポンで2回に渡って攻略記事を書きました。ゲーム誌ではかなり画期的な記事スタイルだったと自負してるので、機会あれば読んで欲しいです！

店内ガラガラでぼくしか客いなかったし、出汁もあんまり味しなかったし、この店は長くないだろうなー。