今日の刺身。
鹿児島県産の生かつおの刺身を北海道限定の『めんみ』というめんつゆと卵黄を混ぜたものにつけて漬けにしたものに食べる直前におろしにんにくを混ぜたもの。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #漬け #めんみ
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今日の刺身。
鹿児島県産の生かつおの刺身を北海道限定の『めんみ』というめんつゆと卵黄を混ぜたものにつけて漬けにしたものに食べる直前におろしにんにくを混ぜたもの。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #漬け #めんみ
今日の刺身。
長崎県産のいさきの姿造り。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #姿造り
今日の刺身。
高知県産の平鯛の姿造り。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #姿造り #めんみ
今日の刺身。
北海道産の北海だこをたこぽん酢で。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身
🎶 今週の1曲 🎶
山下達郎『SPARKLE』(1982)
アルバム『For You』の幕開けを飾る名曲。
40年以上経っても色褪せない、まさにシティポップの象徴✨
#今週の1曲 #CityPopUniverse #CityPop #NeoCityPop #FutureFunk #WeeklyCityPop
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今日の刺身。
ノルウェー産の北極圏生サーモンの刺身を北海道限定の『めんみ』というめんつゆと卵黄を混ぜたものにつけて漬けにして食べる直前にわさびを混ぜたもの。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #漬け #めんみ
今日の刺身。
鹿児島県産の生かつおの刺身を北海道限定の『めんみ』というめんつゆと卵黄を混ぜたものにつけて漬けにしたものに食べる直前ににんにくのすりおろしを混ぜたもの。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #漬け #めんみ
昨日の夜、『魔王』という芋焼酎を久しぶりにオンザロックで飲んでいたらかっぱかぱ飲んでしまってべろんべろんに酔っ払ってしまいました。
今も二日酔い気味で眠い……。
今日の刺身。
三重県産の金目鯛の姿造り。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #姿造り
今日の刺身。
宮崎県産のきめじ(きはだまぐろの幼魚)の刺身。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身
今日の刺身。
徳島県産の平鯛の刺身。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身
一般社団法人日本ソムリエ協会主催のSAKE検定に合格しました!
検定の後は大阪河内長野の天游という純米大吟醸を飲みながら談笑。
#日本ソムリエ協会 #SAKE検定 #日本酒 #焼酎 #泡盛
こんにちは٩(◕‿◕。)۶
大阪市内のとあるワインサロンに向かってます。それにしても10月だっていうのに暑い! 半袖のかりゆしウェアで十分。
それでは講習会と検定、頑張ってきます。
おはようございまーす☀️
07.10.2025 21:44 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0おはようございまーす٩( ᐛ )و
07.10.2025 20:50 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0おはようございまーす٩(◕‿◕。)۶
早めに起きてしまったけど
外に出てみると満月と星はまだ見えつつ
東の空はしらばんできていてきれいでした。
さて今日の昼すぎからついに
日本ソムリエ協会主催のSAKE検定です。
目標の点数が取れるかなぁ……。
今日の刺身。
鳥取県産の真あじの刺身に青ねぎを乗せて生姜醤油で。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #生姜醤油
こんにちはー٩(◕‿◕。)۶
早起きしてSAKE検定の勉強をしてました。
いよいよ明日! ちょっぴり緊張しています。
シャワーも浴びたので整形外科にリハビリに行ってきます。。
今日の刺身。
兵庫県産の天然真鯛の姿造り。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #姿造り #めんみ
さてとシャワー浴びて服着たし、財布と鍵とiPhoneとApple Watchを忘れないようにして理容院に向かいます。
髪の毛は伸ばしていくつもりだけどきれいに整えてもらおう。顎髭は残してもらうけど他はさっぱりと剃ってもらいたいですね。
おはようございまーす☀️
06.10.2025 02:24 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0🎶 今週の1曲 🎶
第6回は、Friday Night Plans『Plastic Love』(2018 ライブカバー)✨
竹内まりやの名曲を、R&Bやソウルのエッセンスで現代的にアップデートした注目のカバーです。
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#今週の1曲 #CityPopUniverse #CityPop #NeoCityPop #FutureFunk #WeeklyCityPop
おはようございまーす٩( ᐛ )و
05.10.2025 21:38 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0おはようございまーす٩(◕‿◕。)۶
今日も早起きしてしまった……。今日は理容院で散髪ですが今までフェードにしてた髪型を徐々に伸ばして前髪をおろすスタイルにしてこうかと思ってます。明日は整形外科リハビリ、明後日はついにSAKE検定です。
あまり時間がありませんができる限り勉強しておきたいと思ってます。
今日の刺身。
島根県産の真あじの刺身に青ねぎを乗せて生姜醤油で。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #生姜醤油
はー、勉強しんど。休憩休憩☕️
05.10.2025 07:40 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0今日の刺身。
静岡県産のきはだまぐろの刺身を北海道限定の『めんみ』というめんつゆと卵黄を混ぜたものにつけて漬けにしたものに食べる直前にわさびを混ぜたもの。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #めんみ #漬け
招待コードもらいましたー。
04.10.2025 00:18 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0おはようございまーす٩(◕‿◕。)۶
目覚めの一発でSoraってのが流行ってるのを知りました。現時点では招待制でiOSのみ。私が使ってるiPhone SE第3世代でも使えるんだろうか……。招待コード欲しいなぁ。
japan.zdnet.com/article/3523...
今日の刺身。
千葉県産の天然はまちの刺身。
#今日の1枚 #今日の一枚 #今日の刺身 #めんみ