ふみなしふみふみ

ふしぎだなあと思うのは、グラム単位で計量をさせたのに、配偶者好みの濃いい味付けになっていること。料理には、つくるひとが反映されるね。鶏むね肉つかったのに超ジャンキー。すげーうまかったです。

青空ごはん部。わたくしの監修のもと配偶者さまがお作りくださった木须肉，清炒杭白菜

主観は当てにならない、客観的に見て「必要かどうか」を判断しなければ。すなわち、主観的な「駄文」を、この今の私が、どなたかにご覧いただき、ご感想をいただくことによって私が何か成長したり今後の糧になったりするかどうかということ、それにあたう内容であるかどうかということ。なんぼ稚拙でも研磨していけば光るものはあるわけで、同じテーマで同じことを何度書いたっていいし、それは文章ではなく口頭で誰かに話す物語でもいい、私の今後の人生の糧になるならみっともないプライドなど不要なのだ

またこれの話なんですけど、自分がどんなに駄文と思っても、お読みくださる他人さまが「これは素晴らしい文章です」と仰ってくださるのならば、そういった方が一人でもいらっしゃるのならば、「駄文」を世に排出する意味があるんだよなあ

Do you need anybody?
I need somebody to love
Could it be anybody?
I want somebody to love

青空ごはん部。菊菜チキンカレー。ゆでたまご、子供に秒で食われた

ちゃんと加熱すれば全然へーき

春菊は塩水+油で湯がいた後みじんぎり。
玉ネギみじん切り100-300(薄いスライスでも)+ニンニク生姜を水+油(各大さじ3)で蓋して煮る。音が変わったら水が飛んだ証拠。蓋をあけ、少し色が濃くなるまで炒める。ここで皿に取り出して豚肉を炒めれば肉肉しい感じになるけど、今回は食感やわらかめにして子供も一緒に食べたかったので、そのまま豚肉300と油30を入れる。調味料も適当に入れる(塩、大量の砂糖、ナンプラー、老抽、蚝油)。ハンバーグ作るみたいに混ぜ固める。あまり触らず、音が変わって焦げてきたらひっくり返す。火が通ったら味見して、足りない塩やナンプラーを足す。水が飛んだら春菊と乾燥バジル混ぜて完成。

いろいろなひとが私の料理をチヤホヤしてくれて、もどかしい

青空ごはん部。豚と春菊のガパオ、キャロットラペ。

読む人がもっと頭を使わなくていい、カロリーの低い文章を書きたい

自分の書く文章が、読む人の貴重な時間を使ってまでして本当に伝える価値のあるものなのかどうか、吟味を重ねてまたボツ案が増えていく

もう期日前投票してきたけど、フィーリングで入れた票がまあまあ適切っぽかった(きちんと自分の意思を反映できていた)みたいで、選挙権を得て苦節十年、やっと投票が上手になってきたのかなと思えた

淘宝や天猫で買える生活消耗品｜夢じゃないあれもこれも 中国で帯同生活をしている中で、リピート購入している(していた)消耗品を紹介します。 タイトルには淘宝と書きましたが、おそらく京东や并多多にも売ってます。盒马や叮咚でも。 どのプラットフォームであれ、画像検索すれば一発でヒットするので、何か参考になれば幸いです。 ①衣類洗剤 花王(アタック)部屋干し液体洗剤 室内干しや洗濯機で衣類乾燥しているので、部屋干しタイプを使っています。部屋干しタ...

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1/15が年明けと認識しているので本日この場を借りて皆様にご挨拶させていただきます
新年明けましておめでとうございます
旧年中はひとかたならぬご高配を賜り心より感謝申し上げます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
皆様にとりましても良い一年となりますように

青空ごはん部。インスタントそば、茹で太湖菜、ねぎ醤油とり

青空ごはん部。ゆでぶた粉条

青空ごはん部。ビーフストロガノフ

ほら、時差がネ…(日本時間-1h)

青空ごはん部。木須肉、菜心のおひたし、白菜豚バラ里芋を無水で煮て味付けたやつ

@私の作る料理を食べてみたい/また食べたいと思ってくださる各位 BIG LOVE & BIG KANSHA

青空ごはん部。阿姨が作ってくれた水餃子、キャロットラペ、清炒太湖菜，番茄炒蛋，酸菜鱼

明日上海に来てください、本物のふみなしの手料理をお出ししますよ

私も自分の料理を他人に食べさせるとき「食べんでもいい私の料理をわざわざ食べていただいているのにこんな程度の出来のものを食べさせてしまって申し訳ない」って思うことあるから、たいへんわかりみがある

青いお茶碗に酸菜鱼，銀のカトリに芋と菜飯、平たい皿にそれ以外が乗ってる。テーブル真上から撮影。

手前に3/4イチゴのショートケーキ、奥に1/4カットのケーキと子供のピースサイン。寒天入りの生クリームが混ざりきっておらずスポンジの上に綿のように馴染まず乗っかっている。スポンジも茶色いところをトリミングせず使っているのが分かる。

青空ごはん部。酸菜鱼，葱油芋艿煲，菜饭，サラダチキン、キャロットラペ、キノコのマリネ。色々ド失敗しているけど手作りということに目を瞑れば食べられるレベルのショートケーキ。

青空ごはん部。もうすぐ3歳児と食べる焼きうどん

長ネギとミートソースのスパゲッティが灰色のお皿に乗っている

青空ごはん部。ミートソーススパゲッティ

あーでも、Xのタイムラインをどんなにスワイプしても得られなかった栄養が、Blueskyのスワイプ2,3回だけで得られて、心のスキマが埋まっていくというか、空腹感が満たされていくの感じるよ。こういうことか。ていうか、最近X見てもカリカリするだけでしんどかったけど、それは飢餓感から来てたんだってことがやっと実感として認識できたよ

進め！　光速の♪　帝国華撃団♪

TwitterよりBlueskyの方がふぁぼつくようになったってカキコミ見たけど本当ですか